相信大家應(yīng)該都吃過紅薯，紅薯是一種非常常見的食物，很多人都喜歡吃，紅薯既能生吃，又能熟吃，紅薯有什么保健養(yǎng)生的功效呢？應(yīng)該有很多人雖然經(jīng)常會(huì)吃，但是具體的養(yǎng)生保健的功效還不知道，下面，小編具體給大家介紹一下。

1、巧吃紅薯來保健

1、空腹不宜食用紅薯

由于紅薯含糖量高，空腹吃會(huì)產(chǎn)生大量胃酸，當(dāng)胃酸過多時(shí)會(huì)刺激胃黏膜而引起返酸，讓人有燒心的感覺。同時(shí)，紅薯還含一種氧化酶，在胃腸道里會(huì)產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w，容易引起胃脹、打嗝等癥狀。

2、烤紅薯不要帶皮吃

熱乎乎的烤紅薯，香甜可口，有的還烤得流出“糖油”。紅薯皮焦焦的，更是受到大家的歡迎，很多人都是帶皮一起吃下去。然而，專家指出，烤紅薯最好不要連皮吃，黑斑病菌污染后的紅薯，烤后不易辨別，因此有黑色斑點(diǎn)或烤焦的紅薯都不要食用，可能引起中毒。同時(shí)，雖然現(xiàn)在街邊的烤紅薯，大多都已經(jīng)換了烤箱，但還有不少都是用煤炭烘烤而成，煤在燃燒時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量二氧化硫等有害物質(zhì)，吃多了對(duì)健康不利。

3、最好在中午食用

就一天中的時(shí)段而言，最好在中午的時(shí)候吃紅薯，因?yàn)槌酝昙t薯后，需要在人體內(nèi)經(jīng)過4-5個(gè)小時(shí)的吸收。同時(shí)，下午的陽光照射正好可以促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收。晚上吃紅薯，糖分多了，身體一時(shí)吸收不完，容易脹肚。

4、勿與甜食一起吃

紅薯還不能與太甜的東西同吃，因?yàn)榧t薯本身是甜的，如果再加上甜食一塊吃，會(huì)增加胃食管反流的可能性。

在這里要提醒你的是，雖然吃紅薯具有很好保健養(yǎng)生作用，但是一次還是不要吃太多的紅薯的，而且單獨(dú)吃紅薯養(yǎng)生保健功效沒有和米面搭配起來效果好。還有一點(diǎn)要提醒你的是，不建議吃生紅薯，因?yàn)樯t薯中淀粉的細(xì)胞膜沒有經(jīng)過高溫破壞，很難在人體中消化。

2、吃紅薯的好處

1、煮紅薯治熱黃疸：紅薯煮食，可治熱黃疸。

2、炒紅薯葉通便：紅薯葉250克，加油、鹽炒熟，一次吃完，一天兩次，可治便秘。

3、生紅薯葉通便：生紅薯葉搗碎，調(diào)紅糖，貼肚臍，可治大小便不通

4、干紅薯葉藤消渴：干紅薯藤適量，水煎服，可治消渴。

5、紅薯粉治遺精：晚用紅薯粉調(diào)服，可治遺精、淋病。

6、紅薯葉治疳積：新鮮紅薯葉90-120克，水煮服，可治小兒疳積，夜盲。

看過上文大家可以了解到，原來紅薯全身都是寶啊!紅薯葉，紅薯藤，紅薯粉如果對(duì)癥下藥，配合我們健康飲食規(guī)律食用，藥效還真是不錯(cuò)呢!平時(shí)有朋友受以上疾病困擾的話，可以對(duì)照上面的做法嘗試一番哦!