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吃海鮮對精子有影響嗎?男性吃海鮮對精子好嗎?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-29 20:01 海鮮精子膳食

海鮮是生活中較為常見的膳食,其營養(yǎng)價值豐富,適當(dāng)食用可以為人體帶來不少的好處,但是吃海鮮也有許多要注意的地方,那么吃海鮮對精子有影響嗎?男性吃海鮮對精子好嗎?吃海鮮對精子有很多的影響,下面就來詳細(xì)了解具體內(nèi)容吧。

吃海鮮對精子有影響嗎?男性吃海鮮對精子好嗎?(1)

1、吃海鮮對精子有影響嗎

吃海鮮對精子是沒有影響的。海鮮的品種很多,而且營養(yǎng)價值很高,含有人體所需的蛋白質(zhì),多種礦物質(zhì),多種維生素和微量元素,而且很多海鮮中鋅含量豐富,鋅元素是保證男性精液質(zhì)量的重要元素,所以說男性適量的吃海鮮不但對精子沒有影響,反而還有益于精子健康。

2、男人吃海鮮有什么好處

1.深海魚蝦等海產(chǎn)品中含有豐富的精氨酸,精氨酸是精子組成的主要成分,但是人體不能自行合成精氨酸,所以男性常吃含精氨酸的食物有助于補腎益精,利于精子形成。

2.海鮮食品中還含有豐富的礦物質(zhì)和微量元素,尤其是鋅和硒含量豐富,這兩種元素對維護男性生殖系統(tǒng)的正常結(jié)構(gòu)和功能起到了重要作用;而海鮮中所含的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)也是生成精子的重要原料。

3.除了深海魚類之外,各種海藻類食物,如海帶,紫菜等都是很好的堿性食物,富含鐵,鈣,碘等微量元素,多吃有益于協(xié)調(diào)內(nèi)分泌機能,提高精子數(shù)量和質(zhì)量,可以減少影響受孕的不利因素。

3、男人吃海鮮要注意什么

(1)吃海鮮注意搭配禁忌

吃海鮮時不要喝啤酒,否則容易導(dǎo)致血尿酸水平急劇升高,誘發(fā)痛風(fēng),以致出現(xiàn)痛風(fēng)性腎病,痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎等。

海鮮不宜與含鞣酸的水果一起吃,如柿子,葡萄等,因為鞣酸會破壞海鮮中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),降低海鮮的營養(yǎng)價值,所以吃完海鮮后,最好隔兩個小時再吃這些水果。

海魚,海蝦類海鮮不宜與維生素C同吃,因為這些海鮮中含有礦物質(zhì)砷,這些物質(zhì)雖然對人體無害,但是在維生素C的作用下,會轉(zhuǎn)化成有毒的三價砷,這種物質(zhì)的毒性相當(dāng)于砒霜,因此在吃海鮮前后兩小時內(nèi)是忌服維生素C的。

(2)海鮮不宜過多食用

雖然說吃海鮮能補鋅,增強精子活力,但是海鮮不宜過量食用,補充過量的鋅反而不利于精子活動,精子處于高濃度的鋅環(huán)境下,活動能力會減緩,不利于存活。

(3)海鮮要煮熟透食用

海鮮含有副溶血性弧菌等有害病菌,這種細(xì)菌耐熱性比較強,需要80°C以上的溫度才能殺滅;除此以外,海鮮中還可能存在寄生蟲卵,加工帶來的病菌污染,所以海鮮一定要煮熟透才能使用,一般來說要在沸水中煮4-5分鐘,才能徹底殺菌。

4、哪些人不適宜吃海鮮

痛風(fēng)患者:痛風(fēng)患者不適宜食用海鮮,因為海鮮屬于高嘌呤食物,容易導(dǎo)致痛風(fēng)復(fù)發(fā),對疾病恢復(fù)不利。

關(guān)節(jié)炎患者:關(guān)節(jié)炎患者不宜多吃海鮮,在海參,海魚,海蝦,海帶等海產(chǎn)品中,含有較多的尿酸,被人體吸收后在關(guān)節(jié)中會形成尿酸結(jié)晶,使關(guān)節(jié)炎癥狀加重。

過敏體質(zhì)人群:海鮮中含有一定量的組織胺,組織胺被人體吸收,進(jìn)入免疫系統(tǒng),容易引發(fā)過敏現(xiàn)象,一旦攝入的組織胺超過人體忍受范圍,就可能引發(fā)過敏性中毒,引起皮膚瘙癢,打噴嚏,甚至呼吸困難,心跳加速等不適現(xiàn)象。

5、吃海鮮注意事項

1、海鮮水果同吃會腹痛

魚、蝦、蟹等海產(chǎn)品含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣(鈣食品)等營養(yǎng)素。而水果中含有較多的鞣酸,如果吃完海產(chǎn)品后,馬上吃水果,不但影響人體對蛋白質(zhì)的吸收,海鮮中的鈣還會與水果中的鞣酸相結(jié)合,形成難溶的鈣,會對胃腸道產(chǎn)生刺激,甚至引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。最好間隔2小時以上再吃。

