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百香果的籽能吃嗎?百香果的功效是什么?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-12-07 09:53 百香果水果飲食

百香果也可以稱(chēng)為西番蓮,是一種熱帶水果,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。百香果富含實(shí)際中氨基酸、豐富的維生素和蛋白質(zhì),具有提高免疫力、抗衰老、美容養(yǎng)顏等功效,而且還能緩解便秘,促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育。百香果中有很多的籽,那百香果的籽可以吃嗎?

百香果的籽能吃嗎?百香果的功效是什么?(1)

1、百香果的籽能吃嗎

百香果的籽是能吃的。

百香果其中的籽也是具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的,對(duì)身體還有幫助,不小心吃下去了不會(huì)對(duì)身體有害,而且百香果籽吃起來(lái)有脆脆的感覺(jué)。

2、常吃百香果籽好嗎

百香果的籽雖然可以吃,但是盡量少食,因?yàn)榘傧愎淖央y以消化,會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān),有可能還會(huì)造成便秘。

3、百香果籽有什么食用價(jià)值

百香果籽作為百香果的一部分,其同樣含有維生素C、鈣和一些氨基酸,對(duì)于人體皮膚和新陳代謝有很好的幫助,同時(shí)百香果籽口感上較清脆,也適合食用。

4、百香果籽吃法

由于百香果帶有酸性,其籽也有酸性物質(zhì),所以一般食用起來(lái)可以加點(diǎn)糖或者是蜂蜜糖漿等,味道會(huì)比較好。

5、百香果一天可以吃幾個(gè)

百香果屬于平性食物,每天可以食用2~3個(gè)中型的百香果較佳,經(jīng)常吃還有滋陰補(bǔ)腎、排毒養(yǎng)顏的作用,且適用人群較廣。

6、功效作用

1.百果香含有豐富的維生素、超纖維和蛋白質(zhì)等上百中對(duì)人體非常有益的元素,而且口感跟香味都美到極致,可以增強(qiáng)人體抵抗力,提高免疫力,尤其小孩和孕婦吃了更是非常有助于身體發(fā)育和生長(zhǎng)。

2.百果香中含有的超纖維可以進(jìn)入人體腸胃里面非常微笑的部位,進(jìn)行深層次的清理和排毒,但是又不會(huì)對(duì)腸壁有任何損害的,有改善人體吸收功能、整腸健胃的功效。

3.因?yàn)榘俟闳塍w,可以增強(qiáng)消化吸收功能,使得人體排便正常,不會(huì)阻塞腸道,所以對(duì)于緩解便秘癥狀也非常有好處。

4.美容養(yǎng)顏,那是必須的,它不但含有豐富的營(yíng)養(yǎng),而且可以給人飽腹的感覺(jué),從而讓人減少對(duì)于其他高熱量食物的攝入,有助于改善人體營(yíng)養(yǎng)吸收結(jié)構(gòu),尤其其中含有的Vc,等都有美容養(yǎng)顏,抗衰老的作用。

7、注意事項(xiàng)

1,母嬰人群體質(zhì)較弱,不宜多食,以免傷身體。

2,消化系統(tǒng)疾病患者應(yīng)少食,以免加重病情。

8、食用方法

1.直接鮮食:將百香果剖開(kāi),用調(diào)羹挖出瓤包直接食用(籽可食用,富含高級(jí)蛋白,高級(jí)脂肪)。

2、制成果汁:取一個(gè) 百香果,切開(kāi),用勺子將果肉舀入杯中,加200ml水,加少許白糖調(diào)整甜度,攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營(yíng)養(yǎng)果汁。如果用榨汁機(jī)攪拌幾秒,效果更好。 夏天用冰水,冬天用溫開(kāi)水,加上幾滴蜂蜜,風(fēng)味更佳。另外,由于百香果汁中所含的果漿和天然超纖維的密度不同,在沖調(diào)靜置一段時(shí)間后出現(xiàn)分層情況屬正常的 物理現(xiàn)象,對(duì)質(zhì)量并無(wú)影響。

3、治療失眠:百香果除了具有鎮(zhèn)定的功效,還有助于提高睡眠質(zhì)量,每晚睡前喝一杯由它泡的茶,也可幫助入眠。

4、降血壓:取百香果三個(gè),冷開(kāi)水約200毫升,蜂蜜少許,檸檬汁少許,碎冰少許。然后將百香果洗凈切開(kāi),以湯匙將果肉挖出,放入果汁機(jī)中,加入蜂蜜、冷開(kāi)水、檸檬汁打勻過(guò)濾后倒入杯中,加入碎冰即可飲用。

5、果殼除了用于提取果膠、醫(yī)藥成份和加工飼料外,也可用于泡酒或泡茶,以及烹飪菜肴。

 

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