懷孕之后，孕媽們要注意很多的問題，其中最重要的就是如何在孕期補充營養(yǎng)了，在孕期補充營養(yǎng)可是一個大學(xué)問，今天小編就來詳細(xì)和大家說一下有關(guān)孕期補充營養(yǎng)的小知識，那么孕前應(yīng)注意的營養(yǎng)問題有哪些？孕期補充營養(yǎng)要知道哪些知識？一起來看看吧！

1、孕前應(yīng)注意的營養(yǎng)問題

讓自己的體重達到標(biāo)準(zhǔn)

孕前若體重過低，說明營養(yǎng)狀況欠佳，易生低體重兒；而過于肥胖則易致自身發(fā)生某些妊娠并發(fā)癥，如高血壓、糖尿病等，且能導(dǎo)致超常體重兒的出生，故準(zhǔn)備懷孕的婦女首先要實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)體重。

標(biāo)準(zhǔn)體重的計算方法：身高（厘米）減110，所得差（公斤）即為標(biāo)準(zhǔn)體重。

糾正營養(yǎng)失衡

孕前你可能出現(xiàn)過貧血癥狀，也可能有過節(jié)食減肥、限食脂肪和動物性食物的經(jīng)歷，或是有體內(nèi)脂肪堆積過多等營養(yǎng)失調(diào)現(xiàn)象。從優(yōu)生角度考慮，懷孕婦女機體營養(yǎng)失衡會帶來胎兒發(fā)育所需的某些營養(yǎng)素短缺或是過多，于優(yōu)生不利。故婦女在懷孕前應(yīng)當(dāng)對自己的營養(yǎng)狀況作一全面了解，必要時也可請醫(yī)生幫助診斷，以有目的地調(diào)整飲食，積極貯存平時體內(nèi)含量偏低的營養(yǎng)素。

孕期營養(yǎng)四重奏

懷孕期間除了保持營養(yǎng)均衡之外，還要特別增強下列營養(yǎng)素的攝入：

第一重奏：葉酸——胎兒腦發(fā)育中的“支柱”

葉酸是與胎兒腦發(fā)育有關(guān)的重要維生素，在孕前和早期補充一定量的葉酸可以防止胎兒神經(jīng)管畸形。

愛心提醒：

如果缺乏葉酸，有可能造成巨幼細(xì)胞性貧血。

建議：在孕期，尤其是早孕期適當(dāng)補充葉酸是有必要的。除了可以用含有葉酸的藥物來補充葉酸之外，食物中的葉酸會計師也相當(dāng)高，它普遍存在于有葉蔬菜之中，如青菜、卷心菜等，有水果中柑橘和香蕉也有較多葉酸，動物性食物中肝牛肉中含有的葉酸較多。因此，從食物上來說，懷孕后蔬菜的量應(yīng)當(dāng)盡量增加，水果應(yīng)適當(dāng)選擇維生素含量較多的品種。

第二重奏：鐵——留住你的血色紅顏

鐵質(zhì)攝入不足很容易患上缺鐵性貧血，對孕婦及胎兒都有嚴(yán)重的不良影響，可能會導(dǎo)致早產(chǎn)或生下低出生體重兒，胎兒也可能患上缺鐵性貧血。由于寶寶的血液需要從母親的血中吸收鐵、蛋白質(zhì)、卟啉等原料來制造，孕期鐵的消耗量較非孕期有所增加。同時孕期又面臨血液稀釋的問題，更易引起血中紅蛋白的下降。

孕期由于孕媽咪早期妊娠反應(yīng)食欲不佳，或是挑食，飲食不當(dāng)?shù)脑蛞痂F攝入不足。若補充少了自然會引起貧血，輕度貧血會引起頭暈、眼花、胸悶等癥狀。

愛心提醒：

1、如果血色素持續(xù)下降，會引起機體免疫力下降，易感染，胎兒營養(yǎng)不良，發(fā)育遲緩等。

2、重度貧血甚至?xí)鸱置鋾r凝血功能的障礙、大出血等危及生命的后果。

建議：你懷孕后要多吃一些含鐵豐富的食物：動物的內(nèi)臟，如肝、心等；紅色的瘦肉如牛、豬、兔肉等；動物的血。這些都含有豐富的血紅蛋白鐵和肌紅蛋白中的鐵，人體易于吸引和利用。植物性食物中，芝麻、紅棗、血糯米、赤豆等也含有較多的鐵，但植物來源的鐵在孕期相對吸收率較低，只能作為輔助，不能全靠這些食品來補鐵。蔬菜中的菠菜鐵會計師較高，但其中含有的草酸會抑制鐵的吸收，因此并非補鐵的最佳選擇。

