芒果是人們經(jīng)常食用的一種水果,其不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且味道也特別好,相信很多人都吃過芒果果肉的酸奶,也有人就將酸奶和芒果等其他水果一起做成水果沙拉,那么芒果和牛奶能不能一起食用呢?芒果和牛奶一起吃好不好呢?我們一起來看看。
芒果和牛奶能一起吃。芒果和牛奶都是生活常見食材,兩者食物可以一起食用,也不會(huì)產(chǎn)生危害。常見的芒果奶昔就是兩者結(jié)合的飲品,所以芒果和牛奶可以一起吃。
芒果和牛奶一起吃不太好。雖然芒果和牛奶可以一起吃,口感也很不錯(cuò)。但是芒果中含維生素C較多,牛奶中含蛋白質(zhì)很高,維生素C和蛋白質(zhì)結(jié)合不易消化,如果腸胃不太好的朋友不建議一同食用,分開時(shí)間段來食用較佳。
每100克芒果中含有胡蘿卜素897微克、鉀138毫克、膳食纖維、1.3克、蛋白質(zhì)0.6克、維生素A150微克、維生素C23毫克、鈉2.8毫克等,另外還有芒果酮酸、芒果醇酸以及多酚類化和物質(zhì)。具有抗癌、抗衰老、明目、養(yǎng)顏潤(rùn)膚、健胃益脾、增強(qiáng)免疫力的功效。
1,芒果中的果肉和果汁對(duì)于過敏性體質(zhì)的人,容易引起皮膚過敏,嚴(yán)重者還能導(dǎo)致皮炎和喉頭痕癢等癥狀,所以過敏性體質(zhì)人不宜食用。
2,芒果屬于寒性食材,體虛胃寒之人要少食,以免加重體內(nèi)寒氣,導(dǎo)致腹痛等癥狀。
3,芒果對(duì)于腎臟不利,對(duì)于患有急性或慢性腎炎的朋友,慎食。
1,芒果不可和大蒜、油炸食品等重口味食材一起食用,以免引發(fā)發(fā)黃病。
2,飽飯后不宜食用芒果,以免過于飽腹,脹肚子。
3,未成熟的芒果不宜食用,其常產(chǎn)生的白色汁液可能是過敏源。
1,聞一聞,新鮮的好芒果一定充斥著濃郁的芒果香味,香味月濃郁、味道越好。
2,輕微捏一捏,新鮮的好芒果水分非常充足,果身富有彈性,如果軟噠噠的代表快要壞了,不要購買。
3,同樣大小的芒果,比較重的代謝水分比較充足,組織比較細(xì)密,口感也會(huì)更好。
4,另外帶有蒂頭的芒果,可以查看蒂頭是否展開,展開程度越大越成熟,盡量不要選青色芒果。
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