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哪些食物有助于增強(qiáng)抵抗力?增加抗病力的食物有哪些?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-27 14:47 免疫力食物抗病力

我們的身體的健康與否,除了一些先天的不可抗因素以外,最多的還是和我們的生活作息的習(xí)慣以及飲食習(xí)慣相關(guān)的,我們吃進(jìn)去的是什么,那我們的身體成長自然也就會有什么樣的反應(yīng),那么,哪些食物有助于增強(qiáng)抵抗力?增加抗病力的食物有哪些?

哪些食物有助于增強(qiáng)抵抗力?增加抗病力的食物有哪些?(1)

1、哪些食物有助抵抗力

一、西紅柿

夏天這些紅透的西紅柿給充滿了香味和番茄紅素-一種可以幫助防止某些癌癥的抗氧化劑。同時(shí)西紅柿還提供了豐富的維生素A和C,鉀,和植物化學(xué)物質(zhì)。

每餐都吃些西紅柿,是很好的。生吃,熟食,切片吃等都可以,你可以拿來當(dāng)作小吃。將菠菜和奶酪還有西紅柿一起可以做出很美味的一道菜哦。

二、奶制品

奶制品不但是提供鈣元素的好食品,而且它含大量的蛋白質(zhì),維他命(包括維他命D)和礦物質(zhì)。這些元素都是對抗骨質(zhì)疏松癥的關(guān)鍵元素。美國政府營養(yǎng)指示建議大家每天要攝入3份量的低脂奶制品,同時(shí)還建議每天做承重活動(dòng)訓(xùn)練,可以強(qiáng)健骨骼。(如果你無法每天都堅(jiān)持,那么其他含鈣元素的食物包括蔬菜,羽衣甘藍(lán),椰菜等你都可以去嘗試,另外還有含鈣元素高的豆制品,果汁和谷物等,你都可以去嘗試。)

除了幫助你強(qiáng)健骨骼外,奶制品還可能會幫助你減肥。研究一直在繼續(xù),但是還是沒有足夠的證據(jù)證明,每天三份量的奶制品可以幫助你減少肚子的肥肉,最終達(dá)到減肥的效果。

低脂奶制品是最好的零食了,因?yàn)樗鼈儾坏刑妓衔?,還含有蛋白質(zhì)。

“奶制品不但是糖尿病患者最好的零食了,同時(shí)還是其他任何人最好的零食。因?yàn)槟讨破房梢员3帜愕难撬??!泵绹鵂I養(yǎng)學(xué)會發(fā)言人Bonnie Taub-Dix MARD說。

將思慕雪和低脂酸奶或牛奶一起食用是很好的,你也可以加入一些橘子汁,一少許的草莓,這些食物都是可以取代你平時(shí)的零食的,而且相對會健康很多哦。

三、脂質(zhì)魚

魚含大量的Omega-3脂肪酸。這些魚包括大馬哈魚,金槍魚。這種脂肪酸可以對抗疾病,幫助降低血內(nèi)脂肪量,同時(shí)還可以預(yù)防和心臟病有關(guān)的血凝。

美國心臟協(xié)會建議每周至少吃兩次魚,每次吃魚的量都不可以少于兩份量(特別是脂質(zhì)魚)。Lichtenstein說:"吃魚可以降低心臟血管病的病發(fā)可能性。

吃大馬哈魚,金槍魚的另一個(gè)好處在于:你從高脂肪食物中獲取到的飽和脂肪將得到降低。

平時(shí)在家里,你都可以做一些大麻哈魚,金槍魚來吃,拿來烤或者煮都將會是美味的一餐的。

四、蔬菜類食物

抗疾病食物中,蔬菜也是最好的一種了哦。這些蔬菜都包括菠菜,羽衣甘藍(lán),白菜和生菜。它們都含有大量的維他命,礦物質(zhì)元素,β-胡蘿卜素,維他命C,葉酸,鐵元素,鎂元素,類胡蘿卜素,植物化學(xué)物,抗氧化物。哈佛的一個(gè)研究發(fā)現(xiàn),吃那些含鎂元素高的食物,如菠菜等,可以降低糖尿病2型的病發(fā)可能性。

下次你做沙拉的時(shí)候,你可以加上些這類蔬菜哦,包括營養(yǎng)超級高的菠菜和其他綠色蔬菜哦。這樣的食物可以幫助你對抗疾病。

五、全谷類食物

早晨,奶奶一般都要督促我們?nèi)コ孕溨?,可是她是否知道麥片?nèi)的可溶纖維可以降低血膽固醇水平呢

全谷類食品包括那些從精制谷物中精取的營養(yǎng)成分。這些成分含有葉酸,硒元素,維生素B等有益于心臟健康的元素。這些元素還可以控制你的體重,并減少患糖尿病的危險(xiǎn)。其中的纖維含量,使你在每餐之間的時(shí)間里感到不饑餓,同時(shí)還可以促進(jìn)你的消化。

