木瓜既可以指木瓜果實(shí)，也可以指木瓜植株?，F(xiàn)實(shí)中人們看到木瓜果實(shí)的為絕大多數(shù)，而看到木瓜植株的人相對(duì)較少。通過(guò)一些途徑了解到木瓜生長(zhǎng)環(huán)境的伙伴可能知道木瓜根據(jù)品種不同，其植株可能是灌木或者是小喬木。那么木瓜樹(shù)長(zhǎng)什么樣呢？

1、木瓜樹(shù)

木瓜的類(lèi)別總體為兩種，藥用的皺皮木瓜（宣木瓜）和食用的番木瓜（青木瓜）。皺皮木瓜樹(shù)大多為較矮小的灌木，成熟的植株高度大約為2米，果實(shí)和枝葉都可藥用，也可作為觀賞植株。常見(jiàn)的番木瓜樹(shù)為軟質(zhì)常綠小喬木，植株高度在3~10米不等，不作為觀賞植株，主要分布區(qū)在熱帶，少數(shù)亞熱帶地區(qū)也有分布。

2、木瓜果實(shí)

皺皮木瓜是一種藥性木瓜，藥用價(jià)值非常高，不宜食用。皺皮木瓜表皮較粗糙，完全成熟前為淺綠色，成熟后為淺黃色或淡紫色，顏色分布不均。番木瓜為水果木瓜，果實(shí)供食用。番木瓜表皮光滑，完全成熟前為青色，成熟之后為金黃色，果肉為黃色或紅色，低糖，生吃口感不佳。

3、注意事項(xiàng)

目前市售最多的就是番木瓜，也就是大家常說(shuō)的青木瓜。青木瓜屬于食用和藥用價(jià)值都比較高的水果，但以食用居多。由于番木瓜性偏寒，每次不宜多吃。由于番木瓜中含有番木瓜堿和木瓜蛋白酶等特有成分，據(jù)說(shuō)孕婦不宜食用，此外就是過(guò)敏體質(zhì)者不宜食用。