2、吃海鮮后喝茶長結(jié)石

吃完海鮮不宜喝茶的道理與不宜吃水果的原因類似。因為茶葉中也含有鞣酸,同樣能與海鮮中的鈣形成難溶的鈣。在食用海鮮前或后吃海鮮,都會增加鈣與鞣酸相結(jié)合的機會。因此,在吃海鮮時最好別喝茶。同理,也是最好間隔2小時以上。

3、海鮮煮不熟含有細(xì)菌

海鮮中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐熱性比較強,80℃以上才能殺滅。除了水中帶來的細(xì)菌之外,海鮮中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病菌和病毒污染。一般來說,在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌。因此,在吃“醉蟹”、“生海膽”、“醬油(油食品)腌海鮮”之類不加熱烹調(diào)的海鮮一定要慎重,吃生魚片的時候也要保證魚的新鮮和衛(wèi)生。

4、冰鮮蝦不可白灼著吃

任何海鮮都只有在高度新鮮的狀態(tài)下才能做成清蒸、白灼之類的菜肴。水產(chǎn)海鮮與肉類不同,它們體內(nèi)帶有很多耐低溫的細(xì)菌,而且蛋白質(zhì)分解特別快。如果放在冰箱里多時,蝦體的含菌量增大,蛋白質(zhì)也已經(jīng)部分變性,產(chǎn)生了胺類物質(zhì),無論怎么樣都達(dá)不到活蝦的口感、風(fēng)味和安全性,當(dāng)然也就不適合白灼的吃法了。不過,冰鮮的蝦可以高溫烹炒或煎炸,同時也能呈現(xiàn)出美味噢。

5、海鮮維C同食會中毒

多種海產(chǎn)品,如蝦、蟹、蛤、牡蠣等,體內(nèi)均含有化學(xué)元素砷。一般情況下含量很小,但日益嚴(yán)重的環(huán)境污染可能使這些動物體內(nèi)砷的含量達(dá)到較高水平。蝦體內(nèi)所含砷的化合價是五價,一般情況下,五價砷對人體是沒有害處的。理論上講,高劑量的維生素C(一次性攝入維生素(維生素食品)C超過500毫克)和五價砷經(jīng)過復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng),會轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸镜娜齼r砷(即我們常說的“砒霜”),當(dāng)三價砷達(dá)到一定劑量時可導(dǎo)致人體中毒。

據(jù)專業(yè)人士解釋,一次性攝入50個中等大小的蘋果(蘋果食品)或30個梨或10個橙子或生吃3斤以上的綠葉蔬菜(蔬菜食品),才會大劑量地攝入維生素C。如果經(jīng)過加熱烹調(diào)過程,食物中的維生素C還會大打折扣。因此,在吃海產(chǎn)品的同時食用水果或青菜,只要不超過上述的量是沒有危險的。金屬類元素容易沉積在海鮮的頭部,所以盡量不要吃蝦頭、魚頭。

6、打包來的海鮮要冷藏

如果海鮮已經(jīng)高溫徹底烹熟,那么只需馬上放入冷藏室,下餐加熱后即可食用。如果海鮮并未經(jīng)過充分加熱,但已經(jīng)死去,那么應(yīng)當(dāng)放進(jìn)冷藏室,下一餐之前化凍,然后徹底加熱烹熟,不要再貪戀生鮮口感。由于海鮮類食品的蛋白質(zhì)質(zhì)地細(xì)膩,分解很快,拿回家之后應(yīng)當(dāng)在一天之內(nèi)食完,不要長時間存放。

7、死貝類病菌毒素多

貝類本身帶菌量比較高,蛋白質(zhì)分解又很快,一旦死去便大量繁殖病菌、產(chǎn)生毒素,同時其中所含的不飽和脂肪酸也容易氧化酸敗。不新鮮的貝類還會產(chǎn)生較多的胺類和自由基,對人體健康(健康食品)造成威脅。選購活貝之后也不能在家存放太久,要盡快烹調(diào)。過敏體質(zhì)的人尤其應(yīng)當(dāng)注意,因為有時候過敏反應(yīng)不是因為海鮮本身,而是在海鮮蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)分解過程中的物質(zhì)導(dǎo)致的。

8、海鮮啤酒同吃惹痛風(fēng)

在吃海鮮時最好別飲用啤酒。蝦、蟹等海產(chǎn)品在人體代謝后會形成尿酸,而尿酸過多會引起痛風(fēng)、腎結(jié)石等病癥。如果大量食用海鮮的同時,再飲用啤酒,就會加速體內(nèi)尿酸的形成。所以,在大量食用海鮮的時候,千萬別喝啤酒,否則會對身體產(chǎn)生不利影響。

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