真菌類的食物在我日常飲食中是經(jīng)常能看見的，有很多食用菌不僅好吃，而且吃了還有很多好處，茶樹菇是其中比較常見的一種，茶樹菇炒肉應(yīng)該很多人都吃過，有不少人便秘會吃茶樹菇緩解，所以有人說茶樹菇能去火，那茶樹菇去火嗎？茶樹菇能去火嗎？

1、茶樹菇去火嗎

茶樹菇不能去火。

從中醫(yī)的角度來看，茶樹菇性平，味甘、淡，屬于平性的食物，也就說這類食物不含有熱氣，也不含有寒氣，食用之后既沒有溫和補陽作用，也沒有降火去火的作用。

2、吃茶樹菇能治便秘嗎

吃茶樹菇對便秘有緩解作用。

很多便秘患者是由于體內(nèi)火氣過旺，腸道中水分被大量吸收引起的；而茶樹菇含有大量的膳食纖維，在食用之后會在胃腸內(nèi)吸水膨脹，抑制水分被腸道吸收，濕潤糞便，還能刺激胃腸蠕動加強，促進糞便的排除，從而實現(xiàn)緩解便秘。

3、上火吃什么好

寒性食物

上火是由于體內(nèi)熱氣過多，不能及時的發(fā)散排出引起的，因此，可食用一些寒性的食物來中和體內(nèi)的熱氣，調(diào)節(jié)陰陽平衡，緩解上火現(xiàn)象。

常見的寒性食物有：綠豆、黃瓜、苦瓜、西瓜、山竹、鴨肉、小米等。

4、吃茶樹菇的注意事項

1.茶樹菇屬于平性食物，從理論上來說吃茶樹菇不會上火，但若是食用鐵板茶樹菇，麻辣茶樹菇等還是會引起上火的，因此，上火期吃茶樹菇最好是以清淡為主。

2.茶樹菇少量食用有緩解便秘的作用，若是大量的食用，也會由于攝入的膳食纖維過多反而加重便秘。

5、茶樹菇的適合人群

1.茶樹菇一般人均可食用。

2.對菌類食物過敏的人盡量少吃茶樹菇，以免引起過敏反應(yīng)。

3.茶樹菇尤其適合孕婦和三高患者食用，對妊娠和三高控制都有很大的幫助。