兔子肉是一種常見的肉類,很多人都喜歡吃,因為兔子肉比較嫩,而且營養(yǎng)價值也很高,所以現(xiàn)在吃的人越來越多,但是兔子對于我們來說并不是很常見,所以兔子肉相對來說價格也貴一些,那孕婦能不能吃兔肉呢?孕婦可以吃兔子肉嗎?
兔肉中除了含有卵磷脂,可以起到健腦功效以外,經(jīng)常食用還能保護血管壁,阻止血栓形成,起到防治高血壓,冠心病,糖尿病的作用。而且還能保護皮膚細胞活性,維護皮膚彈性,增加肌肉,增強體質。
兔肉中的脂肪和膽固醇比其他所有肉類都要低,而且脂肪多為不飽和脂肪酸,經(jīng)常吃兔肉可以強身健體,但是又不會發(fā)胖,是肥胖人群理想的肉食。
孕婦是可以吃兔肉的,兔肉中卵磷脂有助于大腦和身體其他器官的發(fā)育,而且兔肉屬于高蛋白質,低脂肪,低膽固醇的肉類,能起到強身祛病的功效;兔肉中鈣含量豐富,有助于寶寶骨骼生長發(fā)育,孕婦吃兔肉對胎兒的發(fā)育是有利的。此外,兔肉中還含有8種人體必需的氨基酸,而且吸收率高,
孕婦吃兔肉,生下來的寶寶是兔唇,這種說法是沒有科學根據(jù)的,兔唇在醫(yī)學上稱為唇裂,是一種小兒先天畸形的癥狀,和遺傳基因組合有關,也可能是受病毒感染,營養(yǎng)不足,缺氧等因素影響,與孕婦吃兔肉是沒有關系的。
吃兔肉雖然對身體有好處,但是吃的時候還是要注意一些飲食禁忌的。兔肉加雞蛋或者雞肉,生姜,白菜,雞茸等之類的食物食用,會導致腹瀉;兔肉加芹菜,會傷頭發(fā);此外,兔肉性涼,適宜在夏天食用,女性經(jīng)期,有明顯陽虛癥狀,脾胃虛寒人群不宜食用。
兔肉味甘、性涼,入肝、脾、大腸經(jīng),具有補中益氣、涼血解毒、清熱止渴等作用,又可治熱氣濕痹、止渴健脾、涼血、解熱毒、利大腸。所以說,一般人群均可食用。
1.適宜老人、婦女,也是肥胖者和肝病、心血管病、糖尿病患者的理想肉食
2.孕婦及經(jīng)期女性、有明顯陽虛癥狀的女子、脾胃虛寒者不宜食用。因為兔子肉有滋陰降熱的作用。
不過,兔肉性涼,吃兔肉的最好季節(jié)是夏季,有四肢怕冷等明顯陽虛癥狀的女子不宜吃兔肉。同時,雞蛋,鴨血和兔肉同食,會導致腹瀉。這些禁忌需要注意。
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