之前聽新聞報(bào)道，并且微信朋友圈廣泛流傳的一句話，那就是"吃榴蓮后喝牛奶毒過(guò)眼鏡蛇"，說(shuō)的是一位泰國(guó)游客因?yàn)槌粤肆裆徶蠛攘伺Ｄ?，?dǎo)致咖啡因中毒而亡，這是真的嗎？榴蓮和牛奶真的有劇毒嗎？

1、能一起吃

首先，牛奶中并不存在咖啡因，而榴蓮中更是沒有咖啡因這種物質(zhì)，二者一起食用根本不會(huì)產(chǎn)生咖啡因，就更別提咖啡因中毒了，因此傳聞并沒有科學(xué)依據(jù)，純屬謠言。事實(shí)上，榴蓮和牛奶是可以一起食用，二者一起食用并不會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)，反而二者都富含多種營(yíng)養(yǎng)元素，對(duì)身體十分有益，適量食用好處多多。

2、應(yīng)該適量

雖然二者都沒有毒素，一起食用也不會(huì)產(chǎn)生中毒現(xiàn)象，但是榴蓮屬于大補(bǔ)之物，牛奶也含有豐富的蛋白質(zhì)，二者一起食用的話，最好適量，否則不僅容易引起肥胖，而且容易導(dǎo)致高膽固醇血癥，怕胖的人要小心哦。尤其是本身就有高血壓、糖尿病或者高膽固醇血癥的患者不宜食用。

3、最佳搭檔

榴蓮和牛奶其實(shí)是最佳拍檔，因?yàn)闊o(wú)論是榴蓮酥、榴蓮餅、榴蓮蛋糕還是榴蓮芝士，它們的制作都需要榴蓮和牛奶，當(dāng)然這里的牛奶一般都是純牛奶或者鮮奶，所以二者可謂是最佳拍檔，二者結(jié)合之后制作出來(lái)的甜品都十分美味，不僅有榴蓮的香味，還有牛奶的奶香，味道十分鮮美可口，冷藏之后更好吃，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，只是太過(guò)營(yíng)養(yǎng)容易胖哦！