相信大家都見過食鹽，食鹽是每個(gè)人家家戶戶廚房里都必備的調(diào)料品，人體每天要獲取適量的食鹽，但是也不能吃太多鹽，食鹽攝取太多會(huì)對(duì)身體造成傷害，下面，給大家具體介紹一下吃太多鹽對(duì)身體會(huì)造成哪些傷害，希望對(duì)大家有幫助。

1、吃太多鹽的危害

1.吃鹽過多可致癌:鹽是生命所不可缺少的,但是過多的鹽也不利于生命.醫(yī)學(xué)家普遍認(rèn)為,多吃食鹽容易患高血壓、心肌梗塞和癌癥等疾病.

2.睡眠猝死源于吃鹽過多:睡眠猝死癥近年在東南亞國家,如泰國及菲律賓肆虐,過去16年共奪去超過5000人的性命.有專家懷疑,這種病可能和飲食習(xí)慣偏咸有關(guān).

3.吃鹽太多容易長雀斑:這讓女人們很是擔(dān)心.食鹽過多,除可使面色黑黃外,也有可能導(dǎo)致面頰長出雀斑.若同時(shí)攝入動(dòng)物性脂肪和蛋白質(zhì)過多,則會(huì)影響肝臟正常代謝而使雀斑更顯眼.可見雀斑容易愛上"咸人",女性一定要注意.

4.吃鹽過多會(huì)誘發(fā)兒童疾病:在現(xiàn)代膳食中,兒童鈉鹽攝入量逐漸增多,其中既有家庭一日三餐的鹽超量,也有零食中含鈉鹽的增多.最近,兒童保健專家指出,無論是健康兒童,還是病兒,均不宜攝入過多的鹽,飲食應(yīng)該以清淡為主,太咸易引發(fā)呼吸道感染.

2、如何少吃食鹽

1、少吃零食:咸餅干和薯片、話梅等零食都含有較多鹽分.吃這些零食后增加了當(dāng)天的鹽攝入量,但吃飯時(shí)鹽的攝入不變,因此,吃多零食就增加了鹽的攝入量.

2、改掉喝湯的習(xí)慣:餐館中的湯都含有較多的味精和鹽,喝湯會(huì)增加鹽的攝入.尤其吃火鍋時(shí)不要喝湯,因?yàn)殄伬锏柠}經(jīng)過長時(shí)間煮沸,會(huì)生成亞硝酸鹽,攝入后不僅會(huì)損傷胃粘膜,還會(huì)營造癌細(xì)胞生長環(huán)境,增加患胃癌的風(fēng)險(xiǎn).

3、不吃加工食品:肉類加工食品、各種罐頭、方便面等快餐食品中都含有很多鹽分,不吃才是最好的選擇.為了美麗和健康應(yīng)多吃新鮮的天然食品.

4、火腿等食物用水煮后吃:火腿、臘肉、臘腸等腌制食品都含有較多的鹽分,因此要格外注意少吃點(diǎn),如果非要吃,最好先用水瀝掉一部分鹽再吃.

5、少吃泡菜:泡菜中含有大量的鹽分,對(duì)身體有害,尤其是韓國辣白菜更要少吃.

6、限食咸味食品:最好每餐只吃一種咸味食品,其它菜都選擇清淡的.