每天至少吃三分量的全谷類食物:全麥;大麥;黑麥;谷子;藜;糙米;野生稻和全麥意大利面食,面包,面包和谷類。根據(jù)美國飲食協(xié)會,每日推薦攝入纖維量為21-38克。當(dāng)然了,具體有關(guān)攝入多少還是看你的性別和年齡而定的。

六、紅薯

要想你的飲食有所改善,那么你應(yīng)該在你的飲食中加入紅薯了哦。這種甘甜的食物,含有大量的抗氧化劑,植物化學(xué)物質(zhì),包括β -胡蘿卜素;維他命C和E;葉酸;鈣;銅;鐵;和鉀。紅薯里的纖維促進(jìn)消化道的健康,其中的抗氧化劑在預(yù)防心臟病和癌癥發(fā)揮了作用。

紅薯的天然甜味使得即時(shí)不添加任何的調(diào)料,烤出來的紅薯還是那么美味的。

七、莓

根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部研究表明,藍(lán)莓是含抗氧化物質(zhì)最高的水果,排在第二名的是小紅莓,其次是黑莓和草莓。莓的顏色來源于花青素的色素,抗氧化物質(zhì)可以中和自由基。這種自由基可以引起慢性疾病的,如癌癥,心臟病等。莓,特別是小紅莓還可以防止尿管感染。

每天吃量為一杯的莓,是很不錯(cuò)的。你可以當(dāng)作零食來吃,也可以放在酸奶上吃,也可以和松餅或沙拉或是思慕雪混在一起吃。

八、豆類

這類食物很營養(yǎng),它們都含有大量的植物化學(xué)物質(zhì);無脂肪,高品質(zhì)的蛋白質(zhì);葉酸;纖維;鐵;鎂及少量的鈣。豆類獲取蛋白質(zhì)的好食物,而且也是那些低熱量素食的最佳選擇哦。

定期的吃一些豆類,做好飲食計(jì)劃,以幫助你降低患某些癌癥的可能性,降低血液中膽固醇和甘油三酯水平,穩(wěn)定血糖。從豆類中,你一般不會攝取到大量的熱量,這樣豆類就可以在幫助你控制體重上發(fā)揮了很大的作用了哦。

當(dāng)你要做沙拉,煮湯或燉湯的時(shí)候,別忘了加入一些豆類制品。

九、堅(jiān)果

我們都知道堅(jiān)果含有大量的脂肪。但是堅(jiān)果是很健康的一種食物。無論是單未飽和還是多未飽和的,都可以幫助降低膽固醇水平,并有助于預(yù)防心臟病。要想獲取大量的蛋白質(zhì),纖維,硒,維生素E和維生素A,堅(jiān)果也是一個(gè)很好選擇。

小部分堅(jiān)果能增加能源和克服饑餓,可以幫助減肥者正常飲食。當(dāng)然了,堅(jiān)果含大量的卡路里,而且你很不小心的時(shí)候,會忍不住吃太多的堅(jiān)果哦。

所以享受堅(jiān)果,但須注意不要吃過多哦。每天最多只能吃一盎司,大概就是28顆花生,或14個(gè)核桃或者是7個(gè)巴西堅(jiān)果。

十、雞蛋

研究結(jié)果表明,飽和脂肪(雞蛋中含量很低)在升我們的血液中的膽固醇時(shí),發(fā)揮的作用比膽固醇更大。

雞蛋高含低價(jià)高質(zhì)的蛋白質(zhì),同時(shí)也含有類胡蘿卜素,葉黃素,膽堿和xeanthin。其實(shí)雞蛋是很好的膽堿來源物,膽堿是一種必需的營養(yǎng)素 -特別是對孕婦來說,這種營養(yǎng)素更為重要了。研究表明,雞蛋提供的一些成分,可以促進(jìn)眼睛健康,并有助于防止老年性黃斑變性,防止老年人的失明現(xiàn)象。

美國心臟協(xié)會已經(jīng)對雞蛋的價(jià)值大家贊賞,推薦大家每天都吃雞蛋。當(dāng)然了你每天都必須控制膽固醇攝入量為300毫克。如果你可以做到這點(diǎn),那么你就可以每天都盡情享受一個(gè)雞蛋了。

