甘蔗是生活中較為常見(jiàn)的水果，按時(shí)由于甘蔗中含有較多的糖分，因此很容易出現(xiàn)變質(zhì)的情況，所以甘蔗的存放是非常關(guān)鍵的，那么甘蔗可以放冰箱嗎？甘蔗能放冰箱嗎？甘蔗是可以放放冰箱存儲(chǔ)的，但是也有很多需要注意的地方，存儲(chǔ)方式不當(dāng)對(duì)健康也是不利的，下面就來(lái)詳細(xì)了解具體內(nèi)容吧。

1、甘蔗能放冰箱嗎

甘蔗能放冰箱。甘蔗和生活中的很多水果一樣，能放在冰箱中保鮮，尤其是去皮切好的甘蔗，若是不放在冰箱中，幾乎要只需要半天時(shí)間就會(huì)失水過(guò)多，變白，變干，冰箱中濕度相對(duì)較高，能緩解甘蔗的失水。

2、甘蔗放冰箱怎么放

甘蔗屬于高纖維高糖水果，這類(lèi)水果的缺點(diǎn)就是容易腐敗，容易失水，因此，保存時(shí)需要考慮這兩點(diǎn)，切好的甘蔗放冰箱不能用袋子密封，也不能灑水，直接用干凈的盤(pán)子裝好，放在冰箱中，溫度調(diào)在5~10℃之間即可。

3、甘蔗放冰箱能放多久

去皮的切好的甘蔗放冰箱只能放2~3天。甘蔗自身水分很高，而秋冬時(shí)節(jié)，環(huán)境中水分很少，若是在室內(nèi)，幾乎只要半天甘蔗水分機(jī)會(huì)流失差不多，放進(jìn)冰箱中能延緩這種變化；并且冰箱的溫度相對(duì)較低，也較穩(wěn)定，還能延緩甘蔗的腐敗變質(zhì)，但由于冰箱中的濕度也不及甘蔗水分多，一般存放2~3天沒(méi)多大變化，存放過(guò)久就會(huì)隨著時(shí)間慢慢水分流失，影響到食用口感，因此，去皮的甘蔗就算放冰箱也需盡快食用。

4、甘蔗放冰箱的注意事項(xiàng)

1.甘蔗放冰箱中不能用保鮮膜密封，避免局部空氣流動(dòng)較小，氧氣消耗較快，導(dǎo)致霉菌、細(xì)菌的大量增殖，引起甘蔗發(fā)酵、霉變等。

2.去皮的甘蔗放冰箱不能灑水，一是水分會(huì)降低甘蔗的甜度，影響食用口感，二是灑的水不一定干凈衛(wèi)生，會(huì)增加甘蔗的變質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)。

3.甘蔗放冰箱不能放太久，冰箱只能延緩甘蔗的水分流失，不能做到不流失，放太久就會(huì)變干，另外，冰箱中的食物也會(huì)變質(zhì)，放太久甘蔗也會(huì)變質(zhì)。

4.甘蔗放冰箱不宜和其他的刺激性食物放一起，避免串味，影響彼此食用口感。

5、吃甘蔗的好處

1.補(bǔ)充糖分

甘蔗可為機(jī)體補(bǔ)充充足的熱能，對(duì)防治低血糖、消除疲勞、中暑等有較好的療效。

2.健脾利尿

甘蔗有解熱止渴，生津潤(rùn)燥，和中寬膈，下氣止嘔，助脾健胃，利尿，滋養(yǎng)的功效。

3.潤(rùn)腸通便

甘蔗可緩解口干舌燥，津液不足，小便不利，大便秘結(jié)，反胃嘔吐，消化不良，發(fā)燒口渴等癥狀。