蘋果是生活中常見的一種水果，蘋果皮很多人在吃的時(shí)候削皮削掉了，蘋果其實(shí)連皮吃有很多的好處，蘋果皮也是有營(yíng)養(yǎng)的，吃蘋果的時(shí)候?qū)⑻O果洗凈就可以吃皮的，蘋果皮好處多多，那么蘋果皮有什么功效嗎？蘋果皮的功效作用有哪些？

1、蘋果皮的功效

1.防唇裂

把蘋果皮連小塊果肉削下，滴上少許蜂蜜，敷在嘴唇上即可。蘋果所含的酸性成分對(duì)嘴唇有溫和滋潤(rùn)的效果，能預(yù)防嘴唇干燥開裂，令嘴唇光彩潤(rùn)澤，同時(shí)蜂蜜也有很好的保濕效果。兩者搭配，護(hù)唇功效翻倍，尤其適合在氣候干燥的秋冬季應(yīng)用。

2.消除疲勞

晚上泡澡時(shí)，可以把蘋果皮用紗布裹好或放入網(wǎng)兜，放在浴缸里泡澡，或者直接用蘋果皮擦拭皮膚，蘋果皮富含的多酚能達(dá)到美膚效果。此外，蘋果屬于薔薇科植物，其散發(fā)的芳香氣味有放松身心的作用，可消除疲勞及身心壓力。

3.去痘印

方法：先將沸水倒在蘋果片上，等幾分鐘后你會(huì)發(fā)現(xiàn)蘋果片變軟。然后蘋果片之從水中取出，等蘋果片溫度變溫時(shí)貼于痘痘印上，保持時(shí)間20分鐘 。蘋果消痘最后一步，不要懶哦，取下蘋果消痘片，臉要用清水洗凈。蘋果消痘貼頻率：早晚各一次。

3.除黑眼圈

蘋果皮敷眼睛，對(duì)治療眼袋和黑眼圈也有一定的效果。

4.治反胃

蘋果皮晾干泡水喝，具有緩和胃酸過(guò)多和反胃的功效。

5.治慢性結(jié)腸炎

蘋果皮有收斂作用，可用于治療慢性腹瀉和神經(jīng)性結(jié)腸炎。方法：蘋果皮曬干研末，空腹調(diào)服（每日2-3次）。

6.防癌

美國(guó)保健雜志《預(yù)防》撰文指出，蘋果皮所含的十幾種營(yíng)養(yǎng)素有助于抑制乳腺癌、肝癌和結(jié)腸癌的癌細(xì)胞，因此吃蘋果時(shí)最好不削皮。醫(yī)學(xué)專家也建議，最好食用有機(jī)蘋果的皮。

7.吃蘋果皮補(bǔ)充膳食纖維

新鮮蘋果皮的膳食纖維含量比蘋果果肉還多，一個(gè)中等大小蘋果的皮含有4.4克膳食纖維，而果肉僅含2.1克。如果蘋果削了皮再吃，膳食纖維的攝入量將大大減少。

8.吃蘋果皮補(bǔ)充維生素

中等個(gè)頭蘋果的皮含有8.4毫克維生素C，以及98國(guó)際單位（IU）的維生素A。削了皮之后，這兩種維生素的含量?jī)H為6.4毫克和61國(guó)際單位。

9.吃蘋果皮保護(hù)肺臟

美國(guó)《健康》雜志曾刊登過(guò)一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，蘋果皮富含自然抗氧化劑槲皮素，這種物質(zhì)可以保護(hù)肺臟不受污染物的侵害。每周至少連皮吃5個(gè)蘋果，就能大大改善肺臟功能。

10.吃蘋果皮保護(hù)記憶力

蘋果皮所含的抗氧化劑槲皮素還能防止與阿爾茲海默癥（老年癡呆癥）等退化性疾病有關(guān)的大腦組織損傷，從而幫助保護(hù)記憶力。

11.吃蘋果皮能防癌

康奈爾大學(xué)食品科學(xué)專家劉瑞海教授及其同事完成的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，蘋果皮具有很好的抗癌防癌功效。研究人員從蘋果皮中確定出十多種三萜化合物，這些物質(zhì)都能抑制肝癌、結(jié)腸癌或者乳腺癌等癌細(xì)胞生長(zhǎng)，也可以殺死癌細(xì)胞。

12.吃蘋果皮有助于減肥

蘋果屬于高纖維低熱量食品，如果連皮吃能攝入更多的纖維，增強(qiáng)飽腹感。每天吃一個(gè)帶皮蘋果，輕輕松松就能瘦下來(lái)。

2、吃蘋果的禁忌

禁忌1、蘋果不宜與海鮮同食

蘋果中含有鞣酸，與海鮮同食不僅降低海味蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還易發(fā)生腹痛、惡心、嘔吐等。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等，都不宜與海鮮同食。

蘋果的營(yíng)養(yǎng)很豐富，吃蘋果時(shí)要細(xì)嚼慢咽，這樣不僅有利于消化，還能防病抗癌。

所以雖然說(shuō)蘋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很豐富的，但是如果我們想要擁有一個(gè)健康的身體，那么我們就要從飲食上注意了，這樣才能讓蘋果吃的健康的。

禁忌2、剛剛吃晚飯不能吃蘋果

吃晚飯1個(gè)小時(shí)后吃蘋果可以促進(jìn)消化?？墒莿倓偝酝觑埦统蕴O果不利于消化。

禁忌3、潰瘍性結(jié)腸炎的病人不能吃

潰瘍性結(jié)腸炎的病人不宜生食蘋果，特別是急性發(fā)作期，由于腸壁潰瘍變薄，蘋果質(zhì)地較硬，又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機(jī)酸的刺激，不利于腸壁潰瘍面的愈合，且可因機(jī)械性地作用腸壁易誘發(fā)腸穿孔、腸擴(kuò)張、腸梗阻等并發(fā)癥。