芝麻糊是我們?nèi)粘Ｉ钪蟹浅３Ｒ姷氖称罚粌H味道香甜誘人還具有非常不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，許多人平時(shí)都十分喜歡吃，而芝麻糊一般都是用黑芝麻做的，因此有的孕婦喜歡芝麻糊就會(huì)吃黑芝麻。那么孕婦吃黑芝麻有什么好處？孕婦吃黑芝麻的功效與作用是什么？

1、黑芝麻的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

黑芝麻味甘、性平，含有大量的脂肪和蛋白質(zhì)，還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營(yíng)養(yǎng)成分，有補(bǔ)肝腎、滋五臟、益精血、潤(rùn)腸燥等保健功效，非常適合孕婦食用。

2、幫助孕婦補(bǔ)充葉酸

黑芝麻還是富含葉酸的食物，葉酸對(duì)胎兒發(fā)育尤為重要，不僅是造血的原料，還是胎兒神經(jīng)管發(fā)育不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素。孕婦常吃黑芝麻，能補(bǔ)充葉酸，避免發(fā)生胎兒神經(jīng)管畸形。

3、促進(jìn)胎兒頭發(fā)發(fā)育

黑芝麻富含多種微量元素，如鈣、鐵、硒、銅等，而研究也發(fā)現(xiàn)黑芝麻水提液能夠促使酪氨酸酶表達(dá)，可以增加體內(nèi)黑色素，有利于頭發(fā)生長(zhǎng)。孕婦常吃黑芝麻，能讓胎兒的眼睛和頭發(fā)更加烏黑亮澤。

4、緩解孕期便秘

黑芝麻性溫又含有大量的油脂，有潤(rùn)滑腸道的功效，還有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)加快、促進(jìn)排便之效。孕婦便秘時(shí)，可以吃些黑芝麻粥，能有效緩解大便干結(jié)、便秘等癥，而且還有養(yǎng)胃、修復(fù)胃壁的效果。

5、有利于孕婦補(bǔ)鈣

孕婦經(jīng)常食用黑芝麻，還有利于補(bǔ)鈣。因?yàn)楹谥ヂ榈拟}含量高，每百克黑芝麻中含鈣接近800毫克，比蔬菜和豆類都要高，僅僅次于蝦殼，有助于滿足胎兒對(duì)鈣的需求，對(duì)寶寶的發(fā)育有良好的促進(jìn)作用。

6、美容養(yǎng)顏

孕期受體內(nèi)荷爾蒙變化影響，加上疏于護(hù)膚，大部分孕婦的皮膚狀態(tài)會(huì)變差，適當(dāng)吃些黑芝麻，有助于護(hù)膚。因?yàn)楹谥ヂ楦缓S生素E，能推遲細(xì)胞衰老，常食可抵消或中和細(xì)胞內(nèi)衰物質(zhì)“游離基”的積累，起到美容養(yǎng)顏和抗衰老的作用。

7、黑芝麻糊禁忌

1、黑芝麻糊中含有豐富的油脂，可用于防治老年血虧津少的大便燥結(jié)，與蜂蜜同用更具緩瀉作用，但不宜用于脾虛的患者。

2、陰虛火旺者，即經(jīng)常上火，手心，足心發(fā)熱，臉色潮紅的人，最好不要多吃黑芝麻糊，否則會(huì)加重這些癥狀。

3、慢性腸炎、便溏腹瀉者忌食黑芝麻糊，否則會(huì)加重腹瀉等腸胃不適的癥狀。

4、雖然黑芝麻有一定的補(bǔ)腎益精的作用，但是男子陽(yáng)痿、遺精者不適宜食用黑芝麻糊。

5、芝麻與雞肉食物相克。雞肉與芝麻同食，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致死亡，所以吃黑芝麻糊的時(shí)候最好不要搭配雞肉食品一同食用。

6、黑芝麻中的維生素E非常豐富，可使面色光澤，延緩衰老。但是，忌用維E的患者不能大量食用黑芝麻糊。