2、有損身體健康的食物

1.糖霜

甜品店里琳瑯滿目的沾有糖霜的蛋糕和面包或許非常的美味,但是這些美味卻暗藏隱患。糖霜中含有許多的反式脂肪酸,這種脂肪酸會直接損害你的健康并使你的腰圍變大。反式脂肪酸會使身體堆積壞膽固醇,并消減有益膽固醇,同時(shí)還會使身體產(chǎn)生炎癥。這樣的結(jié)果就是身體會出現(xiàn)健康問題,比如腹部脂肪堆積、心臟病以及糖尿病。另一個(gè)令人不安的壞處是高糖食物會使你臉上過早的出現(xiàn)皺紋。告訴你10種有損身體健康的食物2.面包圈

如果你本身就是敏感肌膚體質(zhì),然后還很愛吃面包圈,那么你最好重新審視下自己這個(gè)習(xí)慣了。面包圈能使你的血糖指數(shù)爆棚,誘發(fā)身體內(nèi)胰島素的過量分泌,從而使身體產(chǎn)生炎癥。這種身體內(nèi)的不良反應(yīng)已經(jīng)被證實(shí)會加速身體老化,誘發(fā)痤瘡和酒糟鼻之類的皮膚疾病。告訴你10種有損身體健康的食物3.烘焙食品

無可置疑,這類食物美味且即食,但是仍舊不值得你去食用。這些東西會將成鈍負(fù)荷的熱量和糖分灌入你的身體,同時(shí)它們還不易被腸胃消化。更糟糕的是它們還通常被添加了防腐劑。就如面包圈一樣,它們會使你身體產(chǎn)生炎癥,刺激皮膚出現(xiàn)痤瘡等問題,而你的身體也會因?yàn)檫@些高糖食品變得浮腫。告訴你10種有損身體健康的食物4.蘇打水

營養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)生在這一點(diǎn)上有著完全相同的答案,蘇打水應(yīng)該從你的飲食中完全剔除。一罐蘇打水就像一罐含有10包糖的超級糖水,國際標(biāo)準(zhǔn)的糖分日攝入標(biāo)準(zhǔn)是24克,而一罐蘇打水的糖含量就遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過這一標(biāo)準(zhǔn)。告訴你10種有損身體健康的食物5.含糖谷物

或許這些含糖谷物能夠喚起你童年的記憶,但是它們含有高濃度的能誘發(fā)身體炎癥的糖和麩質(zhì)。尤其對于敏感膚質(zhì)的人來說,麩質(zhì)會使你的皮膚出現(xiàn)過敏性紅斑。告訴你10種有損身體健康的食物6.人造黃油

盡量在食用面包等食物時(shí)避免涂抹人造黃油,因?yàn)樗鼈兺ǔ:蟹词街舅?,還有千萬記得不要被動(dòng)攝入人造黃油,諸如餅干、糕點(diǎn)、甚至爆米花中都能見到它們的身影。尤其對于膽固醇異常的人士來講,人造黃油有可能會造成嚴(yán)重危害。告訴你10種有損身體健康的食物7.罐裝番茄醬

這或許是最為人所忽視的一種不健康食物了。沒錯(cuò),番茄醬確實(shí)是久負(fù)盛名的健康食物,但是問題是現(xiàn)在大部分能被接觸到的番茄醬都是流水線加工的罐裝或瓶裝番茄醬,很遺憾這些番茄醬里都會被添加過量的糖分來提升口感,下次記得選購時(shí)多留意下成分表或者干脆自己制作番茄醬吧。告訴你10種有損身體健康的食物8.培根

喜歡用培根搭配色拉或三明治來作為你一天中的一餐飯?壞習(xí)慣!雖然通常只含有45千卡左右熱量的培根甚至還能被視為低熱量食物,但是它真的是富含高脂肪、高鈉、高硝酸鈉防腐劑的不健康食物。這些東西絕對會傷害你的心臟和消化系統(tǒng)健康。告訴你10種有損身體健康的食物9.櫻桃果脯

這類櫻桃果脯很大機(jī)會會出現(xiàn)在冰激凌、蛋糕和雞尾酒中間,千萬別被它們討人喜愛的色澤所迷惑,這無非是人造色素在作祟,代號RED-40和RED-3是最有可能被添加到里面去的人工食用染料。同時(shí)為了增加口感,高糖分添加物也是絕對不會缺席的。告訴你10種有損身體健康的食物10.醬油

先說說醬油的優(yōu)點(diǎn),低熱量且含有一些很好的維生素和礦物質(zhì)——如核黃素、和維生素B-6,但是醬油那濃厚的味道是它必定含有超標(biāo)的鈉元素。它們會使你無限接近高血壓和養(yǎng)成一個(gè)臃腫的體態(tài)。所有以后選購醬油時(shí)請選擇更健康的低鈉醬油,一勺低鈉醬油的鈉含量為600毫克左右,要比普通醬油低了300毫克。

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