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食物補鈣什么最好?補鈣怎么補效果好?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-29 20:42 補鈣食物飲食營養(yǎng)

鈣是人體必需的營養(yǎng)元素,人體一旦出現(xiàn)缺鈣的情況,就會導(dǎo)致骨骼的生長緩慢,骨骼比較脆弱,所以,人們在平時要補充足夠的鈣質(zhì)。鈣質(zhì)的攝取可以通過飲食,吃一些富含鈣質(zhì)的食物就能補鈣,那么,補鈣的食物有哪些?補鈣吃什么食物好?

食物補鈣什么最好?補鈣怎么補效果好?(1)

1、補鈣食物

1、茭白筍

不少人認為茭白筍身上長有黑點就是壞掉了,其實茭白筍上的黑點就是菰黑穗菌一類的真菌,有助延緩骨質(zhì)的老化情況。所以常吃茭白不僅可以增強營養(yǎng)而且還可以有緩解骨質(zhì)增生等問題的出現(xiàn),但是要注意如果是經(jīng)期前后的女性還有身體虛弱的尿路結(jié)石的人群不要食用。

2、卷心菜

因為很多蔬菜中雖然含鈣,但也都含有草酸,降低了鈣的吸收。比如茭白、竹筍、菠菜、空心菜、莧菜、芹菜等。所以這類蔬菜在烹飪前最好用開水焯一下,這樣的話可以減少草酸的攝入,所以吃卷心菜的時候可以補鈣,但是要注意烹飪之前加工一下就可以放心食用了。

3、菠菜

喜愛吃蔬菜的人想補鈣,千萬別錯過菠菜,一小碗菠菜就可補充人每日所需鈣的25%,另外,菠菜中含有對健康有利的纖維素、鐵和維生素A??梢匝a充鈣質(zhì)還有營養(yǎng)素,所以常吃菠菜對身體有好處的哦,但是要注意菠菜含有一定的草酸的含量,所以在吃之前最好過水,以免影響鈣質(zhì)的吸收和利用。

2、寶寶缺鈣的表現(xiàn)

1.夜間盜汗

尤其是入睡后頭部大量出汗,哭后出汗更明顯。

2.睡覺不實夜驚、夜啼

夜間經(jīng)常突然驚醒,啼哭不止。

3.性情異常

脾氣怪,愛哭鬧,坐立不安,不易照看。

4.枕禿圈

后腦勺處的頭發(fā)被磨光,形成枕禿。

5.出牙晚、出牙不齊

有的小兒1歲半時仍未出牙,或牙齒發(fā)育不良,牙齒排列參差不齊,咬合不正,牙齒松動,過早脫落。

6.生長遲緩,學(xué)步晚,骨關(guān)節(jié)畸形

缺鈣的小兒多數(shù)1歲左右學(xué)邁腿走路。缺鈣的孩子,由于骨質(zhì)軟,有的表現(xiàn)為“X”形腿,有的表現(xiàn)為“O”形腿,肌肉,松軟無力,腿骨疼痛。

7.前囪門閉合延遲

常在]歲半后仍不閉合,形成方顱。

8.常有串珠肋肋軟骨增生,各個肋骨的軟骨增生連起似串珠樣,常壓迫肺臟,造成小兒通氣不暢,容易患氣管炎、肺炎。

9.肌肉肌腱松弛

小兒缺鈣嚴重時,如果腹壁肌肉、腸壁肌肉松弛,可引起腸腔內(nèi)積氣而形成腹部膨大如蛙腹狀。如果是脊柱的肌腱松弛,可出現(xiàn)駝背、雞胸、胸骨疼痛。

10.其他

小兒缺鈣還時常出現(xiàn)食欲不振、精神狀態(tài)不好、抽搐、對周圍環(huán)境不感興趣、智力低下、免疫功能下降等癥狀。

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