芹菜和花菜是可以一起吃的，這兩種食物的營養(yǎng)并不會(huì)相互沖突，而且還可以為人體帶來不少好處。但是花菜和芹菜都有各自的飲食規(guī)則，亂吃很容易對健康造成不利的影響，下面就來詳細(xì)了解芹菜和花菜的營養(yǎng)價(jià)值，以及飲食需要注意的地方吧。

1、同食影響

芹菜和花菜一起吃口感和味道都還不錯(cuò)，而且營養(yǎng)豐富，具有生津止渴、清熱解毒、利尿消腫、潤腸通便、消炎解毒、養(yǎng)肝排毒、提高食欲、促進(jìn)消化、護(hù)膚養(yǎng)顏、安神靜心、降血壓、降血脂等功效，還可以治療咳嗽、支氣管炎、肺結(jié)核、頭痛、失眠、心神不寧、神經(jīng)衰弱、小便不暢、水腫、便秘、高血壓、高血脂等不適病癥。

2、花菜須知

吃花菜也有不少需要注意的地方，花菜雖然可以為人體帶來不少的好處，但是紅斑狼瘡患者，尿少或無尿者最好不要吃花菜，以免病情更加嚴(yán)重。在選購花菜的時(shí)候，如果花球松散、發(fā)烏、病蟲害嚴(yán)重，最好不要選購，以免對健康帶來不利影響。如果花菜食用的時(shí)候纖維較多，嚼不爛，最好就不要食用了，以免對腸胃造成不利影響。

3、芹菜須知

吃芹菜也有很多需要注意的地方，芹菜為寒性食物，不可一次性吃太多，會(huì)對脾胃造成較大的影響。而且體質(zhì)虛寒、脾胃虛弱的人最好不要吃芹菜。芹菜為粗纖維食物，腸胃功能不好，或者患有腸胃炎等疾病的患者最好少吃，以免對病情造成不利影響。