很多人在餐桌上都會喝白酒，只是喝白酒的目的只是餐桌文化的一種體現(xiàn)，少有人注意白酒的養(yǎng)生功效，其實少量的喝白酒對人體是有好處的，還能治療一些疾病，那么白酒怎么治病呢？

1、緩解胃寒腹痛

【材料】白酒50~100g，紅糖50g。

【用法】將白酒倒進(jìn)小鍋里煮開，加入紅糖攪拌，融化后關(guān)火。倒進(jìn)小碗里，稍微涼一下，趁熱喝下去，治療胃寒腹痛當(dāng)下見效，對胃寒引起的腹瀉也很有效。

只要是喝過酒的人都有體驗，酒一下肚就會有暖暖的感覺。酒性熱，能祛胃寒，通血脈。因為酒有促進(jìn)血液循環(huán)的作用，酒水的吸收速度是最快的。紅糖也能驅(qū)寒暖胃，并且補血益氣，給胃痛、消化不良的人補充能量。

具體喝多少酒要根據(jù)自己的酒量。每天喝一次，就連持續(xù)好幾年的慢性虛寒腹瀉也能治愈。最好早晨喝，有的人喜歡晚上喝酒，覺得喝酒能催眠，實際上早晨喝酒更有益。早晨的溫度最低，身體的寒氣最重，喝點酒正好驅(qū)寒。酒是助陽的，早晨喝點酒有助于陽氣的生發(fā)。而晚上陽氣收斂，喝酒會擾亂陽氣，而且晚上酒精代謝的速度慢，晚上喝酒更傷肝臟。

【注意事項】本方法不適合酒精肝患者和肝腎功能不全的人。

2、喝酒的好處

（1）適量飲酒能夠通經(jīng)絡(luò)，消冷積，健脾胃。在吃飯前飲少量的 “加飯酒” ，可刺激味覺，增加消化液 （包括唾液、胃液、腸液等）的分泌，增進(jìn)食欲，還能祛風(fēng)健胃。

（2）酒對神經(jīng)系統(tǒng)有興奮作用，可以提神醒腦，解除疲勞。酒精進(jìn)入血液，可擴張血管，使血流量增加，故可加強血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝。按中醫(yī)的理論，酒能夠暢通血脈、散瘀活血、祛風(fēng)散寒。

（3）而少量飲酒能提高 “好膽固醇”的含量，故有防治動脈粥樣硬化的作用，進(jìn)而防治心腦血管疾病。同時，少量酒精還能減少血小板的凝集，促使纖維蛋白的溶解，進(jìn)而減少血栓形成。

（4）值得推薦的是葡萄酒，特別是紅葡萄酒，含有較多的抗氧化劑，如兒茶素、黃酮類物質(zhì)、維生素C、微量元素硒、鋅、錳等，能夠清除氧自由基，有抗老防衰的作用。

3、喝酒的危害

（1）酒喝下去之后，直接刺激并損害消化系統(tǒng)，能引起口腔黏膜炎、咽炎、食管炎和胃炎，特別是對胃黏膜有不良影響。酒的度數(shù)越高，這種刺激越明顯。酒精具有脂溶性，可以破壞黏膜的防御系統(tǒng)，使胃黏膜極易遭受胃酸、膽汁的侵襲，進(jìn)而引起黏膜組織水腫、糜爛、甚至出血、壞死。

（2）慢性酒精中毒，在神經(jīng)系統(tǒng)表現(xiàn)為記憶力減退、定向力障礙、肌肉震顫、幻覺等等。

（3）酒精與肝病有密切的關(guān)系。酒精性肝病可分為酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝纖維化、酒精性肝硬化，后一個由前一個發(fā)展而成，而且一個比一個嚴(yán)重。 國外有資料表明，每天飲酒量150g，1年就可發(fā)生酒精性脂肪肝，16年便可引起酒精性肝硬化。

（4）酒精還損害心臟，引起心律失常。酗酒還引起外周血管擴張，血壓下降，使冠狀動脈供血不足，加上酗酒的情緒激動，心肌耗氧量增加，對有冠心病的人容易促使心絞痛或心肌梗死的發(fā)生。

（5）酒精與癌癥發(fā)病有密切關(guān)系。它的代謝物是乙醛，已被證實有致癌作用。有的原發(fā)性肝癌病人，都是大量飲酒所導(dǎo)致的。肝癌被稱為 “癌中之王” ，治療效果很差。過量飲酒還會引起口腔癌、咽喉癌、胃癌、結(jié)腸直腸癌等等。

（6）孕婦飲酒對胎兒的影響更大。嗜酒孕婦所生的嬰兒，不僅體重較正常為低，更重要的是患 “胎兒酒精綜合征” ，表現(xiàn)為發(fā)育不良，面貌丑陋，智力低下，反應(yīng)遲鈍，動作笨拙。有的還出現(xiàn)四肢和心血管畸形。

（7）此外，酒精還能引起骨質(zhì)疏松、視神經(jīng)炎、視網(wǎng)膜炎、玻璃體混濁、酒精性弱視等疾病。