現(xiàn)在人們不僅生活條件好了，就連精神層次都高了，大家不再僅僅是追求肚子的溫飽問(wèn)題，而是食物的味道，因此每天大魚(yú)大肉，各種海鮮、燒烤、烤魚(yú)等等，都不在話下，尤其是現(xiàn)在過(guò)年，各種聚會(huì)聚餐，各種吃吃吃，一不小心，血脂就上去了，那么怎樣才能降血脂呢？

1、吃什么才能降血脂

人體的高血脂疾病主要是因?yàn)楝F(xiàn)代人一些不健康的飲食習(xí)慣引起的，這種疾病如果得不到有效的控制和治療，就會(huì)對(duì)人體造成非常大的危害和風(fēng)險(xiǎn)?，F(xiàn)代相關(guān)醫(yī)學(xué)研究顯示，人體的高血脂疾病會(huì)使人更容易出現(xiàn)一些比較嚴(yán)重的人體癥狀，比如冠心病、中風(fēng)，甚至是引起人的猝死。

因?yàn)楦哐瑢?duì)于人體的危害是非常大的，因此，控制和治療高血脂癥狀對(duì)于人來(lái)說(shuō)是非常重要的?？茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn)，高血脂疾病的主要原因就是人的飲食問(wèn)題，這種高血脂疾病也通過(guò)一些食物就可以比較有效的控制和治療。

第一，大豆。大豆以及一些以大豆為原材料生產(chǎn)出來(lái)的各種食品都是非常適合現(xiàn)代高血脂患者的食物。這類食物往往營(yíng)養(yǎng)充分，可以有效的保證患者的日常生命活動(dòng)的需要。同時(shí)，這類食物中還擁有一種特殊的大豆皂苷，這種物質(zhì)對(duì)于人體血液中的過(guò)多膽固醇可以進(jìn)行有效的清楚，還可以有效的保健人體血管功能，對(duì)于人體高血脂疾病的控制是非常有用的。

第二，牛奶。牛奶是現(xiàn)代人類飲食中非常重要的組成，其營(yíng)養(yǎng)豐富，幾乎可以提供所有的人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。對(duì)于高血脂患者來(lái)說(shuō)，牛奶中的特殊羧基還可以有效抑制其體內(nèi)的膽固醇合成酶的活性，對(duì)于降低其血液中膽固醇含量有著非常重要的意義。另外，在牛奶中有一種特別豐富的對(duì)人體也非常重要的微量元素——鈣，也可以抑制人體對(duì)于一些固醇物質(zhì)的吸收。

第三，胡蘿卜。胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)成分組成也是非常全面的，其含有非常多的人體所需要的微量元素和比較粗的纖維，對(duì)于人體高血脂疾病的控制是非常有好處的。此外，胡蘿卜中的豐富的維生素A對(duì)于延緩人體衰老和防癌抗癌都有非常積極的意義。

第四，生姜、大蒜。這兩個(gè)東西是中國(guó)人餐桌上經(jīng)?？梢钥吹降囊环N調(diào)味料，其實(shí)除了能夠給菜肴提味之外，它們還有一定的人體保健功能。對(duì)于人體血脂含量的控制平衡，其有著一定的作用。

總而言之，高血脂疾病如果不加以控制是有可能使人出現(xiàn)很大危險(xiǎn)的，因此，高血脂患者應(yīng)該盡早的調(diào)節(jié)自己的飲食，并且配合一定的運(yùn)動(dòng)，有效控制血脂值。

2、降血脂最好的方法

1、科學(xué)飲食，常吃降脂食物

常見(jiàn)的降脂類食物有：大蒜、洋蔥、大豆、花生、蘑菇、茶葉、蜜桔、生姜、酸奶等。此外，玉米油、葵花籽、海藻、甲魚(yú)等均有降低膽固醇作用。

食療的話，推薦桑葚火麻茶，長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)巴馬、鳳山一帶的特產(chǎn)?！侗静菥V目》等多本醫(yī)學(xué)古籍中都記載了火麻仁的功效。

除了潤(rùn)腸通便外，還可將體內(nèi)多余的脂肪、膽固醇等有害物質(zhì)排出體外，既能排毒減肥，又可養(yǎng)陰滋補(bǔ)腎肝。

長(zhǎng)期食用桑葚火麻茶，不僅對(duì)高血脂、慢性神經(jīng)炎、便秘、高血壓和糖尿病等有顯著療效，還有養(yǎng)心益血、延年益壽的作用。

2、多做以下運(yùn)動(dòng)，促進(jìn)身體新陳代謝

大量的臨床研究表明，加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)促進(jìn)血液中脂質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)、分解和排泄，調(diào)節(jié)糖代謝及降低血液粘稠度，可見(jiàn)，運(yùn)動(dòng)對(duì)于治療高脂血癥有重要作用。

對(duì)高血脂患者來(lái)說(shuō)，最合適的運(yùn)動(dòng)是慢跑、打太極拳、散步、游泳等，當(dāng)然也可以選擇自己喜歡的、非劇烈的其他運(yùn)動(dòng)。

3、精選藥物調(diào)節(jié)，爭(zhēng)取血脂水平達(dá)標(biāo)

在以上兩種方式的配合下，仍不能取得理想效果的情況，要考慮進(jìn)行藥物調(diào)節(jié)。不過(guò)在藥物調(diào)節(jié)和食療、運(yùn)動(dòng)的方式一起進(jìn)行，效果更好

其實(shí)幾乎每個(gè)人都知道，降血脂就是要控制飲食，多吃粗糧和蔬菜水果，少吃大魚(yú)大肉，但是并不是每個(gè)人都可以控制住自己嘴巴的，這也是為什么那么多病人依然要吃一些身體不能吃的食物的原因，因?yàn)槿说氖秤茈y控制，但是相對(duì)于生命而言，管住嘴還是十分有必要的。