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開心果產(chǎn)自哪里?開心果是什么樹的果實?[多圖]

大眾健康網(wǎng) 2020-01-12 12:14 開心果堅果新疆

相信很多人喜歡吃開心果,因為它營養(yǎng)美味。開心果又叫做阿月渾子,無名子,與核桃,榛子,巴木坦并稱為四大堅果,或許大多數(shù)人對開心果并不了解,接下來小編會給大家分享,關于開心果的知識。

開心果產(chǎn)自哪里?開心果是什么樹的果實?(1)

1、開心果的產(chǎn)地

開心果其實不屬于我們國家的種植食物,它原產(chǎn)于伊朗,伊拉克,前蘇聯(lián)西南部,敘利亞,南歐,目前在我國新疆建有種植基地,主要分布在阿克蘇,喀什和田,以疏附縣這三個地方。開心果需要在光照充足的山地種植,可以說開心果是旱地農(nóng)作物之一,種植在新疆還可以保育水土。新疆的土地是石灰質(zhì)的土壤或松砂壤土,開心果樹怕水,而新疆的氣候和環(huán)境,都適合種植開心果樹。

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2、是什么樹的果實

開心果是阿月渾子樹的果實,阿月渾子是干旱亞熱帶,歷史非常悠久的古樹種。阿月渾子是落葉小喬木,長度通常有5到7米。它是雌雄異株,靠風傳媒授粉,喜歡光照充足的地方,木材紋理清晰?;蛟S你很難想到,就是這樣一顆樹,孕育了美味的開心果。

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3、開心果的介紹

果實也就是開心果呈卵圓形略微有點扁,開心果的殼子就是果皮,它在生長的過程中會自然裂開,逐漸變硬。果核就是我們食用的部分,呈橢圓型帶尖端,質(zhì)地光滑,在果核表面覆蓋有一層灰紫色的皮,種臍像一道疤,開心果的果肉是綠色的,氣味清香,味道甜甜的。

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