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蟬蛹吃多了會怎么樣?蟬蛹吃多了好嗎?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-12-02 19:56 蟬蛹零食膳食

蟬蛹是生活中較為常見的零食食物,適當(dāng)食用可以為人體帶來很多的好處,但是在飲食方面也有許多要注意的地方,那么蟬蛹吃多了會怎么樣?蟬蛹吃多了好嗎?蟬蛹吃多了容易導(dǎo)致蛋白質(zhì)攝取過多,對健康反而不利,下面就來詳細了解具體內(nèi)容吧。

蟬蛹吃多了會怎么樣?蟬蛹吃多了好嗎?(1)

1、消化不良

蟬蛹蛋白質(zhì)含量極高,蛋白質(zhì)在胃內(nèi)消化可產(chǎn)氣,食用過多容易引起消化不良,出現(xiàn)腹脹、腹瀉等癥。

2、加重寒氣

蟬蛹屬于寒性的食物,寒性食物都有增加寒氣的作用,食用過多可加重身體寒氣,出現(xiàn)脾胃虛寒,宮寒痛經(jīng)等癥。

3、損傷腎臟

蟬蛹蛋白質(zhì)含量極高,并且蛋白質(zhì)的消化需要腎臟參與,一次性食用過多也會損傷腎臟。引起腎虛,容易疲乏,腎功能下降。

4、食物中毒

蟬蛹有多個品種其中有種紅蟬含有劇毒,不可食用,但是蟬蛹時很難區(qū)分,食用過多會增加中毒風(fēng)險,常見誤食紅蟬中毒的事件。

5、引起肥胖

蟬蛹屬于高檔的營養(yǎng)滋補品,雖說大多屬于蛋白質(zhì),但若是一次性吃太多,容易導(dǎo)致蛋白質(zhì)不能被完全消耗,蛋白最終也會轉(zhuǎn)化為脂肪,囤積在體內(nèi),造成肥胖。

6、蟬蛹吃多少合適

蟬蛹雖營養(yǎng)豐富,香味獨特,但也不可多食,每次食用6~10粒即可起到很好的滋補作用,若是腎臟功能欠佳者更不能多吃,一次吃2~5粒即可。

7、蟬蛹的營養(yǎng)分析

蟬蛹的用途首先體現(xiàn)在它的食用價值,剛出土的若蟲營養(yǎng)價值最高。具數(shù)據(jù)研究表明,每100克蟬蛹含粗蛋白51.5克,糖分2.18克,粗肪29.35克,灰分5.18克。蛋白質(zhì)水解產(chǎn)物有賴氨酸、精氨酸、組氨酸、色氨酸、胱氨酸、酪氨酸、蘇氨酸、蛋氨酸等。脂肪中含不飽和脂肪酸75%,還含有膽甾醇、植物甾醇、維生素A、B2、D多種礦物質(zhì)。

8、蟬蛹的營養(yǎng)分析

蟬蛹的用途首先體現(xiàn)在它的食用價值,剛出土的若蟲營養(yǎng)價值最高。具數(shù)據(jù)研究表明,每100克蟬蛹含粗蛋白51.5克,糖分2.18克,粗肪29.35克,灰分5.18克。蛋白質(zhì)水解產(chǎn)物有賴氨酸、精氨酸、組氨酸、色氨酸、胱氨酸、酪氨酸、蘇氨酸、蛋氨酸等。脂肪中含不飽和脂肪酸75%,還含有膽甾醇、植物甾醇、維生素A、B2、D多種礦物質(zhì)。

9、蟬蛹的飲食禁忌

1.蟬蛹屬于寒性的食物,因此,不適合寒性體質(zhì)和經(jīng)期的女性食用,以免加重體內(nèi)寒氣,出現(xiàn)消化不良和宮寒痛經(jīng)之癥。

2.蟬蛹屬于高蛋白食物,消化和吸收需要一定的腎臟功能保證,因此,腎功能欠佳的人不適合食用,以免加重腎病。

3.吃蟬蛹時需辨別清楚,有一定紅色的蟬蛹具有毒性,不適合食用,以免食物中毒。

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