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芒果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些?芒果的營(yíng)養(yǎng)成分[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-12-02 20:04 芒果水果膳食

芒果是一種非常受人們喜愛(ài)的水果,因?yàn)槠洳粌H味道香甜可口,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也極高,可能有些人說(shuō)芒果有一股汽油的味道,所以不喜歡吃,但其實(shí)并不是所有品種的芒果都有那個(gè)味道,有的品種其實(shí)是很香的,下面一起來(lái)看看芒果的營(yíng)養(yǎng)成分。

芒果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些?芒果的營(yíng)養(yǎng)成分(1)

1、芒果的營(yíng)養(yǎng)成分

每100克芒果中含有胡蘿卜素897微克、鉀138毫克、膳食纖維、1.3克、蛋白質(zhì)0.6克、維生素A150微克、維生素C23毫克、鎂14毫克、磷11毫克、鈉2.8毫克、硒1.44毫克等,另外還有芒果酮酸、芒果醇酸以及多酚類化和物質(zhì)。

2、胡蘿卜素

芒果中含有大量的胡蘿卜素,這是一種生理活性物質(zhì),它在人體能夠轉(zhuǎn)化為維生素A,具有防止皮膚粗糙、干燥的作用,另外胡蘿卜素能夠抵抗自由基的傷害,對(duì)于心血管疾病由治療效果,還能夠能夠維持和促進(jìn)免疫功能。

3、維生素A

芒果中維生素A的含量高達(dá)33%左右,它具有很強(qiáng)的抗氧化作用,能夠清除體內(nèi)多余自由基,保護(hù)細(xì)胞不受自由基的傷害,具有抗衰老的功效,另外維生素A具有促進(jìn)眼睛感光色素的形成的作用,具有明目、預(yù)防夜盲癥的作用。

4、膳食纖維

每100克芒果中含有1.3克的膳食纖維,此成分能夠促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),吸收腸胃中的水分軟化排泄物,具有防止便秘的功效,另外它還有抗腹瀉、降血脂、預(yù)防腸道疾病的功效。

5、維生素C

芒果中維生素C的含量不低,每百克中維生素C23毫克。它是一種抗氧化劑,能夠抵抗自由基的傷害,同時(shí)它是膠原蛋白的合成,對(duì)皮膚具有美白潤(rùn)滑、防粗糙的功效。他還是抗壞血病的一劑良藥。

6、磷元素

芒果中含有一定的磷元素,它主要存在于人體骨骼和牙齒中,具有促進(jìn)骨骼和牙齒發(fā)育的作用,同時(shí)隨著人體不斷生長(zhǎng),并不斷更新它的含量。另外它還參與者體內(nèi)能量的代謝,具有刺進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)的作用。

7、硒元素

芒果中硒元素是人體重要微量元素之一,它維持著人體正常生理和代謝,對(duì)于生理器官和組織有很好的保護(hù)作用,同時(shí)它對(duì)于防癌有一定的功效。

8、功效作用

1.抗菌消炎防癌抗癌

芒果未成熟的果實(shí)及樹(shù)皮、莖可治療人體皮膚、消化道感染疾病。芒果果實(shí)還具有抗癌的藥理作用;芒果汁還能增加胃腸蠕動(dòng),使糞便在結(jié)腸內(nèi)停留時(shí)間縮短。因此食芒果對(duì)防治結(jié)腸癌很有裨益。所以芒果從里到外都是寶。

2.祛痰止咳降膽固醇

芒果還有祛疾止咳的功效,對(duì)咳嗽痰多氣喘等癥有輔助治療作用。對(duì)于孕媽媽來(lái)說(shuō),芒果可以減少嘔吐、食欲不振的現(xiàn)象。還能夠降低膽固醇、甘油三酯。

3.維生素含量較高

芒果中含維生素C量高于一般水果,,芒果葉中也有很高的維生素C含量,且具有即使加熱加工處理,其含量也不會(huì)消失的特點(diǎn)。經(jīng)常食用芒果可以不斷補(bǔ)充體內(nèi)維生素C的消耗,這比起市面上專門(mén)補(bǔ)維生素C的藥片可要強(qiáng)多了。而且芒果中所含的維生素A占水果首位,維生素A有明目的作用,用眼過(guò)多的人,平時(shí)可以多吃點(diǎn)芒果。芒果還富含蛋白質(zhì),可以令我們的皮膚更加光滑有彈性。

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