花生是很多人都吃過的食物，花生的做法有很多，平時可以蒸著吃，也可以炸著吃，也有不少人直接生吃，花生可以做出多種豐富的味道，而且花生中含有的營養(yǎng)元素也比較多，那么關(guān)于花生，吃花生有什么好處？吃花生的壞處有哪些呢？

1、吃花生的好處

1、吃花生補充身體營養(yǎng)

花生的營養(yǎng)非常豐富，每一百克生花生中就含有能量高達560卡，脂肪、蛋白質(zhì)、糖分的含量也比較高，而且花生還富含各種微量元素和礦物質(zhì)，能夠充分補充人體所需的營養(yǎng)。所以肚子餓的時候，吃一小把生花生能夠有效緩解饑餓感。

2、吃花生促進身體發(fā)育

花生的含鈣量很高，而鈣是人體骨骼組成的重要成分，因此多吃花生能夠補充人體骨骼發(fā)育所需要的大量鈣元素，促進身體發(fā)育。

3、吃花生促進細胞發(fā)育

花生蛋白中含有十余種人體所需的氨基酸，其中賴氨酸能幫助提高智力，谷氨酸，天門冬氨酸能夠促使細胞發(fā)育，并能增強大腦記憶力。

4、吃花生防心血管病

花生含有提高肝臟功能的蛋氨酸等元素，是肝病患者的理想食品;而花生中的話生油脂大多數(shù)屬于不飽和脂肪酸，這些不飽和脂肪酸有利于降低膽固醇，起到防治心臟病和高血壓的作用，保持身體健康。

5、吃花生凝血止血

花生渾身是寶，吃花生的時候最好不要把花生紅衣剝開扔掉了，要知道花生紅衣具有幾號的凝血止血功效，還有康纖維蛋白質(zhì)溶解功能，能夠有效調(diào)整凝血因子缺陷的作用，能夠很好的防止腳氣，視線模糊，神經(jīng)炎等癥。

6、吃花生防冠心病

花生中的亞油酸含量豐富，亞油酸能使人體內(nèi)的膽固醇分解成膽汁酸排除體外，避免膽固醇在日內(nèi)囤積，減少膽固醇發(fā)病機會，能有效防止冠心病和動脈硬化。

2、吃花生的壞處

花生本身是甘潤的，但是在炒制過程中，加太多鹽分或其它香料之后就會變得燥熱?；ㄉ赃^多容易引起腹瀉;吃炒花生過多，易導(dǎo)致眼、口、鼻干燥。

3、花生的適宜人群

1、適宜營養(yǎng)不良，食欲不振，咳嗽之人食用；適宜腳氣病患者食用；適宜孕婦食用，可以預(yù)防貧血；適宜寶寶食用，能提高寶寶記憶力；適宜婦女產(chǎn)后乳汁缺少者食用。

2、花生含油脂多，消化時需要多耗膽汁，故膽病患者不宜食用；花生能增進血凝，促進血栓形成，故患血黏度高或有血栓的人不宜食用；體寒濕滯及腸滑便泄者不宜服食；內(nèi)熱上火者不宜食用，因花生性燥，能使口腔炎、舌炎、唇皰疹、鼻出血等更加重，長久不愈；跌打損傷者不宜食用，因花生中有一種凝血因子，可使血淤不散，加重淤腫。