許多人平時(shí)都非常喜歡熬粥食用，因?yàn)樵S多粥都不僅含有豐富的營(yíng)養(yǎng)， 同時(shí)還具有較高的滋補(bǔ)功效，食用對(duì)人體十分有益，所以不少人都是非常喜歡喝一些粥滋補(bǔ)養(yǎng)生的， 那么養(yǎng)生該喝什么粥最好？養(yǎng)生粥的做法有哪些？養(yǎng)生粥都有哪些？

1、桂圓粟米粥

桂圓肉15克，粟米100—200克。將桂圓肉洗凈與粟米同煮。先用武火煮開(kāi)，再用文火熬成粥。桂圓肉性味甘溫，能補(bǔ)益心脾，養(yǎng)血安神。

2、核桃粥

核桃肉20克，粳米100—200克。將核桃肉洗凈搗碎，與粳米同煮成粥，能潤(rùn)肺止咳，補(bǔ)腎固精，潤(rùn)腸通便。但有痰火、積熱或腹瀉者忌食。

3、芡實(shí)粥

芡實(shí)30—50克，粳米100—200克。將二者同放入鍋中，加水煮開(kāi)后，改用小火熬。芡實(shí)性味甘平，能固腎澀精、健脾止瀉，適合中老年人食用。

4、山藥栗子粥

山藥15—30克，栗子50克，大棗2—4枚，粳米100克。栗子去殼后，與山藥、大棗、粳米同煮成粥。山藥性味甘平，能補(bǔ)脾胃、益肺腎，尤其適用于脾腎氣虛者;但一次不宜多食，否則容易食滯，造成消化不良。

5、生姜大棗粥

鮮生姜或干姜6—9克，粳米或糯米100—150克，大棗2—4枚。將生姜洗凈切碎，與米、棗同煮成粥。它有溫胃散寒、溫肺化痰的作用，但陰虛者或孕婦慎食。

6、胡蘿卜粥

新鮮胡蘿卜50克，粳米200克。胡蘿卜切成小片，與粳米同煮。先用武火煮開(kāi)，再用文火慢慢熬。它有健胃補(bǔ)脾、助消化作用。

7、雞肉皮蛋粥

雞肉200克，皮蛋2個(gè)，粳米200—300克，姜、蔥、鹽等調(diào)味品適量。先將雞肉切成小塊，加水煲成濃汁，用濃汁與粳米同煮。待粥將熟時(shí)加入切好的皮蛋和煲好的雞肉，加適量的調(diào)味品。它有補(bǔ)益氣血、滋養(yǎng)五臟、開(kāi)胃生津的作用，適用于氣血虧損的人。

到了冬季，人們的免疫力會(huì)積聚下降，為了能夠有效的預(yù)防疾病的侵害，大家要養(yǎng)成好的飲食習(xí)慣，多吃一些對(duì)于自己身體有益的食物，喝一些養(yǎng)生粥，以便讓自己的身體可以更加健康。

8、夏季養(yǎng)生喝什么粥

第一款養(yǎng)生粥、香蕉粥

材料：香蕉2個(gè)，大米50g，白糖適量。

做法：將香蕉去皮，擇凈，搗泥備用;取大米淘?xún)簦湃脲佒校忧逅m量煮粥，待熟時(shí)調(diào)入香蕉、白糖，煮沸即可。每日1碗，連續(xù)3~5天。

功效：可清熱潤(rùn)腸，潤(rùn)肺止咳。適用于痔瘡出血，大便燥結(jié)，肺虛、肺燥咳嗽，以及酒醉煩渴，胃脘疼痛等。

第二款養(yǎng)生粥、黃瓜粥

材料：黃瓜，粳米。

做法：先煮粳米，待粥快熟時(shí)加入黃瓜片，稍煮即成。

功效：此粥清香爽口，可清熱解毒、嫩膚美容。

第三款養(yǎng)生粥、薄荷粥

材料：新鮮薄荷，粳米。

做法：新鮮薄荷煎湯取汁備用，粳米煮成粥，待粥將熟時(shí)加入薄荷湯及適量冰糖，煮沸一會(huì)兒即可。

功效：此粥具有清熱解暑、疏風(fēng)散熱、清利咽喉等功效，適用于風(fēng)熱感冒、口瘡、風(fēng)疹、胸脅脹悶等癥。

第四款養(yǎng)生粥、蓮子百合粥

材料：粳米150克，蓮子50克，百合50克，新鮮胡蘿卜適量。

做法：將胡蘿卜切碎，同粳米、蓮子、百合一同文火熬煮30分鐘即成。

功效：此粥清香甜潤(rùn)，能健胃補(bǔ)脾，對(duì)消化不良、食欲不振有很好的功效。

第五款養(yǎng)生粥、苦瓜菊花粥

材料：苦瓜，菊花，粳米。

做法：菊花漂洗后與粳米同入鍋中，倒入適量清水，置于武火上煮，待水煮沸后，將苦瓜、冰糖放入鍋中，改用文火繼續(xù)煮至米開(kāi)花時(shí)即可。

功效：此粥具有清利暑熱、止痢解毒之功效，適用于中暑煩渴、痢疾等癥。

第六款養(yǎng)生粥、鮮葵粥

材料：鮮葵菜100g，大米50g。

做法：將葵菜洗凈，切細(xì)備用;大米淘?xún)?，放人鍋中，加清水適量煮粥，待熟時(shí)調(diào)入葵菜，煮沸即可。每日1碗，連續(xù)3~5天。

功效：可清熱潤(rùn)腸，涼血解毒。適用于胃腸積熱所致的大便秘結(jié)，小便淋澀，痢疾便血，疔瘡疽腫等。

第七款養(yǎng)生粥、小米蓮子綠豆粥

材料：綠豆50g，小米50g，大米50g，蓮子10粒，圓糯米30g。

做法：綠豆、大米、小米一起用清水洗干凈，蓮子洗凈后清水浸泡30分鐘;把所有原料同時(shí)放入鍋內(nèi)，加入至少1000ml的水，大火燒開(kāi)，小火頓40分鐘(期間隔10分鐘左右攪拌1次，以免粘鍋底)最后關(guān)火，悶10分鐘左右，用勺子攪拌均勻即可盛出。

功效：綠豆為一種常見(jiàn)的雜糧，性寒味甘，有清熱解毒，降火消暑的功效，十分適合在夏天食用。