月餅是中秋節(jié)前后的傳統(tǒng)美食,月餅有豐富的種類,美味的口感,許多人都愛吃,一般月餅的餡料比較多,吃起來難免有些膩,有些人會喝水,也有人想喝點蜂蜜,蜂蜜單獨喝是很營養(yǎng)的,吃月餅的時候可以喝蜂蜜嗎?蜂蜜和月餅可以一起吃嗎?
1、盡量不要喝
吃月餅的時候喝點飲料是可以的,因為吃月餅會感覺到口感而且很甜,所以喝點飲料能緩解潤一下嗓子和腸胃,可能有人會選擇喝蜂蜜,本來是不建議喝蜂蜜的,因為蜂蜜太甜了,本來月餅就很甜,再喝蜂蜜水很難緩解口中的甜膩,雖然蜂蜜能潤腸,但是會加重甜的感覺,如果要喝最好是少放點蜂蜜多倒些水適量喝一點。
2、月餅的禁忌
吃月餅是一種習(xí)俗,很多人也是真的喜歡吃月餅,但是月餅是高熱量高脂肪的食物,所以很多人其實并不敢吃,少量吃一些月餅?zāi)茉鰪姷挚沽€能補充能量,但是吃多了就會起到相反的效果,容易出現(xiàn)消化不良的情況,所以吃月餅的時候最好是多咀嚼幾下再吐下去,吃的時候喝點茶或者是水會更好。
3、蜂蜜的禁忌
蜂蜜最好不要空腹喝,一般在飯后兩個小時喝蜂蜜水比較好,在沖蜂蜜的時候不要用開水,因為開水會破壞蜂蜜中的營養(yǎng),所以沖蜂蜜的時候?qū)⑺艤匾稽c再沖。一天不要喝太多的蜂蜜水,要不然容易出現(xiàn)腹瀉的情況,蜂蜜不能和豆?jié){一起食用,對腸胃會有影響。
1、甜的月餅配什么茶
月餅口味:棗泥、豆沙、蓮蓉、鳳梨酥等
推薦茶品:綠茶、薄荷
月餅含糖分多,通常不容易消化,而且口感甜膩,可以喝些增進糖分代謝的茶,比如清淡的綠茶和薄荷茶。
溫馨小貼士:這兩種茶屬寒性,適合吃燥熱甜膩的月餅時喝,但手腳容易冰冷或腸胃較弱的人不宜多喝。
2、油膩的月餅配什么茶
月餅口味:蛋黃、雙黃、香菇鹵肉等餡
推薦茶品:普洱菊花茶、山楂茶、檸檬茶等
油膩的月餅適合重口味的茶湯,可以去除口感上的油膩。普洱屬性甘冷,去脂效果好,搭配菊花一起泡,還有降火的效果。山渣茶、檸檬茶則能促進胃酸分泌,對促進油脂消化,解油膩效果很好。
3、果仁類月餅配什么茶
月餅口味:多為多種堅果搭配而成,比如瓜子、核桃、花生、芝麻等等。
推薦茶品:綠茶、柚子茶、金銀花茶、荷葉茶。
果仁類月餅具有配料考究、皮薄餡多、濃香爽口、不易破碎等特點,由于餡仁含較多油脂,且是香口的堅果炒貨,一般比較上火、油膩,可以喝綠茶、柚子茶、金銀花茶、荷葉茶恢復(fù)味覺的清爽感。
4、冰皮水果月餅配什么茶
月餅口味:冰皮月餅
推薦茶品:玫瑰花茶、桂花茶等
冰皮月餅和傳統(tǒng)月餅大相逕庭,吃起來口感清爽,更符合年輕人的口味,搭配花茶則更為雅致得體。而八月是桂花飄香的季節(jié),泡一壺桂花茶,更顯賞月雅興;此外、玫瑰花茶也是不錯的選擇。
5、臺式月餅配什么茶
月餅口味:臺式月餅
推薦茶品:烏龍茶、綠茶、鐵觀音、茉莉花茶等。
臺式月餅外皮酥松香滑、皮餡分離、口感清爽不膩,可搭配各類烏龍茶。而吃起來酥松香脆、甜膩適口的蘇式月餅,含油量多,糖味特別重,宜搭配清香的茉莉花茶,如日式茉莉花茶、茉莉烏龍茶,口感會比較好,尤其芬芳的茉莉香味四溢于口腔時,讓人覺得清爽的滋味。
6、咸味類月餅配什么茶
月餅口味:咸味月餅
推薦茶品:毛尖、龍井茶等。
吃咸味月餅的時候,飲綠茶是很不錯的搭配,綠茶能讓咸味月餅充分展現(xiàn)其鮮美的口感,增加食欲。建議用透明的玻璃壺,沖泡一壺上好的毛尖或者龍井,更是綠意盎然,賞心悅目。
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