番石榴是一種肉質(zhì)細嫩的水果，它的 外殼和籽都比較硬，所以不宜食用，但是它的果肉清脆香甜，百吃不厭。番石榴的全身都是寶，除了能鮮食以外，它的葉片和種子還能入藥。番石榴營養(yǎng)豐富，那么，吃番石榴會上火嗎？番石榴有什么作用？。

1、番石榴的營養(yǎng)價值

番石榴全身都是寶，兼具藥用和食用價值，營養(yǎng)成分豐富果實中含有維生素C及B族維生素，有機酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)，比起蘋果，番石榴含有的脂肪少38%，卡路里少42%。

2、番石榴會上火嗎

適量的吃番石榴不會上火，番石榴是一種性溫水果，一般人吃了不會上火，但是不宜大量吃，因為是便溫熱性質(zhì)，有聚陽效果，且性澀含有鞣質(zhì)，吃多了會止瀉，導致便秘，便秘患者以及體內(nèi)有火氣者則不宜多吃。

3、番石榴一天吃幾個

番石榴是生長發(fā)育期兒童，高血壓，糖尿病，肥胖癥以及腸胃不佳者的理想水果，番石榴每日的攝入量是一個，做多不宜超過兩個，這樣吃不會引起便秘不適，也可補充其營養(yǎng)。

4、小貼士

番石榴有延緩衰老，降血降脂等作用，食用方法也是多種多樣，不同的使用方法有不同功效，換季之時易發(fā)生感冒，因為番石榴中維C含量多，可以有效改善感冒，感冒之時，取兩個小番石榴切塊，每個切成4片，加7小碗水，煮開后用小火煮5分鐘，去渣當茶喝，可以有效改善感冒。

5、番石榴作用

1、番石榴既可以強身健體又可以提高人體的整體健康素質(zhì)。

2、番石榴的營養(yǎng)成分不僅全面而且微量元素含量高，早餐吃一顆番石榴就可以滿足身體所需營養(yǎng)如蛋白質(zhì)、脂肪等以及補充體內(nèi)所缺乏的營養(yǎng)物質(zhì)如鈣、鐵、膳食纖維、維生素等。

3、最重要的是番石榴所含的脂肪熱量較低，一個番石榴所含的脂肪約0.9克重或84卡路里。比起蘋果，番石榴所含有的脂肪少38%，卡路里少42%。

4、番石榴廣泛的應用在食品加工業(yè)上，原因就是為了增加食品中的維生素C的含量，使食品的營養(yǎng)得以強化。

5、番石榴營養(yǎng)豐富，其中豐富的維生素C對治療糖尿病具有很好地藥效，與瓊珍靈芝搭配泡水喝可以降低血糖，治療糖尿病。