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孕婦能吃瀨尿蝦嗎?孕婦吃瀨尿蝦好嗎?[圖]

大眾健康網 2019-12-27 08:45 孕婦海鮮瀨尿蝦

懷孕期間的孕婦要補充大量的營養(yǎng),所以要吃很多營養(yǎng)豐富的食物,特別是含微量元素的食物,這樣對胎兒的發(fā)育比較好。海產品含有較多的微量元素,而且都是人體所需的,但是孕婦吃海產品有很多禁忌,在食用海產品的時候要慎重。那么,孕婦能吃瀨尿蝦嗎?

孕婦能吃瀨尿蝦嗎?孕婦吃瀨尿蝦好嗎?(1)

1、孕婦可以吃瀨尿蝦

孕婦是可以吃瀨尿蝦的。瀨尿蝦對身體虛弱和大病初愈者來說是極好的食物,所以瀨尿蝦對孕婦是有好處的。瀨尿蝦是營養(yǎng)豐富、汁鮮肉嫩的海珍品,其肉質含水分較多,瀨尿蝦肉味并且有一種特殊誘人的鮮味。瀨尿蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節(jié)作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利于預防高血壓及心肌梗死;而且蝦的通乳作用較強,并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。

2、瀨尿蝦的營養(yǎng)價值

瀨尿蝦營養(yǎng)豐富,其肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調養(yǎng)的人是極好的食物。且含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節(jié)作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利于預防高血壓及心肌梗死;

瀨尿蝦的通乳作用較強,并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。

3、孕婦不宜食用的食物

(1)生豆類:四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類,在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。

(2)生豆?jié){:生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆?jié){未,可引起食物中毒。

(3)木薯:木薯的根、莖、葉都含有毒物質,如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯,可引起中毒,其毒素可導致神經麻痹疾病,甚至會引起永久性癱瘓。

(4)發(fā)芽馬鈴薯:馬鈴薯發(fā)芽部位的毒素——龍葵素,比其肉質部分高幾十倍至幾百倍,一旦誤食,輕度意識障礙、呼吸困難,重癥者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。

(5)鮮黃花菜:黃花菜中含有秋水仙堿,這種毒素可引起嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透后過開水燙一下,再烹調食用。

(6)青西紅柿:青西紅柿含有毒物質龍葵素,食用這種還未成熟的青色西紅柿,口腔有苦澀感,吃后可出現惡心、嘔吐等中毒癥狀,生吃危險性更大。

(7)腐爛的生姜:腐爛后的生姜產生一種毒性很強的黃樟素。人吃了這種毒素,即使量很少,也能引起肝細胞中毒和變性。

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