火龍果和酸奶都是生活中較為常見(jiàn)的食物，這兩種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是很高的，適當(dāng)食用可以為人體帶來(lái)不少的好處，但是在飲食方面也有許多要注意的內(nèi)容，那么火龍果和酸奶能一起吃嗎？火龍果和酸奶可以一起吃嗎？火龍果和酸奶是可以一起吃的，下面就來(lái)詳細(xì)了解具體內(nèi)容吧。

1、火龍果和酸奶能同吃嗎

火龍果和酸奶能一起吃。火龍果的水分含量較高，酸奶香味濃郁，還帶有酸味的口感，適合一起食用，并且火龍果和酸奶都是屬于高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物，一起食用能補(bǔ)充大量的營(yíng)養(yǎng)，并且促進(jìn)吸收。

2、一起吃有什么好處

(1)美容養(yǎng)顏

火龍果含有大量的花青素和維生素C，這兩種成分有很強(qiáng)的抗氧化功效，能清除體內(nèi)的自由基，緩解皮膚和臟器的衰老，而酸奶本身就營(yíng)養(yǎng)豐富，含有大量的蛋白質(zhì)和氨基酸，有養(yǎng)胃美容的作用，兩種一起食用效果更佳。

(2)減肥瘦身

火龍果含有較多的膳食纖維，在食用之后會(huì)吸水膨脹，增加飽腹感，較少對(duì)你其他耗能量食物的攝入，酸奶屬于高蛋白質(zhì)飲食，兩者一起食用機(jī)能補(bǔ)充大量的蛋白質(zhì)，又能降低能量的過(guò)多攝入，有減肥瘦身的功效。

(3)潤(rùn)腸通便

火龍果中含有較多的膳食纖維，在食用之后能吸水膨脹，刺激胃腸蠕動(dòng)，而酸奶中含有一定量的益生菌，也能幫助調(diào)節(jié)腸道菌群，有一定的通便功效，一起食用能促進(jìn)排便。

注意：少量食用能促進(jìn)排便，過(guò)多食用會(huì)引起相反的作用，這與蛋白質(zhì)的絡(luò)合有關(guān)。

3、火龍果和酸奶能多吃嗎

火龍果和酸奶一起吃不能過(guò)量。我們都知道火龍果中含有較多的花青素和維生素C以及一些植物酸，而酸奶雖然經(jīng)過(guò)可酵母菌發(fā)酵，但是其蛋白質(zhì)的含量依然很高，火龍果中的酸性成分會(huì)與酸奶中的蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，促進(jìn)蛋白質(zhì)沉淀，影響消化，少量食用尚可，食用過(guò)多容易引起腹脹、腹瀉、腹痛等消化不良癥狀。

4、火龍果和酸奶怎么同食

(1)火龍果酸奶奶昔

食材：酸奶，火龍果，適量的蜂蜜。

做法：將火龍果洗凈，漆皮，果肉切小塊，放入奶昔機(jī)器中，倒入酸奶，打成奶昔，食用前可添加適量蜂蜜調(diào)味即可。

(2)火龍果酸奶凍

食材：火龍果，酸奶，吉利丁片，糖，純凈水。

做法：

1.將吉林墊片用涼水進(jìn)藕安排軟化。

2.火龍果洗凈，去皮，果肉切小丁，用攪拌機(jī)打成果火龍果泥。

3.將泡好的吉利丁片分成均等的兩份。其中一份融入酸奶，另一份和火龍果泥充分混合。

4.然后以火龍果泥—酸奶—火龍果泥的順序進(jìn)行緩慢裝瓶，然后放入冰箱中冷餐至凝結(jié)即可。

5、酸奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1.促消化

酸奶含有多種酶，促進(jìn)消化吸收。

2.保護(hù)腸胃

維護(hù)腸道菌群生態(tài)平衡，形成生物屏障，抑制有害菌對(duì)腸道的入侵。

3.防癌抗癌

通過(guò)抑制腐生菌和某些菌在腸道的生長(zhǎng)，從而也抑制了這些菌所產(chǎn)生的致癌因子，達(dá)到防癌的目的。

4.預(yù)防便秘

通過(guò)產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸促進(jìn)腸道蠕動(dòng)及菌體大量生長(zhǎng)改變滲透壓而防止便秘。

5.美容

常飲酸奶能夠潤(rùn)膚、明目、固齒、健發(fā)。其原囚是酸奶中含有豐富的鈣，更易于消化吸收，利用率高。

6.提高免疫力

乳酸菌可以產(chǎn)生一些增強(qiáng)免疫功能的物質(zhì)，可以提高人體免疫，防止疾病。