兒童在青少年發(fā)育期的時候需要多補(bǔ)充營養(yǎng)，身體才能健康發(fā)育，家長們一般都會非常關(guān)注孩子的健康問題，但是在俄羅斯發(fā)生的一件事情令人震驚，一位母親欺騙孩子患有癌癥，而且給孩子吃很少，最后孩子因為營養(yǎng)不良被活活餓死了。

1、少女被媽媽騙患癌

俄羅斯一名叫維多利亞的14歲少女遭母親欺騙，稱其罹患癌癥與糖尿病，一周只給維多利亞吃2餐。近日，維多利亞死亡，死時體重僅28公斤。警方指出，維多利亞沒有任何疾病，死因是嚴(yán)重營養(yǎng)不良。她的母親被捕后一度堅稱，女兒被同學(xué)笑太胖才不愿多吃，但拒絕透露為什么騙女兒罹患癌癥。目前，警方正進(jìn)一步調(diào)查維多利亞的老師與鄰居，因為她們都目擊維多利亞暴瘦卻沒有采取任何行動。

2、兒童營養(yǎng)不良的癥狀

(1)體重低下

兒童的年齡性別體重與同年齡同性別參照人群標(biāo)準(zhǔn)相比，低于中位數(shù)減2個標(biāo)準(zhǔn)差，但高于或等于中位數(shù)減3個標(biāo)準(zhǔn)差，為中度體重低下，如低于參照人群的中位數(shù)減3個標(biāo)準(zhǔn)差為重度體重低下，此指標(biāo)反映兒童過去和(或)現(xiàn)在有慢性和(或)急性營養(yǎng)不良，單憑此指標(biāo)不能區(qū)分屬急性還是慢性營養(yǎng)不良。

(2)生長遲緩

兒童的年齡性別身高與同年齡同性別參照人群標(biāo)準(zhǔn)相比，低于中位數(shù)減2個標(biāo)準(zhǔn)差，但高于或等于中位數(shù)減3個標(biāo)準(zhǔn)差，為中度生長遲緩，如低于參照人群的中位數(shù)減3個標(biāo)準(zhǔn)差為重度生長遲緩，此指標(biāo)主要反映過去或長期慢性營養(yǎng)不良。

(3)消瘦

兒童的身高和體重與同年齡、同性別參照人群標(biāo)準(zhǔn)相比，低于中位減2個標(biāo)準(zhǔn)差，但高于或等于中位數(shù)減3個標(biāo)準(zhǔn)差，為中度消瘦，如低于參照人群的中位數(shù)減3個標(biāo)準(zhǔn)差為重度消瘦，此指標(biāo)反映兒童近期急性營養(yǎng)不良。

常有兩種典型癥狀。一種為消瘦型，由于熱能嚴(yán)重不足引起，小兒矮小、消瘦，皮下脂肪消失，皮膚推動彈性，頭發(fā)干燥易脫落、體弱乏力、萎靡不振。另一種為水腫型，由蛋白質(zhì)嚴(yán)重缺乏引起，周身水腫，眼瞼和身體低垂部位水腫，皮膚干燥萎縮，角化脫屑，或有色素沉著，頭發(fā)脆弱易斷和脫落，指甲脆弱有橫溝，無食欲，肝大、常有腹瀉和水樣便。也有混合型，介于兩者之間。并都可伴有其他營養(yǎng)素缺乏的表現(xiàn)。

3、營養(yǎng)不良的危害

1、缺少葡萄糖等同“割肉充饑”

人的每一項功能活動,包括大腦的思維、肌肉收縮,甚至呼吸和心跳,都離不開葡萄糖代謝產(chǎn)生的能量。如果體內(nèi)吸收的葡萄糖不足以應(yīng)付消耗,最嚴(yán)重的后果是“割肉充饑”,把肌肉中的蛋白質(zhì)拿來當(dāng)燃料。結(jié)果減掉的不只是肥肉,還大大削弱了長時間塑造起來的肌肉群。

2、缺少脂肪嚴(yán)重的話導(dǎo)致不育

脂肪組織是人體的能源儲備,它保證下一代在胚胎期、哺乳期都能夠有充分的營養(yǎng)供應(yīng)。同時,它更暗示著卵巢發(fā)育和排卵周期已經(jīng)出現(xiàn)問題,將會影響到受孕機(jī)會,也暗示身體可能正受到骨質(zhì)密度降低、骨質(zhì)疏松癥、抵抗力下降、患乳腺癌和子宮內(nèi)膜癌的威脅。

3、缺少蛋白質(zhì)容易導(dǎo)致免疫力受損

食物中缺乏蛋白質(zhì),人體生長、細(xì)胞分化、損傷修復(fù)、免疫反應(yīng)、激素調(diào)節(jié)等過程都會受影響。以免疫反應(yīng)為例,假若營養(yǎng)不良造成免疫功能低下,表現(xiàn)在病人身上往往是抵抗力弱,經(jīng)不起細(xì)菌、病毒和細(xì)胞癌變的進(jìn)攻。

4、營養(yǎng)不良易導(dǎo)致皮膚問題

營養(yǎng)物質(zhì)長期地攝入不足,吸收不良,排泄過快或消耗太多,體內(nèi)就可缺乏多種營養(yǎng)物質(zhì)而患慢性營養(yǎng)不良癥,有多種臨床表現(xiàn)。在皮膚方面,常有的表現(xiàn)是皮膚萎縮、有皺紋、鱗屑及色素沉著,皮膚的彈性降低,皮下脂肪也減少。

5、維生素缺乏易導(dǎo)致抵抗力降低

維生素缺乏病往往由于食物所含維生素太少或食物成分不平衡,其中某些維生素的含量不足,或是由于烹調(diào)方法不良而失去大量維生素。維生素缺乏能降低身體抵抗力及阻礙生長等新陳代謝過程,可以引起蟾皮病、陪拉格、腳氣病、壞血病及佝僂病等。

對于家長們來說，要關(guān)注孩子的成長，身體發(fā)育需要補(bǔ)充多種營養(yǎng)，現(xiàn)在不少兒童挑食、偏食，導(dǎo)致有些營養(yǎng)攝入少，嚴(yán)重的可能會引起一些疾病，平時要讓孩子多吃一些健康食物，補(bǔ)充更多營養(yǎng)元素，才能保證身體的健康發(fā)育，讓孩子健康成長。