減肥是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常說到的一個話題，一般我們減肥主要就是兩種方法，一種是飲食減肥的方法，一種是運動減肥的方法，最好的方法是運動和飲食結(jié)合減肥，這樣成效會比較明顯。那么，冬季吃什么減肥效果好？冬季減肥吃什么比較好？

1、減肥吃什么

1、苦味食物

像檸檬皮、茶葉、黑巧克力等，它們里面都含有各種豐富的甙類、萜類物質(zhì)和多酚類物質(zhì)，就是因為這些物質(zhì)才能讓這些食物變苦。

例如：檸檬皮和柚子皮中的柚皮甙，茶中的茶多酚，紅酒、巧克力中的多酚，都能夠更好的預(yù)防肥胖、癌癥和心臟病，也給食物帶來了一點苦澀的風味。

2、粗糙食物

冬季減肥為什么吃粗糙食物呢?因為粗糙食物是食物中含有豐富的非水溶性纖維，比如粗糧、芹菜桿和白菜幫等。

可就是這些膳食纖維，能夠更好的幫助人們預(yù)防便秘、防止腸癌、更有利于金屬離子排出，幫助身體排毒，減輕體重。如果你在吃水煮魚、紅燒肉等高脂菜肴的時候擔心發(fā)胖，可以吃這些食物，因為這是粗糙食物發(fā)揮效力的最佳時刻。

3、澀味食物

很多人該問了，什么是澀味食物呢?像未熟的柿子、紫色的葡萄皮，這些都是澀味很重的食物。它們的澀味是食物中的單寧、植酸和草酸帶來的。

4、“沖”的食物

很多人都不知道“沖”的食物是什么吧!例如蘿卜、大蒜、洋蔥等這些食物的味道很沖，甚至吃完了還會有臭味。

常吃“沖”的食物可以消炎利尿，達到瘦身效果。

5、辛辣食物

食物中的辣味一般是由辣椒素或者揮發(fā)性的硫化物所提供的。辣椒素具有鎮(zhèn)痛作用，不僅如此，它還能提高新陳代謝，對燃脂、減肥多有很好的功效。

芥末辣味強烈，具有較強的刺激作用，它不僅可以調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌，增強性功能，還能刺激血管擴張，增強面部氣血運行，使女性臉色更紅潤。

6、酸味食物

沙果、山楂、泡菜等這是屬于酸味食物。它們的酸味是檸檬酸、蘋果酸等有機酸帶來的，這些天然的酸性物質(zhì)不僅能夠促進消化。

同一品種的水果，味道酸的一般維生素c含量更高，維生素也更穩(wěn)定，更容易保存。

7、“臭”的食物

大家都知道榴蓮氣味強烈，說它“臭氣熏天”一點都不夸張。但是在泰國，由于其營養(yǎng)價值很高，常被用來當作病人、產(chǎn)后婦女補養(yǎng)身體的最佳食品。榴蓮性熱，可以更好的幫助人們活血散寒，緩解痛經(jīng)，特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用。

而且榴蓮的淀粉質(zhì)豐富，但是脂肪含量幾很低，如果可以用來代替晚餐或者早餐的話，會有不錯的減肥效果的。

8、“怪香”食物

有些食物雖然以“香”字命名，但味道卻很奇怪，就像香菜、香椿等食物。香菜中富含鐵、鈣、鉀、鋅、維生素a和維生素c等元素，不僅有利于維持血糖穩(wěn)定，還能防癌。而香椿中含有香椿素等揮發(fā)性芳香族有機物，可健脾開胃，增加食欲。它具有清熱利濕、利尿解毒之功效。

冬季飲食減肥注意事項

1、燒烤后吃根香蕉

燒烤類食品會產(chǎn)生苯并芘等致癌物。研究發(fā)現(xiàn)，香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用，有保護胃腸的功能。

2、吃火鍋后喝點酸奶

火鍋湯溫度高，配料咸辣，對胃腸的刺激大。吃火鍋后喝點酸奶，可以有效保護胃腸道黏膜。此外，酸奶中含有乳酸菌，可抑制腐敗菌的生長。

3、飯后喝大麥茶或橘皮水

消化不良，飯后喝大麥茶或橘皮水。大麥中的尿囊素和橘皮中的揮發(fā)油，可增加胃液分泌，促進胃腸蠕動，對食物的消化和吸收很有好處。

4、吃方便面后吃水果

進食方便面后吃一點水果，如蘋果、草莓、橙子、獼猴桃等，可以有效補償維生素與礦物質(zhì)的不足。此外，提倡煮食方便面。煮后的面條更柔軟，有利于腸道吸收水分，幫助消化。

2、怎么減肥不反彈

1、減肥必須減脂

體重減輕不等于瘦身(減少脂肪)。因為身體水分流失(利尿、腹瀉、饑餓)和肌肉蛋白質(zhì)分解(饑餓)都會引起體重下降，所以，減重≠瘦身。所以，拋棄那些快速的減肥方法吧，除了傷身之外，對你的身體沒有太多好處。

2、盡量避免單一食品

無論是香蕉、蘋果、雞蛋還是苦瓜、酸奶，這些瘦身作用絕佳的食品，如果每天只吃某一種食物的話，這完全不是我們追求的健康減肥方式哦。要想減肥，一定要保證營養(yǎng)均衡，不僅吃得好，減肥也有效果。

3、養(yǎng)成易瘦習慣

很多時候長胖是因為生活中的不良習慣造成的，所以瘦身應(yīng)關(guān)注小細節(jié)，例如能站不要坐著，能走路不要坐車，家里零食不要放在顯眼的位置，平時無論站著還是坐著都保持收腹習慣等等。

4、降低期望值

把事先制定好的瘦身計劃再仔細考慮一遍，因為此時頭腦較最初的狀態(tài)冷靜一些，能降低瘦身期望值。即使你不練成魔鬼身材誓不罷休，也不能草率地用一個備感痛苦的瘦身計劃將自己套住，否則，一旦鍛煉的熱情開始動搖、身心疲憊時，以前的努力便容易付之東流了。

5、規(guī)律鍛煉

每周1-2天做適量運動：做減肥運動不需要太激烈，并不是強度越大越好，做越多越好，適度就行了，盡量不要做完后覺得很辛苦。特別是本身不太喜歡運動，不擅長運動的人，一開始必須選擇S速效系列輔助和一些相對輕松的運動，比如走路、拉伸動作、簡單的瑜伽等等。

6、尋求支持

列出一張親朋好友的名單，以便自己在感到疲倦、厭煩時，能獲得他們的電話幫助。他們不用和你一起鍛煉，但可以給你勇氣去再接再厲。此外，在減肥論壇上注冊，和志同道合的網(wǎng)友們相互鼓勵也是好辦法之一。