我們經(jīng)常會聽到有人說脾胃不好的人消化和吸收能力也不好，所以平時要注意養(yǎng)好脾胃，確實是這樣，現(xiàn)在很多人沒有時間顧及自己的身體，時間長了就會出現(xiàn)一些腸胃疾病，養(yǎng)脾胃有很多需要注意的地方的，那養(yǎng)脾需要注意什么？養(yǎng)胃有哪些注意事項？

1、養(yǎng)脾需要注意什么

一：每個季節(jié)，每個地方，每個時間段都有它自己的特點。因此要因人、因時、因地制宜，根據(jù)個人的體質(zhì)要求，按照春夏秋冬季節(jié)的變化和東西南北中氣候與水土的不同特點，選擇適宜的食物。

二：我們?nèi)粘Ｊ秤玫谋容^辛辣的食品長期食用將對我們脾臟和胃產(chǎn)生損傷。因此，在食補或食療時要注意食物的辛、酸、甘、苦、咸五味所禁或忌口，因五味之性各有所偏，對不同人的體質(zhì)或疾病，必須避免不同的味氣所傷，以免助邪而攻正。

三：怎樣食補養(yǎng)生，在我看來第一應(yīng)該做到的就是到點就應(yīng)該吃飯，并且每頓飯吃的量應(yīng)該適宜。俗語說 “早飯飽、午飯好、晚飯少”，“晚飯減一口，活到九十九”。因為人的基礎(chǔ)代謝白天比晚上旺盛，對食物的需要量和消化功能也比較強，晚上活動少，能量消耗 低。同時，飲食宜清淡，尤其中老年人不宜多吃肥膩、油煎、過咸的食物，一定要限制動物脂肪，可多吃一些豆類食品和新鮮水果、蔬菜。

四：因為養(yǎng)生最重要的是從我們的生活中的點點滴滴開始。所以，除了上面的三項注意以外，要養(yǎng)成良好的進食習(xí)慣，不僅要注意飲食的衛(wèi)生，不進不潔食物，而且飲食宜溫、熟、軟，勿食或少食生冷，以“熱不炙唇，冷不振齒”為宜，尤應(yīng)忌食黏硬不易消化的食物。同時，吃飯時要有好心情，吃飯要專心致志，細嚼慢咽，飯后不宜馬上洗澡或做劇烈運動。

2、脾胃虛吃什么好

飲食對脾胃的影響是最重要的，一日三餐要規(guī)律飲食，尤其注意早飯一定要吃。粥是最好的養(yǎng)脾早餐，可以以小米為主，加入大棗、山藥等健脾食物。如果氣血虧虛再加入黑芝麻、花生；如果濕氣重，可加入薏米；如果睡眠不好，可以加入高粱米。

1、高粱

高粱性溫，能夠很好的保健脾胃，所以具有很好的健脾和胃以及溫中消積的作用，特別適合那些脾胃弱以及容易消化不良的人群服用。另外，高粱之中含有比較多的尼克酸，這種物質(zhì)處于游離型，所以更加容易被我們的身體所吸收，脾胃弱的人群可以適量的多吃一些高粱米粥。

2、猴頭菇

猴頭菇味甘、性平，入脾、胃、心經(jīng)，具有養(yǎng)胃健脾、補虛、抗癌、益腎精的功效。對食欲不振、腹瀉、胃及十二指腸潰瘍、神經(jīng)衰弱、眩暈等病癥，均有很好的食療效果。老年人、體質(zhì)虛弱的病人食用猴頭菇，還有滋補強身作用。

3、鯽魚

鯽魚有健脾利濕，和中開胃，活血通絡(luò)、溫中下氣之功效，對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用；產(chǎn)后婦女燉食鯽魚湯，可補虛通乳。

4、紅棗

紅棗具有很好的補血作用，但是你知道紅棗也能夠很好的調(diào)養(yǎng)脾胃虛弱患者的作用嗎？紅棗之中含有大量的糖類、微量元素以及維生素等等，日常多服用能夠起到很好的補益脾胃的作用。除此之外，紅棗之中含有環(huán)磷酸腺苷活性，這種物質(zhì)能夠很好的起到強身健體以及保護肝臟的作用。

5、羊肉

煮羊肉湯加大麥。大麥既可健脾益氣，又有助消化，加入羊肉湯則可以健脾開胃，故對脾胃虛弱者頗為有益。先用羊肉熬湯，大火燒沸，再用文火煮熟。然后將羊肉撈起，用湯煮大麥，文火燉熬，等大麥熟透即可。