眾所周知導(dǎo)致長胖的“罪魁禍?zhǔn)住敝痪褪秋嬍撤矫娉缘奶?，尤其是一些高熱量食物。?dāng)然從某種程度上來說高熱量飲食吃多了的確是引起肥胖的主要因素，但不科學(xué)飲食則往往是更主要的誘因。那么減肥飲食需要注意什么？為什么減肥需要補(bǔ)充營養(yǎng)？

1、減肥飲食注意什么

真正有營養(yǎng)的東西不容易增肥，倒是營養(yǎng)差的東西才容易增肥。食物的營養(yǎng)素有將近50種，6大類，其中引起肥胖的只有脂肪和碳水化合物這兩類，而且還是多余的部分才有這種害處。?各種維生素和礦物質(zhì)都不會(huì)增肥，相反，減肥的時(shí)候維生素消耗量還會(huì)增加，礦物質(zhì)也容易流失，所以要額外補(bǔ)充，否則身體就連分解脂肪的力量都沒有了，減肥怎能長期成功呢？

缺乏維生素會(huì)讓人失去分解脂肪的力量

脂肪和淀粉要分解，就是各種時(shí)尚雜志上所說的“燃燒”，就要經(jīng)過“生物氧化”的過程?？墒牵镅趸枰芏嗟拿竵韼兔?。而很多酶又需要維生素來幫忙，作為它們的輔酶。比如說，要用掉你所吃的淀粉和糖，就需要分解掉你吸收進(jìn)去的葡萄糖，而這個(gè)過程中，就需要維生素B1來幫忙。如果沒有維生素B1，就算吃了很多飯，你還是渾身沒勁，連吸收進(jìn)去的葡萄糖分解不掉，更談不上分解體內(nèi)的脂肪了。

此外，還有些礦物質(zhì)也與減肥有關(guān)。比如鈣，動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，缺乏鈣的時(shí)候，產(chǎn)熱能力下降，體溫降低，能量消耗減少，脂肪合成酶活性卻會(huì)升高，這樣怎么能減少脂肪呢。人類當(dāng)中的調(diào)查也發(fā)現(xiàn)，缺鈣的飲食會(huì)增加肥胖的風(fēng)險(xiǎn)。

基礎(chǔ)代謝率低了就容易發(fā)胖

基礎(chǔ)代謝率高的人，就好比大排量的汽車，勁兒大但特別費(fèi)油，多吃也不容易胖；基礎(chǔ)代謝率低的人，就像排量小的車子，沒勁兒，但特省油，加一次油能用好久。咱們希望多吃而不胖，就是要當(dāng)費(fèi)油的車子，可不能當(dāng)省油的車子，少吃，沒力氣，但是容易胖。

遵循4個(gè)減肥原則讓你擁有苗條身材

過午不食法

方法：所謂過午不食法就是，下午三點(diǎn)以后不吃任何東西。

原理：這個(gè)方法也相當(dāng)于節(jié)食，只是比一般的節(jié)食更加的健康。夜間夜間休息，人體消耗的能量較少，攝入的過多能量就很容易長胖，如果過午不食，自然就瘦了。

TIPS：早餐和午餐必須吃飽吃好，如果下午3點(diǎn)以后餓得慌，可以多喝水，或者吃一個(gè)蘋果。

蘋果減肥法

方法：吃2天蘋果然后正常節(jié)制的飲食3天，這樣幾個(gè)周期循環(huán)，效果不錯(cuò)。

原理：蘋果減肥法能使胃部收縮，減肥后食欲變得容易控制，而且味覺變正常，不會(huì)喜歡刺激性食物或油膩食物。吃蘋果減肥的好處是不必挨餓，肚子餓就吃蘋果。

TIPS：實(shí)施蘋果減肥法之后，恢復(fù)正常的飲食，也一定要少吃多餐。

荷葉減肥法

方法：把荷葉，決明子，甘草，檸檬片，熬成湯，數(shù)量酌情，堅(jiān)持2周見效，

原理：中國自古以來就把荷葉奉為瘦身的良藥。蓮藕、荷葉有很好的利尿、通便的作用。

TIPS：喝荷葉減肥茶會(huì)經(jīng)常小便，這是很正常的。

喝水減肥法

方法：少吃飯，吃飯的時(shí)候放一碗溫開水在旁邊，把吃的事物過了水再吃，也有不錯(cuò)的效果呢。

原理：早上吃早餐之前喝杯白水、淡蜂蜜水或者添加了纖維素的水，能夠加速腸胃的蠕動(dòng)，把前一夜體內(nèi)的垃圾、代謝物排出體外，小肚腩自然就瘦了。

TIPS：一定要在飯前喝水，這樣才會(huì)減少食欲。

2、瘦腿瑜伽動(dòng)作

動(dòng)作一

1.坐姿，雙腿并攏伸直，腰背挺直，調(diào)整呼吸。

2.吸氣，彎曲右腿，雙手握住雙腳。

3.呼氣，右腿伸直，雙手始終握住右腳，腰背保持挺直，3-5個(gè)深呼吸，然后換另一側(cè)。

動(dòng)作二

從下犬式開始，吸氣，然后邁出右腿至雙手之間，就像要做戰(zhàn)士一式一樣。彎下身體，右手臂穿過彎曲的膝蓋，雙手保住右腳踝。保持重心，堅(jiān)持住這個(gè)姿勢。如果這對大腿內(nèi)側(cè)實(shí)在負(fù)擔(dān)過重，你可以將一只或者雙手支撐于地板上。保持這個(gè)姿勢深呼吸五次。然后用手放松的支撐在地板上，收回右腿，用一套串聯(lián)式瑜伽動(dòng)作放松（四柱式-上犬式-下犬式），之后在繼續(xù)左側(cè)的動(dòng)作

動(dòng)作三

坐姿，上身直立，手臂打開放在身體兩側(cè)，指尖點(diǎn)地;腳尖向回勾，腳后跟離地，試著向遠(yuǎn)處伸，膝蓋窩貼地，膝蓋窩盡量貼在地面上，收緊腿部肌肉，保持這個(gè)姿勢2～3個(gè)呼吸的時(shí)間。

動(dòng)作四

雙手雙腳撐地，將身體抬起成為一個(gè)倒“V”字形。保證兩手與肩同寬，手指張開。雙腳與跨同寬，腳后跟向后，保持腳尖腳跟和臀部在一個(gè)平面上。

動(dòng)作五

坐姿，雙腿向前伸直，身體向右側(cè)扭曲。右腿屈膝，將右手支撐于身前，左手繞過右腿膝蓋外側(cè)。如果這樣的扭曲程度合適，就保持這樣的動(dòng)作。如果覺得身體還可以更加伸展，就用右手扣住左手手腕，并且將右手置于左側(cè)大腿內(nèi)側(cè)。保持這個(gè)動(dòng)作，深呼吸5下。