寶寶由于生長(zhǎng)發(fā)育的需求，對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)成分的需求來(lái)都比較大，因此飲食搭配需要合理，蝦皮就可以為寶寶補(bǔ)充很多營(yíng)養(yǎng)，適當(dāng)食用對(duì)寶寶的生長(zhǎng)有極大的好處，那么寶寶吃蝦皮怎么吃補(bǔ)鈣？下面就來(lái)詳細(xì)了解吧。

1、蝦皮的營(yíng)養(yǎng)成分

蝦皮的營(yíng)養(yǎng)成分十分豐富，每100克蝦皮中，含有蛋白質(zhì)39.3克、脂肪3克、糖分9克、鈣2000毫克、磷1005毫克、鐵5.5毫克，還含有豐富的維生素、尼克酸以及其他微量元素。

2、寶寶吃蝦皮好嗎

(1)補(bǔ)充蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)是組成年人體一切細(xì)胞、組織的重要成分，寶寶在生長(zhǎng)發(fā)育期尤其需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)。蝦皮的蛋白質(zhì)含量比家禽、家畜、蛋類都要高，可以作為寶寶補(bǔ)充蛋白質(zhì)的優(yōu)質(zhì)食品。

(2)補(bǔ)充礦物質(zhì)

礦物質(zhì)是人體必需的元素，同時(shí)也是自身無(wú)法產(chǎn)生、合成的，需要從飲食中攝取。寶寶尤其需要補(bǔ)鈣，如果同時(shí)缺鈣和維生素D，則會(huì)導(dǎo)致軟骨病。蝦皮鈣含量很高，可作為輔食給寶寶吃。

3、寶寶吃多少蝦皮合適

蝦皮的含鈣量高，但同時(shí)膽固醇含量及鹽分也很高，一次不宜多吃。一歲的寶寶可以吃25克左右的蝦皮，可補(bǔ)充500毫克的鈣。

4、寶寶怎么吃蝦皮補(bǔ)鈣

將蝦皮放入攪拌機(jī)打碎，或研成粉末，有利于鈣的溶出，寶寶食用也利于消化吸收。這樣吃蝦皮補(bǔ)鈣效果最好。

5、寶寶吃蝦皮食譜

(1)蝦皮蒸蛋

材料：雞蛋1個(gè)、蝦皮適量。

做法：蝦皮洗凈、浸泡后，撈出切碎，取蛋黃打入碗中，加適量溫開(kāi)水?dāng)噭?。放入蝦皮，隔水小火蒸熟即可。

功效：雞蛋營(yíng)養(yǎng)十分豐富，但蛋清不適合1歲以內(nèi)的寶寶食用，所以只取蛋黃用。

(2)小白菜蝦皮湯

材料：小白菜150克，蝦皮30克，姜片、鹽適量。

做法：小白菜洗凈、切碎，蝦皮洗凈。鍋中放清水適量，煮沸后放入姜片、小白菜、蝦皮，再沸時(shí)加鹽調(diào)味即可。

功效：小白菜富含多種維生素，搭配蝦皮做湯，可使?fàn)I養(yǎng)更全面。

6、寶寶吃蝦皮過(guò)敏癥狀

1、一般癥狀。小兒面頰、鼻頭及耳垂潮紅，耳道濕潤(rùn)，耳痛，鼻塞，打噴嚏，黑眼圈，眼瞼腫脹、下垂，頭痛，唇干，皮膚干燥或多汗，眼角或手掌出現(xiàn)皺紋，腹痛，腹瀉，腹脹，便秘，臂、腿或關(guān)節(jié)處有濕疹，反復(fù)感染，慢性咳嗽，哮喘，呼吸淺而快或不規(guī)則，脈搏紊亂，血壓升高，關(guān)節(jié)發(fā)緊等。

2、行為改變。不同年齡組的小兒，行為表現(xiàn)各異。

0～1歲嬰兒組：持續(xù)哭喊或尖叫，不能進(jìn)食或需要不停地進(jìn)食，煩躁或極度萎靡，入睡困難或嗜睡，不愿被抱，搖頭，等等。

1～3歲幼兒組：莫名其妙地發(fā)脾氣，過(guò)分活躍，亂蹦亂跳，撞床，疲勞，蜷縮在桌椅下、床底下或家具內(nèi)等黑暗的角落里，拒絕被接觸，不愿穿衣、脫衣，等等。

3～6歲兒童組：情緒和行為突然改變，多動(dòng)，不能安靜地坐著吃飯、聽(tīng)故事或看電視節(jié)目，煩躁，疲勞，違拗，沮喪，有攻擊行為，搖晃腿，嗜睡或夢(mèng)魘，寫字或畫畫時(shí)不能在一水平線上進(jìn)行等等。