人體想要保持正常的生理活動(dòng)，就需要從食物中攝取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而生活中的食物一般都含有人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以我們平時(shí)需要多吃一些營(yíng)養(yǎng)食物。但是，有的食物雖然在平時(shí)很常見，但是這些食物是不宜多吃的，那么，哪些食物不宜多吃呢？

1、不宜多吃的食物

1，豬肝

一公斤的豬肝，其含膽固醇高達(dá)四百毫克以上，而一個(gè)人若攝入過多的膽固醇， 會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈硬化。

2，油條

油條中的明礬，是含鋁的無機(jī)物， 不可經(jīng)常食用。

3，烤肉

由于烤肉在熏烤過程中，會(huì)產(chǎn)生如 「苯」等有害物質(zhì)，是誘發(fā)癌的因子。

4 ，皮蛋

一般制造商在制作皮蛋時(shí)，常添加定量的鉛，我們?nèi)艚?jīng)常食用，會(huì)引起鉛中毒。 同時(shí)，還會(huì)造成身體內(nèi)鈣質(zhì)的流失。

5，菠菜

菠菜營(yíng)養(yǎng)豐富，但因含有草酸，致食物中寶貴的元素鋅與鈣菠菜之結(jié)合，而被排出體外，而引起人體鋅與鈣的缺乏，“男人缺鋅，會(huì)無法抬頭作人”。菠菜焯水后再吃即可去除草酸。

6，味精

每人每日對(duì)味精的攝取量，以不超過六公克為原則，多則有害無益。

7，腌菜

腌菜若制作不得法，含致癌物，并含硝酸胺，久吃因而致病。

8，臭豆腐

臭豆腐在發(fā)酵過程中，極易被微生物污染，同時(shí)又會(huì)揮發(fā)大量鹽基氮，以及硫化氫等；這些都是蛋白質(zhì)分解的腐敗物質(zhì)，對(duì)人體有害。

2、常見的健康食物

1，蘋果

每日吃一個(gè)蘋果可以大幅降低患老年癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)。蘋果含有的櫟精不僅具有消炎作用，還能阻止癌細(xì)胞發(fā)展現(xiàn)。蘋果同時(shí)富含維生素和礦物質(zhì)，能夠提高人體免疫力，改善心血管功能。

2，魚

關(guān)心心臟健康的人應(yīng)當(dāng)多吃魚，每周做三頓魚菜或每天吃30克魚肉，能夠使中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)降低50%。醫(yī)學(xué)研究證明，經(jīng)常吃魚的日本人和愛斯基摩人與很少吃魚的民族相比，患心血管疾病的比例要小得多。

3，大蒜

大蒜不僅能夠防治感冒，還能降低胃癌、腸癌風(fēng)險(xiǎn)，增強(qiáng)消化功能。另外大蒜還能很好地凈化血管，防止血管堵塞，有效預(yù)防血管疾病。

4，草莓

只要多吃草莓就能充分補(bǔ)充維生素 C，草莓同時(shí)富含鐵，可以提高機(jī)體免疫能力。草莓中的染色物質(zhì)和香精油，能形成特別酶，預(yù)防癌癥。

5，胡蘿卜

胡蘿卜富含β—胡蘿卜素，不僅能夠保護(hù)基因結(jié)構(gòu)，預(yù)防癌癥，還能改善皮膚， 增強(qiáng)視力。

6 ，香蕉

香蕉是碳水化合物含量最高的水果，還含有各種各樣的微量元素，能阻止糖迅速進(jìn)入血液，其中鎂含量豐富，吃上1根香蕉就能滿足人體24小時(shí)所需鎂元素的1/6。

7，綠茶

決定綠茶神奇功效的成分是兒茶酚，這種生物活性物質(zhì)能防止動(dòng)脈粥樣硬化和前列腺癌，同時(shí)對(duì)減肥也大有幫助，不過為了燃燒多余脂肪，每日至少應(yīng)喝4大杯綠茶水。

