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柿子是水果還是蔬菜?柿子是水果嗎?[多圖]

大眾健康網(wǎng) 2020-02-23 16:34 柿子柿子是水果嗎

也許是因?yàn)槭磷雍臀骷t柿外表大相徑庭,所以讓人很難分辨柿子和西紅柿;也許也因?yàn)槊趾茴愃?,所以我們?nèi)菀渍J(rèn)為柿子和西紅柿一樣屬于蔬菜。那么,到底柿子是屬于蔬菜還是水果呢?它具有什么營(yíng)養(yǎng)功效呢?

柿子是水果還是蔬菜?柿子是水果嗎?(1)

1、柿子是屬于水果

柿子是屬于柿科植物干果類的水果,即柿子是水果,不是蔬菜。

柿子是水果還是蔬菜?柿子是水果嗎?(2)

2、柿子的營(yíng)養(yǎng)成分

柿子中含有碘、鋅、磷、鐵、鈣等礦物質(zhì)元素和胡蘿卜素、維生素、核黃素、蛋白質(zhì)、糖類、瓜氨酸等營(yíng)養(yǎng)成分。

柿子是水果還是蔬菜?柿子是水果嗎?(3)

3、柿子的功效作用

柿子有清熱去燥、潤(rùn)肺化痰、止咳生津、健脾益胃、涼血止血等功效,能緩解便秘、痔瘡疼痛、高血壓等癥狀,是高血壓、動(dòng)脈硬化、慢性支氣管炎、內(nèi)外痔瘡等患者的保健食物。

柿子是水果還是蔬菜?柿子是水果嗎?(4)

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