隨著科技的發(fā)展，人們的生活水平的提高，越來越多人注重養(yǎng)生，特別是老年人，物質(zhì)保障了，就期望自己能健康長壽。每天早睡早起，然后去公園散散步，打太極拳等。其實很多人都不知道，有很多健康長壽的飲食方法，除了鍛煉身體也可以通過食療來保養(yǎng)身體。

1、長壽的飲食方法

多“三黑”：黑木耳、蘑菇、黑米

黑木耳是天然的抗凝劑，有補血、活血、防治冠心病與動脈硬化功效。但是建議每周只吃2次左右。蘑菇能防癌抗衰，尤其是香菇，對膽固醇有溶解作用，可降血脂、血清膽固醇，預(yù)防骨質(zhì)疏松。黑米外表墨黑，營養(yǎng)豐富，有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽，尤其適合腰酸膝軟、四肢乏力的老人，故黑米又有“藥米”之稱。將黑米熬成清香油亮，軟糯適口的黑米粥，容易消化吸收，還具有滋補作用。

少“三白”：鹽、糖、動物脂肪

吃鹽過多易導(dǎo)致血壓增高、血管硬化，還會增加腎臟的負擔(dān)。一般來說，鹽的每日攝入量以6克為宜。糖是人體必需的基礎(chǔ)物質(zhì)，但過量攝入容易引起高血壓、肥胖、肝功能損傷等。做菜時，可采用淋湯汁、勾芡或?qū)⑺蟮氖澄镎褐缘姆椒ǎ烟?、咸的味道淺淺地鋪在食物表面，既可以滿足口欲，又不會糖、鹽攝取過量。動物脂肪會加劇血管硬化，增加膽固醇，不可多吃，但也不能不吃。

上文介紹的飲食知識，都能讓你更健康的安排一日三餐，從而打造更健康的身體體質(zhì)。專家提示，千萬不要覺得長壽是很難達到的養(yǎng)生目標(biāo)，只要你做好日常的保健工作，體質(zhì)自然會更強健。

2、助長壽的細節(jié)

一、綠茶或可預(yù)防皮膚癌。

研究表明，外出前喝杯綠茶可以降低紫外線對皮膚的傷害，而綠茶所含的抗氧化劑也有防癌效果。

二、上下班空氣污染老化皮膚。

國際知名刊物《皮膚病學(xué)研究雜志》的最新研究發(fā)現(xiàn)，交通尾氣中所包含的碳粒子等有害顆粒，可使女性的皮膚斑點增加20%。

三、幸福感是長壽的基礎(chǔ)。

《美國國家科學(xué)研究院學(xué)報》一項對3853名志愿者(52歲—79歲)的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，生活幸福感強烈的人在未來5年死亡的幾率會下降35%。

四、無脂食品并不那么健康。

即便是減肥的人也需要在飲食中添加脂肪，不過脂肪攝入的種類很關(guān)鍵，要做到限制飽和脂肪、不吃反式脂肪?！队鵂I養(yǎng)雜志》的研究發(fā)現(xiàn)，富含單不飽和脂肪的食物可以助人減肥，減少脂肪。

五、多走路對抗記憶力下降。

每周3天，每天走路40分鐘可以預(yù)防記憶力下降。此外，運動還可以增加腦容量，而21%的老年癡呆癥都和缺乏運動有關(guān)。

六、每天舉重減肥效果好。

華盛頓大學(xué)圣路易斯醫(yī)學(xué)院的研究表明，在不改變飲食的情況下，每天練習(xí)舉重就可減輕體重。研究表明，每天做3—6次舉重即能改善新陳代謝，使人體夜間消耗的熱量增加8%。

七、社交廣泛延長壽命。

美國楊百翰大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，與生活習(xí)慣健康的人交朋友，壽命延長的幾率增加50%。研究人員稱，社交氛圍廣泛、朋友生活習(xí)慣好的人，癌癥幸存率以及抵抗感冒的能力都會加倍。

八、7月份不要做手術(shù)。

最新研究發(fā)現(xiàn)，7月份病人的手術(shù)死亡率增加10%。這個月一般是新醫(yī)生實習(xí)的月份，他們經(jīng)常給病人開錯藥或者不能正確指導(dǎo)病人服藥。

九、新疫苗消滅“漏網(wǎng)”乳腺癌細胞。

華盛頓大學(xué)圣路易斯醫(yī)學(xué)院正研制新的乳腺癌疫苗，它的目的不是預(yù)防乳腺癌，而是通過“追殺”逃過化療的癌細胞，達到防止癌癥復(fù)發(fā)的目的。

十、他汀類藥物不是心臟健康的必需品。

他汀類藥物可減少肝臟的膽固醇分泌量。但英國一項針對2100名志愿者長達6年的調(diào)查顯示，正常血脂水平的人服用他汀類藥物根本不會對心臟起到保護作用。

生活中的這些點你都注意到了嗎?了解這些，為了身心健康，長壽百歲，您是不是要相應(yīng)的調(diào)整一下呢。

在高速發(fā)展的當(dāng)代社會，亞健康人群越來越龐大，如何預(yù)防亞健康，成了養(yǎng)生保健工作中首要的一則。所以呢，預(yù)防疾病，預(yù)防亞健康，從調(diào)整生活習(xí)慣，調(diào)整心態(tài)。注重生活細節(jié)開始。