現(xiàn)在很多人都喜歡餐前或者餐后來一杯牛奶，因?yàn)榕Ｄ虪I養(yǎng)價值極高，但是不是所有的食物都能和牛奶相配的，你知道嗎？那么馬上就要上市的櫻桃與牛奶相克嗎？吃完櫻桃可以喝牛奶嗎？

1、不能一起吃

牛奶和櫻桃雖然沒有明顯的相克，但是還是不宜同食，因?yàn)闄烟依锩婧猩倭康墓幔^多的果酸就是牛奶的克星，雖然櫻桃的果酸成份還沒有達(dá)到與牛奶相克的程度，但是為了健康著想，還是盡量隔開30分鐘左右吃為宜。

2、牛奶的營養(yǎng)

牛奶，顧名思義，即奶牛產(chǎn)下的奶，大家都知道人類一位母親的奶水所含的營養(yǎng)是何其豐富，可以滿足一個新生嬰兒的生長發(fā)育全方位的營養(yǎng)，可謂無可替代，那么牛奶也是飲品中最天然也是最具營養(yǎng)的食物，其含有豐富的礦物質(zhì)，如：鈣、鐵、鋅、磷、鉀、錳等元素，以及各種維生素和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，其中鈣的含量極高，是人體補(bǔ)充鈣元素的最佳來源。

3、櫻桃的營養(yǎng)

櫻桃含有維生素A、B、C和鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等多種礦物質(zhì)元素，其中含鐵量的所有水果之首，對于貧血和缺鐵性貧血療效顯著，另外還可以祛濕止痛、健脾益氣、養(yǎng)顏美容等等功效。

4、牛奶相克物

牛奶作為天然飲品，最大的克星就果酸，因?yàn)檩^多的果酸會使得牛奶凝結(jié)成塊狀，使得人體很難消化，輕則消化不良，重則腹痛腹瀉，所以牛奶與含有果酸的食物都不能同食，譬如：櫻桃、蘋果、桃子、李子、橘子、柿子、梨子、獼猴桃、葡萄等等。起碼要相隔1-2小時食用。