相信大家應(yīng)該都吃過木瓜，木瓜作為一種非常常見的水果，很多人都喜歡吃，尤其是女性朋友喜歡吃木瓜，經(jīng)常吃木瓜有什么好處呢？你們知道木瓜有什么功效嗎？人們常吃木瓜，對身體會有哪些好處呢？下面，給大家具體介紹一下木瓜的功效及作用。

1、木瓜的功效與作用

1.健脾消食

可將脂肪分解為脂肪酸；現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，有利于人體對食物進行消化和吸收，故有健脾消食之功。

2.抗疫殺蟲

番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結(jié)核桿菌及寄生蟲如絳蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用，故可用于殺蟲抗癆。

3.通乳抗癌

瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜堿具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治療淋巴性白血病（血癌）。而豐胸效果其實是不理想的。

4.補充營養(yǎng)、提高抗病能力

木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸，可有效補充人體的養(yǎng)分，增強機體的抗病能力。

5.抗痙攣

木瓜果肉中含有的番木瓜堿具有緩解痙攣疼痛的作用，對腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。

2、木瓜的做法

材料

水果木瓜一個（去皮取肉300克）。

純牛奶一盒（250ml），白糖50克。

瓊脂10克，涼水100克。

做法

1、首先我們就要將準備好的水果木瓜去皮去籽，然后在取肉，并將其切成合適大小的粒狀備用即可。

2、將木瓜肉粒放入攪拌機內(nèi)打成果肉醬待用。

3、奶鍋里加入100克涼水，加入提前泡軟（約5分鐘）并洗凈的瓊脂煮開，不停攪拌直至瓊脂完全融化。

4、然后我們就要將木瓜肉醬倒入其中，以及純牛奶和白糖，然后就要不斷地進行攪拌了，直至與瓊脂完全混合。

5、將完全混合的液體倒入一個有蓋的保鮮盒子里，放涼后放入冰箱冷藏至凝固。

6、冷藏并已凝固的涼糕，取出切件就可以食用。

3、木瓜的營養(yǎng)

1.木瓜的水分較高約有89%，而熱量很低。

2.木瓜含有17種以上的氨基酸，尤其含有豐富的色氨酸和賴氨酸，而這兩種都是人體必需的氨基酸。色氨酸有助于睡眠，鎮(zhèn)痛等作用的神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)的原料，賴氨酸與葡萄糖代謝關(guān)系密切，能夠抗疲勞，提高注意力。

3.木瓜很有少量的脂肪，其中不飽和脂肪酸的含量較高，不飽和脂肪酸能夠?qū)Ⅲw內(nèi)多余的膽固醇排出體外。

4.含有豐富木瓜酶，維生素C、B及鈣、磷及礦物質(zhì)，營養(yǎng)豐富，果實含大量豐富的胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶等，具有防治高血壓、腎炎、便秘和助消化、治胃病，對人體有促進新節(jié)代謝和抗衰老的作用，還有美容護膚養(yǎng)顏的功效。

5.木瓜含有木瓜蛋白酶，番木瓜堿等。

總結(jié)：介紹了這么多吃木瓜的好處，是夏季最受歡迎的水果之一，健脾消食、美容都離不開它，希望以上分享會給大家?guī)韼椭?