榴蓮是一種比較常見的水果，生活中很多人喜歡吃榴蓮，榴蓮的營養(yǎng)價(jià)值也很高，可能因?yàn)槲兜赖脑蛞灿泻芏嗳藷o法忍受，但是吃榴蓮還是有很多好處的，但是榴蓮也有飲食禁忌。那么，榴蓮有哪些營養(yǎng)功效？吃榴蓮有哪些需要注意的？

1、榴蓮的功效作用

1、強(qiáng)身健體

經(jīng)常食用可以強(qiáng)身健體，健脾補(bǔ)氣和補(bǔ)腎壯陽，屬于一種滋補(bǔ)有益的水果。

2、活血散寒緩解經(jīng)痛

榴蓮性熱食用后可以活血散寒，緩解經(jīng)痛，特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用同時(shí)榴蓮改善腹部寒涼、促進(jìn)體溫上升，可以調(diào)節(jié)寒性體質(zhì)的朋友。

3、開胃促消化

榴蓮的氣味跟人的正常感覺截然不同，有的人覺得很臭很惡心，有的人卻覺得氣味芳香韻味無窮。此種氣味造就了榴蓮的一大功效就是開胃、促進(jìn)食欲。同時(shí)榴蓮中富含膳食纖維可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)。

2、榴蓮的營養(yǎng)價(jià)值

1、含有大量的糖分熱量高。其中蛋白質(zhì)的含量為2.7%，脂肪含量為4.1%，碳水化合物為9.7% ，水分82.5%，維生素含量豐富，維生素A、維生素B和維生素C都較高。

2、含有人體必需的礦質(zhì)元素，其中，鉀和鈣的含量特別高。

3、所含氨基酸的種類齊全含量豐富，除色氨酸外還含有7種人體必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特別高。

3、榴蓮不能和什么同食

1、上火食物

據(jù)說吃榴蓮再吃茄子會上火。不僅僅是茄子，吃榴蓮的時(shí)候應(yīng)該禁止食用N多溫?zé)嵝允澄?，比如其茄子和韭菜，而不是僅僅拿茄子說事，對茄子太不公平了。

2、吃榴蓮不能吃海鮮

雖說普通人一般不會吃榴蓮的時(shí)候品嘗海鮮，但是什么都有可能發(fā)生。海鮮是寒性食物，但是榴蓮則相反，如果兩者一起吃，會導(dǎo)致腸胃嚴(yán)重不適嘔吐腹瀉神馬的。主要就是螃蟹，這里大家千萬要注意。

3、吃榴蓮不能喝酒

(1)榴蓮吃多了會上火，喝酒喝多了也會上火。因?yàn)榱裆徍途仆瑫r(shí)都屬于比較溫?zé)岬?，如果既吃榴蓮又喝酒，肯定會難受

(2)榴蓮中含有硫元素，在酒精催化下會形成其他化合物，會讓人醉酒不醒，對身體傷害很大。

4、吃榴蓮不能喝牛奶

大家都知道牛奶的熱量非常高，而吃榴蓮會對身體造成較大的負(fù)擔(dān)(腎病，糖尿病患者禁止進(jìn)食榴蓮)，如果吃了榴蓮后又大量飲用牛奶很有可能猝死。類似的事情不是沒有過，大家可以關(guān)注最近的新聞。也有人說吃榴蓮的時(shí)候喝牛奶沒問題，但是這樣肯定不健康，熱量太高了。

5、吃完榴蓮不能喝可樂

剛剛介紹了吃完榴蓮不能喝牛，其實(shí)可樂也不適宜喝。因?yàn)榭蓸分泻械目Х纫蚴且环N會使人興奮的物質(zhì)榴蓮中含有大量鉀元素本身就會引起心律不齊，如果再喝可樂很有可能誘發(fā)心臟病。

4、吃榴蓮會胖嗎

1、榴蓮會發(fā)胖嗎

榴蓮會發(fā)胖。榴蓮在所有水果中屬于高熱性的水果，這不僅僅是說其屬性熱，也是對其含有高熱量的一種闡述，榴蓮果肉100g中含有的卡路里高達(dá)153千卡，在水果界能量這么高的極其稀少，而且這些能量有三分之二是碳水化合物，食用過多便會導(dǎo)致肥胖。

2、榴蓮的營養(yǎng)成分

果肉含可溶性固形物36%，碳水化合物(糖占2/3)34.1%，蛋白質(zhì)2-2.8%，脂肪1.2-3.9%，礦物質(zhì)中鐵的含量相當(dāng)高，維生素B含量豐富，維生素E、C、G、A等也較豐富。

以100克榴蓮重量作計(jì)算單位，榴蓮含熱量153卡路里，蛋白質(zhì)2.6克，脂肪3.4克，碳水化合物27.9克，礦物質(zhì)103.9克，維生素B10.1毫克，維生素B20.13毫克。

3、榴蓮吃多少最好

榴蓮是高熱量的食物，并且含有大量的碳水化合物，不適合大量的食物，建議每天食用榴蓮100g即可，100g榴蓮能量占比也都在人體每天所需的十分之一左右，食用過多加上每天進(jìn)食其他主食便會導(dǎo)致體內(nèi)大量的能量聚集，導(dǎo)致肥胖和糖尿病。

4、吃榴蓮的注意事項(xiàng)

1.榴蓮性熱，不適合大量的食用，并且自身體質(zhì)偏熱，平常就有舌苔發(fā)紅、發(fā)黃的人都不適合食用榴蓮。

2.榴蓮含有大量的碳水化合物，糖尿病患者和減肥的人群不適合食用，以免起反作用。

3.榴蓮食用最好少量或者配以山竹等涼性的食物引起食用，以免上火。