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吃海鮮能喝雪碧嗎?吃海鮮喝雪碧對胃好嗎?[圖]

大眾健康網 2019-11-29 21:26 海鮮雪碧飲料食物

海鮮是很多人 喜歡吃的,海鮮不僅種類繁多,而且海鮮的味道實在鮮美,營養(yǎng)價值也是很高的,但是,吃海鮮時要注意很多方面。吃海鮮有很多不能同食的食物,比如富含鞣酸和維生素C的食物,因為海鮮中含有豐富的蛋白質,和這類食物同食后對身體不利。那么,吃海鮮能喝雪碧嗎?

吃海鮮能喝雪碧嗎?吃海鮮喝雪碧對胃好嗎?(1)

1、吃海鮮能喝雪碧嗎

1、溫馨提示

喜歡喝酒的人吃海鮮時不妨搭配一些白酒或者白葡萄酒。白酒中的乙醇成分具有良好的殺菌效果,利于身體健康,而白葡萄酒中的葡萄酸成分則可以有效去腥,讓海鮮的口感更佳。其他的一些飲品也是不錯的選擇,例如杏仁露、牛奶、椰子汁、橙汁等,只要不是喝的太多就沒有關系。

2、問題解析

吃海鮮的時候喝些雪碧沒有任何問題,但是如果喝冰雪碧的話可能造成腸胃不適而發(fā)生腹瀉等情況。另外就是雪碧不適宜大量飲用,尤其在吃海鮮這類對腸胃刺激性較大的食物時候。對于一些腸胃功能較弱的伙伴更應該控制飲食量,無論是海鮮還是雪碧都應該盡量減少食用。

3、注意事項

目前發(fā)現與海鮮的確不適宜搭配的飲品主要是啤酒和紅酒。前者因為富含維生素B1會分解海鮮中的高嘌呤成分而引起痛風或者結石,后者由于含有的二價亞鐵成分會影響海鮮的口感,會增加腥味讓口味不舒服,當然對人體健康并沒有什么害處,所以看個人自己的喜好選擇。

2、吃海鮮不宜喝什么

1、吃海鮮不能喝啤酒

海鮮產品是高蛋白食物,含有嘌呤和苷酸成分,而啤酒還有維生素B1,是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑,海鮮和啤酒混合在一起,會迅速產生過多的尿酸和尿素氮等代謝物,破壞原來的平衡,尿酸不能及時排出體外,就形成沉淀并轉化成結石,引起通風。

從中醫(yī)角度來說,海鮮產品屬于濕寒性食物,而啤酒也是濕寒性物質。二者結合在一起,會使人體產生較重的濕氣,影響健康。所以,海鮮能壯陽,也會傷腎,就看你怎么吃了。

2、吃海鮮不能喝紅酒

紅酒中含有較多的單寧,可與海鮮中的蛋白質相結合,導致不好消化,而且紅酒中某些化學成分會加重海鮮的腥味,影響口感。如紅酒和魚一起搭配會出現金屬感的澀味。

3、吃海鮮不宜喝濃茶

濃茶中含有大量鞣酸,能與海鮮中的鈣形成難溶的鈣。在食用海鮮前或后吃海鮮,都會增加鈣與鞣酸相結合的機會。因此,在吃海鮮時最好別喝濃茶。同理,最好間隔2小時以上。

4、吃海鮮不宜喝果汁

海鮮中含有大量鈣質,而部分水果汁如石榴汁、葡萄汁含有大量鞣酸,鞣酸可以與鈣質結合,生成難以被人體吸收的物質,這就導致海鮮和水果的營養(yǎng)價值大大降低;此外,水果汁中大都含有大量維生素C,蝦蟹等海鮮不宜與維生素C同食,所以吃海鮮不宜飲用水果汁。

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