檸檬是很多人都非常喜愛(ài)的一種水果，因?yàn)樗写罅康臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，并且還還具有許多人體大有裨益的功效，所以不少家庭都常常會(huì)備有檸檬用于烹調(diào)食物或者是享用，那么檸檬怎么保存不會(huì)軟掉？檸檬怎么保存不會(huì)流失水分？檸檬的保存方法具體是怎樣的？

1、新鮮檸檬怎么保存

1、一般完整的檸檬在常溫下可以保存一個(gè)月左右。儲(chǔ)藏空間里的氧氣濃度過(guò)低或二氧化碳濃度過(guò)高都會(huì)增加檸檬的腐爛，使得檸檬變味。

2、可以將檸檬用保鮮膜包好放置入冰箱中保存起來(lái)。

3、切開(kāi)的檸檬可以放置在蜂蜜中腌漬，并封存起來(lái)。食用時(shí)可以拿出來(lái)泡水喝。也可以將切成片的檸檬放在白糖或者冰糖中腌漬，用來(lái)泡水。

2、檸檬干怎么保存

1、檸檬干容易受潮，受潮后會(huì)影響其食用。所以在保存時(shí)應(yīng)保持空間的干燥環(huán)境。

2、檸檬干不宜放入冰箱，以防受潮。

3、可以用密封的罐子或者保鮮袋，將檸檬干儲(chǔ)存起來(lái)。

3、新鮮檸檬可以放多久

1、完整的、未切開(kāi)的檸檬可以在常溫下存放一個(gè)月左右的時(shí)間。

2、切開(kāi)后的檸檬放置在常溫環(huán)境中，大概可以存放兩天。

3、如果將切好的檸檬腌漬成蜂蜜檸檬片，放在冰箱內(nèi)約存放一個(gè)月左右。

4、鮮榨的檸檬汁可以用保鮮膜將口封緊，存放入冰箱內(nèi)，可以保存3天左右。

所以喜歡食用檸檬的朋友們，可以將檸檬加入蜂蜜腌漬后泡水，不僅香甜可口，還容易保存哦。

4、檸檬的生活妙用

作用一：檸檬水敷臉，女性的最佳“美容品”

與其涂抹含檸檬成分的各種護(hù)膚品，還不如用新鮮的檸檬做成檸檬水，抹在臉上效果更好，這是因?yàn)闄幟手泻写罅繖幟仕?、蘋(píng)果酸、奎寧酸等有機(jī)酸，而人體皮膚增厚的角質(zhì)層在酸的作用下，很容易溶解脫落。需要提醒的是，皮膚敏感的人不宜涂抹，以免出現(xiàn)紅腫、瘙癢等過(guò)敏反應(yīng)。而且，用前一定要用水稀釋，一般是在200毫升水（一小杯水）中滴入三四滴檸檬汁，不要直接把檸檬汁涂在臉上，或者用檸檬片擦臉。最好是在臨睡前用面膜紙浸透檸檬水，敷于面部10分鐘，若面膜紙變干，可重新浸泡敷面。之后可在臉部輕輕按摩1分鐘，有助于消除臉上的油脂，使肌膚光潔細(xì)膩。

作用二：檸檬皮是廚房里的“清潔高手”

1、用過(guò)餐的碗有異味可以用檸檬片清洗。

洗碗水中放幾片檸檬皮（還可再加點(diǎn)橘子皮，或滴幾滴醋），能消除碗碟餐具上的腥、膻等異味。同時(shí)，它還能使硬水軟化，同時(shí)增加瓷器的光澤。同樣，切過(guò)魚(yú)的菜刀，用檸檬皮擦一擦就能去腥；鍋里的腥味，放點(diǎn)檸檬皮用水煮一會(huì)兒就可完全消失。

2、巧除廚具、餐具腥味。

用一小碗溫開(kāi)水將榨干汁的檸檬皮泡漲，再倒進(jìn)有茶垢、油跡、水跡等的廚房用具或水杯里，4~5個(gè)小時(shí)后，這些污跡將會(huì)一抹而去。

3、巧去手腥。

廚房料理，很容易就弄得一手魚(yú)腥、肉腥或油腥，用香皂或洗衣粉也去不了味，但用檸檬皮搓手卻很管用，如果能在檸檬水里泡泡，效果更佳。而且，用檸檬皮擦手，其所含的檸檬油可使皮膚細(xì)膩光滑。

4、巧除冰箱異味。

再勤快的主婦都有冰箱煩惱，不管你如何用心，假以時(shí)日，拉開(kāi)冰箱門(mén)的瞬間總會(huì)讓你心煩意亂。那么每次使用檸檬做菜或是美容后，那剩余的檸檬皮就別扔了，切碎了用紗布包好放在冰箱一角，會(huì)讓你每次開(kāi)啟冰箱門(mén)時(shí)為那股怡人清香而心情愉悅。當(dāng)然，要記得經(jīng)常更換。

作用三：烹飪中的“萬(wàn)能調(diào)料”

檸檬汁就像萬(wàn)能調(diào)味料一樣，無(wú)論什么樣的食物，只需加入那么幾滴就能祛除腥味及食物異味，無(wú)論是肉類的腥味、海鮮的腥味、蛋腥味，還是洋蔥的刺激味道，都不在話下。因此，烹飪時(shí)加入檸檬鮮片或檸檬汁，不僅可去腥除膩，還能讓食物散發(fā)淡淡的檸檬清香。另外，患腎臟病或高血壓的人應(yīng)減少鹽的攝入，用檸檬汁來(lái)代替鹽調(diào)味，也是不錯(cuò)的選擇。