飲食是我們?nèi)粘I钪泻苤匾囊徊糠?,每個(gè)人每天都要吃東西,但是大部分的食物都是有保質(zhì)期的,而且很多食物的保質(zhì)期都特別短,冰箱可以延長(zhǎng)很多食物的保鮮期,但并不是所以的食物都能放進(jìn)冰箱的,那哪些食物不宜存入冰箱?哪些東西不能冰箱保存?
(1)根莖類蔬菜———皮質(zhì)厚實(shí)的土豆、胡蘿卜、南瓜、冬瓜、洋蔥等可以在室溫下存放即可。另外,黃瓜、青椒長(zhǎng)時(shí)間放在冰箱里也容易變黑、變軟。
(2)熱帶水果———香蕉、芒果等熱帶和亞熱帶水果對(duì)低溫適應(yīng)性差,如果放在冰箱里冷藏,反而會(huì)凍傷水果,影響口感。
(3)糕點(diǎn)———饅頭、花卷、面包等淀粉類食物放在冰箱,會(huì)加快變干變硬,如果必須要儲(chǔ)藏,則要先用保鮮膜或保鮮袋裝好后再放入冷凍室。
(4)腌制肉———臘肉、火腿等肉類腌制品適合放在陰涼通風(fēng)的地方,這有利于保證食物的風(fēng)味,如果把它們放進(jìn)冰箱,因?yàn)闈穸忍?,容易出現(xiàn)哈喇味,反而縮短了儲(chǔ)藏的時(shí)間。
原來(lái)平常用冰箱存放糕點(diǎn)不利于大家的養(yǎng)生保健,看過(guò)本文的讀者以后要注意這方面的生活小常識(shí),為養(yǎng)生保健打下良好的基礎(chǔ)。
冷藏室根據(jù)溫度高低可劃分為以下六個(gè)區(qū)域:
1、冰箱門架處。此處溫度相對(duì)最高,方便拿取,適合放一些在室溫下也能暫存,不容易壞或者馬上要吃掉的食品,比如雞蛋、奶酪、開(kāi)封后的飲料、調(diào)味品等。
2、上層靠門處。上層溫度要比下層稍高,適合放置直接入口的熟食、酸奶、甜點(diǎn)等,這些食品要避免溫度過(guò)低。
3、上層后壁處。后壁處的溫度比靠門處低,適合放置不怕凍的食物,包括剩飯菜、剩豆?jié){、剩豆制品、牛奶等。需要注意,剩菜剩飯要用保鮮盒裝好,或保鮮膜封好,避免交叉污染和串味。
4、下層靠門處。適合放各種綠葉蔬菜和水果,這類食物要避免緊貼冰箱內(nèi)壁存放,以免被凍傷。
5、下層后壁處。沒(méi)有烹調(diào)熟,但又需要低溫保存的食品,如豆腐等,有嚴(yán)密包裝不怕交叉污染的食品也適合放在此處,如袋裝熟肉。
6、保鮮層。購(gòu)買后24小時(shí)之內(nèi)要吃的排酸冷藏肉、冰鮮的魚(yú)和其他水產(chǎn)品,應(yīng)該放在冷藏室最下面的保鮮盒內(nèi)。如果冰箱有專門的可調(diào)溫保鮮層,最好把肉類放在-1℃―1℃的保鮮層中。如果保鮮層有兩個(gè)抽屜,建議魚(yú)類和肉類放在下層,和需要冷藏的水果分開(kāi)存放。
金剛坐是瑜伽中常見(jiàn)的坐姿之一 ,它有一個(gè)非常特別的功效——促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增強(qiáng)消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起