冬蟲夏草在我們的印象中好像就是一種類似于蟲狀的東西，當然有很多人是沒有見過這種東西的，冬蟲夏草是一種珍貴的中藥材，對于很多疾病都有輔助治療的作用，還具有很好的滋補效果，那冬蟲夏草泡水喝有什么好處？冬蟲夏草泡水喝有什么功效？

1、冬蟲夏草可以泡水喝嗎

冬蟲夏草是可以泡水喝的，這也是蟲草的一個主要食用方法，蟲草中含有蟲草素，蟲草酸，蟲草多糖，生物堿等多種可融入水的成分，因此，蟲草泡水喝就能使蟲草起到滋補作用。

2、蟲草泡水喝的功效

(1)補血造血

蟲草中含有的蟲草多糖具有提高骨髓細胞的造血功能，促進紅細胞生成，同時對抗白血病和粒細胞減少。這對白血病人或正在接受化療的病人很有積極的治療作用。

(2)抗血栓

冬蟲夏草對血小板減少及血小板超微結構的損傷均有明顯的保護作用，對戊巴比妥鈉麻醉有明顯的降壓作用。蟲草水提液具有較強的擴張冠狀動脈并增加冠脈流量的功能。蟲草提取物能促進血小板凝集而起到止血作用，其醇提取液能抑制血栓形成。

(3)滋補養(yǎng)顏

蟲草中含有超氧化物歧化酶，這中成分具有強效的抗自由基作用，同時蟲草中還含有其他的抗衰老成分分別是：多糖，氨基酸，蛋白質，核算和維生素，這些營養(yǎng)成分主要是對皮膚具有滋養(yǎng)作用，能在緩解衰老的基礎上滋養(yǎng)肌膚，因此能滋補養(yǎng)顏。

(4)促進睡眠

冬蟲夏草能明顯減少小鼠自發(fā)活動時間，延長戊巴比妥睡眠時間。表現出明顯的鎮(zhèn)靜作用。另外睡眠不好，通常是人體內的一些小毛病作祟，冬蟲夏草作為免疫細胞的糧食，免疫細胞“吃飽喝足”后就去調理好這些小毛病，睡眠自然香甜了。

3、冬蟲夏草注意事項

1.蟲草越新鮮功效越好，泡水喝應該選擇治療較好的蟲草，才能更好的事項蟲草的功效。

2.蟲草霉變之后不能泡水飲用，泡水對霉變的蟲草達不到殺菌作用，可能出現腹瀉等情況。

3.蟲草屬于滋補強效中藥，泡水喝也不宜食用過多，以免不受補，出現流鼻血等現象。

4、冬蟲夏草的選購

一是形體完整，豐滿肥大。冬蟲夏草形體似蠶。長約3—5厘米，粗約0.3—0.8厘米。

二是觀察環(huán)紋。冬蟲夏草環(huán)紋粗糙明顯，近頭部環(huán)紋較細，共有20—30條環(huán)紋。

三是外黃亮，內色白。冬蟲夏草的外表呈深黃色或黃棕色。

四是從蟲足上識別。冬蟲夏草全身有足8對，近頭部3對，中部4對，尾部1對，中部4對最明顯。

五是從頭部的子實體上識別。冬蟲夏草頭部的子實體為深棕色，圓柱形，長4—8厘米，粗0.3厘米，表面有細小的縱向皺紋。