在中秋節(jié)前后就有很多人開始吃月餅了,月餅是我國的傳統(tǒng)美食,現(xiàn)在月餅的種類越來越多,口感也越來越好,所以喜歡吃月餅的人也越來越多了,但是很多人說吃月餅基本上沒有什么好處,所以有人將月餅歸為垃圾食品,那月餅是垃圾食品嗎?月餅吃多了有什么危害?
垃圾食品是指,高能量,并且除了能量之外很少有諸如蛋白質(zhì),維生素等營養(yǎng)素。
月餅,皮不用說了,油、面,高脂高淀粉,里面的餡各種各樣,不過大多以高油脂和高糖為主,很少有維生素蛋白質(zhì)之類的,確實(shí)算得上垃圾食品。
月餅含油脂、蔗糖較多,即使低脂、低糖仍存面粉諸成分,過量食用會(huì)產(chǎn)生滑膩感,易致胃滿、腹脹,引起消化不良,食欲減退,血糖升高,熱量高。
老年人、兒童更不宜多吃,否則會(huì)引起腹痛、腹瀉或嘔吐,消化不良。
1、先吃咸后吃甜.如有甜、咸兩種月餅,應(yīng)按先咸后甜的順序來品嘗,否則就吃不出味道來。
2、品嘗月餅伴茶水.月餅吃多了易膩,若配飲一杯淡茶(以花茶為宜),邊吃邊飲,味道更是妙不可言。
3、吃月餅要適量.月餅中含糖量和油(油食品)脂較高,吃多了則會(huì)引起腸胃不適,尤其是老人、兒童(兒童食品)或腸胃功能較弱者,吃時(shí)更要注意,一定要適量。
4、要吃新鮮月餅.過節(jié)時(shí)人們往往一次買許多月餅,而月餅放置時(shí)間久易引起餡心變質(zhì),吃后容易發(fā)生食物中毒.因此,月餅最好隨買隨吃。
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