8 ，大豆

大豆富含卵磷脂和維生素B，能夠提高思維能力，促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)功能。大豆還是重要的植物蛋白來源，盡管歐洲人還不習(xí)慣這種食品，但最新研究證實(shí)它確實(shí)對(duì)健康有益。

9，牛奶

牛奶是主要營(yíng)養(yǎng)食品，富含高蛋白、易吸收的脂肪和乳糖。牛奶富含鈣，從小喝牛奶積聚的鈣能在年老時(shí)預(yù)防骨質(zhì)疏松癥， 同時(shí)也是保障神經(jīng)系統(tǒng)和肌肉骨骼正常常功能 所不可缺少。

10，辣椒

紅辣椒能夠促進(jìn)新陳代謝，幫助減 肥，辣椒素能刺激胃液分泌，防止腸胃中有害細(xì)菌的滋生。甜辣椒同樣有益健康，它富含維生素C，能夠預(yù)防癌癥和心血管疾病，延緩衰老。

3、抗眼疲勞吃什么

1、香蕉

香蕉中含義豐富的鉀，所以它能護(hù)眼鏡，香蕉中含有大量的β-胡蘿卜素。人體在攝入過多的鹽分時(shí)，會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞中存留大量的水分，這樣就會(huì)起眼睛紅腫，而香蕉中的鉀可幫助人體排出這些多余的鹽分，讓身體達(dá)到鉀、鈉平衡，緩解眼睛的不適癥狀，所以上班族在用眼過度使我情況下可以適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)香蕉有助于緩解眼疲勞。

2、火龍果

火龍果中含有豐富的維生素E和花青素，具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用還能提高對(duì)腦細(xì)胞變性的預(yù)防，所以多吃些火龍果對(duì)眼睛，對(duì)身體都是大有好處的。

3、甘蔗

甘蔗中含有了人們身體的很多營(yíng)養(yǎng)成分，喝甘蔗汁可以清熱、助消化，消除口干舌燥、反胃嘔吐、消化不良的癥狀，當(dāng)然對(duì)眼睛也是有一定的保護(hù)作用的，所以我們可以在不知不覺中既享受了水果的美味，還能對(duì)身體起到幫助，更能有助于我們緩解眼睛的疲勞，可謂是一舉兩得的事情。

4、柿子

柿子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵。所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，假如一個(gè)人一天吃一個(gè)柿子，所攝取的維生素C，基本上就能滿足一天需要量的一半。

5、圣女果

大家都知道圣女果，也就是小西紅柿，西紅柿的營(yíng)養(yǎng)成分大家也都比較熟悉，它所含有維生素A的含量在果蔬中屬于佼佼者，而且圣女果還能增加皮膚的彈性，所以你可以把它當(dāng)零食吃，即能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)還能美容。

6、橘子

說道橘子不光好吃，就是橘皮的作用也是很多的呢，它里面所含的營(yíng)養(yǎng)成分不僅對(duì)肝臟有解毒功能、還能養(yǎng)護(hù)眼睛、保護(hù)免疫系統(tǒng)。

7、藍(lán)莓

藍(lán)莓中含有一種特殊色素Anthocyanosides，這是一種天然的抗氧化劑，有助于紓解眼睛問題，對(duì)于經(jīng)常感覺眼睛疲勞、夜間視力不良，有著不錯(cuò)的保養(yǎng)功效，野生藍(lán)莓萃取的花青素常被應(yīng)用作為近視者的視力保護(hù)，以及防止視力惡化之用，藍(lán)莓也具有良好的抗自由基功效，因此它的抗老化功能不容忽視。

8、甘蔗

甘蔗含有許多人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，特別是其鐵含量高達(dá)1.3毫克/100克，在各種水果中雄踞冠軍，具有“補(bǔ)血果”的美稱。生飲甘蔗汁能清熱、助消化，口干舌燥、反胃嘔吐、消化不良和發(fā)熱退燒皆可飲用。對(duì)眼睛的養(yǎng)護(hù)更是功不可沒。