葉酸在動(dòng)植物食物中的存在是很廣泛的，所以，我們一般在平時(shí)所吃的食物中都能攝取葉酸，我們知道，一般孕婦是需要補(bǔ)充葉酸的，這樣可以防止胎兒畸形。那么，女人吃葉酸有哪些作用呢？哪些食物中含有葉酸呢？一起來(lái)了解一下吧！

1、葉酸有什么作用

葉酸是一種水溶性維生素，對(duì)于核酸代謝，蛋白質(zhì)合成細(xì)胞生長(zhǎng)有著重要的作用。

對(duì)于缺乏維生素癥狀的表現(xiàn)就是胎兒先天性腦缺陷，如畸形、心臟病，還有抑郁、焦慮、少白頭等，在人體的維生素缺乏癥中，葉酸的缺乏較為常見(jiàn)的。

2、哪些食物能補(bǔ)葉酸

葉酸的食物的來(lái)源也是比較廣泛的，如動(dòng)物的肝臟、腎臟、禽肉及蛋類(lèi)、豆類(lèi)、酵母、堅(jiān)果類(lèi)，綠葉蔬菜和水果中均有。

葷性食物豬肝、牛肉、羊肉、雞肉、蛋黃等，

素食：谷物堅(jiān)果類(lèi)的有核桃（包括核桃油）、腰果、黃豆、豆制品、黑豆、栗子、杏仁、全麥面粉、大麥等；

蔬菜水果類(lèi)：扁豆、小白菜、油菜、蘑菇、草莓、木瓜、香蕉、西紅柿、胡蘿卜、橘子、櫻桃、葡萄等。

3、葉酸不能濫補(bǔ)

1）長(zhǎng)期服用葉酸會(huì)干擾孕媽媽的鋅代謝，鋅一旦攝入不足，就會(huì)影響胎兒的發(fā)育。

2）孕媽媽最好能在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用葉酸制劑。

3）如果曾經(jīng)生下過(guò)神經(jīng)管缺陷嬰兒的女性，再次懷孕時(shí)最好到醫(yī)院檢查，并遵醫(yī)囑增加每日的葉酸服用量，直至孕后12周。

4）懷孕前長(zhǎng)期服用避孕藥、抗驚厥藥等，可能干擾葉酸等維生素的代謝。計(jì)劃懷孕的女性最好在孕前6個(gè)月停止用藥，并補(bǔ)充葉酸等維生素。