我們都知道,孕婦飲食是非常小心的。香菇是非常好吃的菌類食物,那么懷孕初期能吃香菇嗎?在日常生活中,很多人照顧寶寶非常用心。寶寶消化能力比較弱,那么寶寶可以吃香菇瘦肉粥嗎?寶寶可以吃香菇瘦肉粥要注意些什么?
香菇中含有豐富的維生素和氨基酸,能夠增強(qiáng)孕期抵抗力,同時(shí)多食香菇有助于保證胚胎健康,預(yù)防染色體異變。所以懷孕初期是可以吃香菇的。
1、忌食高糖食物
孕婦在妊娠期腎排糖功能可有不同程度的降低,如果血糖過高則會(huì)加重孕婦的腎臟負(fù)擔(dān),不利孕期保健。大量醫(yī)學(xué)研究表明,攝入過多的糖分會(huì)削弱人體的免疫力,使孕婦機(jī)體抗病力降低,易受細(xì)菌、病毒感染,不利優(yōu)生。
2、忌咸食、味精
孕期如果吃的過咸易引起妊娠高血壓綜合癥,其主要癥狀為浮腫、高血壓和蛋白尿,嚴(yán)重者可伴有頭痛、眼花、胸悶、暈眩等自覺癥狀,甚至發(fā)生子癇而危及母嬰安康。因此,專家建議孕婦每日食鹽攝入量應(yīng)為6克左右。
3、忌酸性食物
妊娠初期如果母體大量攝入酸性藥物或其它酸性物質(zhì),可能會(huì)影響胚胎細(xì)胞的正常分裂增殖與發(fā)育生長(zhǎng),并易誘發(fā)遺傳物質(zhì)突變,導(dǎo)致胎兒畸形。
強(qiáng)酸性食品:蛋黃、乳酪、甜點(diǎn)、白糖、金槍魚、比目魚、奶酪、西點(diǎn)、柿子、烏魚子、柴魚等。
4、忌刺激酒精、濃茶
濃茶中含有大量的單寧,能和食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合,變成不溶解的單寧酸鹽,胎兒對(duì)蛋白質(zhì)、鐵、維生素等營(yíng)養(yǎng)元素的吸收利用,進(jìn)而發(fā)生營(yíng)養(yǎng)不良。而酒精不僅使胎兒發(fā)育緩慢,而且可造成某些器官的畸形與缺陷,如小頭、小眼、下巴短、腦扁平窄小、身子短,甚至發(fā)生心臟和四肢的畸性。
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