很多人在春節(jié)期間會(huì)和親朋好友外出吃飯，近日周先生到長(zhǎng)沙縣的一個(gè)餐館吃飯，餐館的卡式爐發(fā)生爆炸，導(dǎo)致一行9人被燒傷，卡式爐是比較方便使用的爐子，但是存在安全隱患，發(fā)生爆炸的事件以前也出現(xiàn)過(guò)，大家在使用這種爐子的時(shí)候要格外注意了。

1、餐廳爐子突然爆炸

春節(jié)期間，親朋好友相約聚餐，是很正常的事情，可是家住長(zhǎng)沙縣的周先生怎么也想不到，和親戚朋友一行9人來(lái)到長(zhǎng)沙縣一家"漁樂(lè)至尚"的飯店吃飯，突然，卡式爐（便攜式丁烷氣爐）發(fā)生爆炸，9人猝不及防，全部被燒傷，爆炸事件也殃及鄰桌3名食客。

事發(fā)后，餐廳老板立即派出2臺(tái)小車將傷者送到長(zhǎng)沙市第八醫(yī)院治療，經(jīng)過(guò)檢查，3名鄰桌顧客無(wú)大礙，目前，包括一名孕婦、兩名兒童在內(nèi)的周先生親朋好友9人仍然在醫(yī)院住院治療，相關(guān)部門也已經(jīng)介入此事調(diào)查。

2、使用卡式爐要注意

因?yàn)榭ㄊ奖銛y爐遇到熱源容易發(fā)生膨脹、引起爆炸，所以一定要遠(yuǎn)離熱源。消費(fèi)者在就餐時(shí)，盡量不要擅自操作便攜式加熱爐對(duì)食品進(jìn)行加熱。

同時(shí)，如果卡式爐氣罐里面的氣體沒(méi)有用完，隨意丟棄是不安全的。建議使用者可以借助卡式爐，打開(kāi)開(kāi)關(guān)，不要點(diǎn)火，把氣罐里面的氣體排空再處理。一般卡式爐氣罐里裝的是丁烷，雖然對(duì)使用年限沒(méi)有明確的規(guī)定，但建議在2至3年內(nèi)使用，太長(zhǎng)時(shí)間不用，不建議再使用。

3、外出吃飯的注意事項(xiàng)

1首先大家在外出的時(shí)候一定要注意飲水衛(wèi)生，一般情況下，生水是不能飲用的，在旅途中，一定要喝消毒凈化的水，也可以喝一些山泉水，深井水，但是一定要注意不能喝生水，如果喝生水，容易在外出的時(shí)候拉肚子，影響身體健康。

2在外出的旅途中，瓜果一定要洗凈或去皮吃。同時(shí)還要慎重對(duì)待每一餐，一定要選擇適合自己的飯店去吃，如果選擇的這些飯菜，不利于大家的身體健康，或者是不衛(wèi)生，要么最好不要吃，要選擇條件比較好的飯店，比較講究衛(wèi)生的飯店。

3最后特別要注意，在車船或飛機(jī)上要節(jié)制飲食。乘行時(shí)，由于沒(méi)有有運(yùn)動(dòng)條件，食物的消化過(guò)程延長(zhǎng)、速度減慢，如果不節(jié)制飲食，必然增加胃腸的負(fù)擔(dān)，引起腸胃不適出門在外,更要注意飲食健康。

上面為大家介紹了使用卡式爐需要注意的地方，一些在外野餐的人可能會(huì)用到這種爐子，使用的時(shí)候要掌握爭(zhēng)取的方法，遠(yuǎn)離火源，避免爐子爆炸，對(duì)人體健康有非常不利的影響，平時(shí)外出就餐的時(shí)候也有一些需要注意的地方，大家要多了解。