夏季我們?nèi)梭w內(nèi)容易堆積很多熱氣、毒氣，因此我們?cè)谙募镜臅r(shí)候就需要采取一些措施來(lái)將人體內(nèi)的熱氣散掉，這樣才不會(huì)讓自己的身體中暑，喝粥可以在消暑的同時(shí)達(dá)到開(kāi)胃的效果，那么夏天清熱消暑喝什么粥好？夏季沒(méi)有胃口喝什么粥好？

1、夏天喝什么粥好

1、綠豆粥

做法：綠豆60克，洗凈后放溫水中浸泡1小時(shí)，加粳米100克，一同入鍋煮粥，待粥煮至濃稠時(shí)，加冰糖調(diào)味食用。

功效：綠豆甘寒，善解諸毒，又有消暑、清熱、止渴之功。它既可治療暑熱煩渴、瘡毒癤腫、食物中毒，又能預(yù)防中暑。此粥老少皆宜。

2、蓮子粥

做法：取蓮子50克，粳米100克，加水適量，同煮至蓮子爛熟為度，用冰糖調(diào)味食用。

功效：清熱除煩、健脾澀腸、養(yǎng)心安神之功效，對(duì)夏季暑熱、心煩、不眠諸癥具有較好的治療作用。

3、西瓜粥

做法：取西瓜瓤500克，去籽，切塊;再取粳米100克，加水適量煮粥。待粥煮熟時(shí)加入西瓜瓤，再煮沸10分鐘即可食用。

功效：胃口、助消化、利小便、促代謝、祛暑濕、解熱毒、潤(rùn)肌膚之功，對(duì)腎炎水腫、高血壓、糖尿病等癥有一定的療效。

4、決明子粥

做法：取決明子12克，白菊花9克，水煎，去渣取汁，與100克粳米煮成粥，加冰糖少許調(diào)味食用。

功效：用于肝火上炎之目赤腫痛，肝陽(yáng)上亢之頭昏、頭痛、高血壓、高脂血癥、便秘等癥的治療。

5、冬瓜子粥

做法：取冬瓜子100克，粳米100克。先將冬瓜子洗凈、晾干、打碎，入水煮半個(gè)小時(shí)左右，去渣，再入鍋與粳米同煮，煮熟后加入冰糖調(diào)味即可食用。

功效：具有通利小便、清熱除煩、化痰止咳之功效，可用于暑天心胸?zé)灐⒖人远嗵?、小便黃赤等癥的治療。

6、三色豆粥

做法：取紅豆50克，綠豆50克，白扁豆50克，粳米100克，一同放入鍋內(nèi)，加適量清水煮粥，待粥煮至濃稠時(shí)加入冰糖調(diào)味食用。

功效：具有健脾除濕、解毒排膿、清熱除煩、消暑止渴之功效，為防暑降溫之佳品。

7、扁豆薏仁粥

做法：取炒白扁豆100克,薏苡仁100克,粳米100克，一同放入鍋內(nèi)，加適量清水煮粥，以豆、米熟爛為度。

功效：具有健脾益胃、消暑止瀉之功，尤其適合脾胃虛弱的老人、久瀉疳積的小兒服用。

8、銀花菊花粥

做法：取銀花6克,杭白菊花6克，焙干為末備用;再取粳米100克煮粥，加入藥末稍煮即可食用。

功效：有防治中暑之功效，風(fēng)熱感冒、頭痛目赤以及小兒熱癤和苦夏患者最宜食之。

9、山楂粥

做法：取山楂50克，炒至棕黃色，再用溫水將其浸泡片刻，煎取濃汁去渣，然后加入粳米150克和適量砂糖，同煮至粥濃稠時(shí)即可食用。

功效：具有健脾消滯、化食散淤之功效，適用于食欲不振、大便溏薄、消化不良、貧血等癥的治療，也可用于高血壓、高脂血癥、冠心病的輔助治療。

10、大蒜粳米粥

做法：取紫皮大蒜30克（去皮），粳米100克，同煮為粥，待粥煮至濃稠時(shí)放入食鹽、生姜、香菜等調(diào)味品即可食用。

功效：有抗癆下氣、降血壓、降血脂、溫補(bǔ)脾胃、殺菌止痢之功效。適用于中老年人肺結(jié)核、急慢性痢疾、高血壓、動(dòng)脈硬化等癥的治療。

在夏季沒(méi)有胃口時(shí)，可以試試以上推薦的粥哦。

2、健胃的食療偏方

(1)雞萊散

雞內(nèi)金3克、萊菔子6克，炒黃研末，分3次溫開(kāi)水調(diào)服。胃痛腹脹，厭食拒按，惡心欲嘔，吐后痛減者適用。

(2)鯽魚(yú)椒姜湯

鯽魚(yú)500克，洗凈切片，水煮沸，加入豆豉、胡椒、干姜、陳皮，空腹食之。不能下食，虛弱無(wú)力，胃部飽滿(mǎn)，遇寒則發(fā)，喜溫喜按，形寒肢冷者尤宜。

(3)姜棗飲

生姜5片、紅棗10枚，煎水代茶。椒姜粥：胡椒面1克加入大米或小米50克中煮粥服。適于胃涼暴痛，遇冷痛甚，口淡乏味，泛吐清水者。

(4)藕粉

15克或荸薺粉15克沖服。胃熱隱痛，口干舌燥，大便干燥，手足心熱者適用。

(5)萊菔粥

萊菔子炒，研末與米同煮為粥。腹脹不欲食，口中酸腐味者適用。

(6)陳佛飲

陳皮10克、佛手10克，水煎取150ml拌勻分3次溫服。適于胃部脹痛，痛竄脅背，噯氣痛輕，氣怒痛重者。