第三重奏：鈣——胎兒骨骼發(fā)育“密碼”

鈣是人體骨骼、牙齒的重要組成成分，胎兒從一個受精卵長到出生時的50厘米左右的身長，需要消耗母體大量的鈣。有數(shù)據(jù)證明，孕期需額外增加鈣約30g，其中胎兒27.4g，胎盤1g，母體1g。

我國營養(yǎng)學(xué)會推薦的膳食中鈣的供給量標(biāo)準(zhǔn)為：孕4-6個月每日1000mg，孕7-9個月每日1500mg。

愛心提醒：

輕度缺鈣就可能會引起孕媽咪腿抽筋、肢體麻木、失眠等癥狀。嚴(yán)重時會影響寶寶的骨骼發(fā)育，引致先天性佝僂病，佝僂病主要影響兒童骨骼和牙齒的生長，可能出現(xiàn)雞胸和O型腿等。

建議：在食物中，奶類含有較多的鈣，而且吸收率也最好，除了乳糖不耐受的人，孕媽咪應(yīng)該每天喝奶，或者食用酸奶、奶粉、奶酪。

其它食物，如豆制品、海產(chǎn)品，某些干果也有較多的鈣，雖然吸收沒有奶類好，但經(jīng)常吃一些對補鈣也有好處。骨頭和骨頭湯中，鈣是以羥磷酸形式存在，人體吸收率很低，對于補鈣沒有太大的好處。

第四重奏：蛋白質(zhì)——人體結(jié)構(gòu)中的“主角”

蛋白質(zhì)是構(gòu)成寶寶機體的重要成分。在城市中生活的孕婦，除非素食主義者（且不愛吃蛋、奶、豆制品的人）或是食欲差、妊娠反應(yīng)劇烈的準(zhǔn)媽媽們，一般正常的孕婦每天都能吃到的蛋白質(zhì)。尤其是在孕早期寶寶還很小，母體對于蛋白質(zhì)的需求并不明顯增加，因此不需要特別補充。

有些人怕懷上巨大胎兒及產(chǎn)后體形難以恢復(fù)，不敢吃比平時多的主食及肉類，其實這是過慮了。專家建議，懷孕6-7月時去做一次B超，如果不是大胎兒，就要攝入至少比平時多30%的熱量和蛋白質(zhì)。

愛心提醒：

到孕晚期，你可以每天增加25克蛋白質(zhì)以滿足胎兒發(fā)育的需要。

建議：

1、奶、蛋中的蛋白質(zhì)是完全蛋白，最易于被人體吸收。

2、魚蝦禽肉等葷菜中的蛋白是優(yōu)質(zhì)蛋白，豆類及豆制品中的蛋白也是植物來源的優(yōu)質(zhì)蛋白，最后就是糧谷類、蔬菜中的蛋白質(zhì)了。

其它維生素和微量元素——量少作用大

其它維生素和微量元素在懷孕的需要都有所提高，但提高的比例相對前面提到的幾種為少。因人體都是微量需要，且廣泛存在于食物、飲用品之中，所以除非出現(xiàn)缺乏癥狀，或是一些并發(fā)癥的患者有特殊需要（或者增加，或者限制），一般不用特殊補充，只要保持平衡合理的飲食習(xí)慣，不挑食，不偏2食，我們大多可以在食物中得到所需要的量。

鋅質(zhì)攝入不足可能導(dǎo)致孕早期流產(chǎn)，胎兒畸形等嚴(yán)重后果。一般來說，孕期鋅的攝入要比平時多40。

缺碘會引起胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的缺陷。其實補碘非常簡單，只要每周煲兩、三次海帶瘦肉湯或紫菜蛋花湯就行了。

碳水化合物是免疫細(xì)胞最重要的食物，它存在于大米及其他富含淀粉的食物中。懷孕期是一個特別的時期，攝取充足均衡的營養(yǎng)對尚未出生的孩子的健康有著深遠(yuǎn)的影響。這時，需要更多的碳水化合物、蛋白質(zhì)和B族維生素，這些都需要從大米、玉米、面包等主食及肉類中獲取。

2、孕期補充營養(yǎng)要知道

在醫(yī)生的建議下，孕婦可適量服用一些含有多種元素的營養(yǎng)補充劑，它們除了能夠給予孕婦必須的各種維生素、鈣等營養(yǎng)元素外，還具有β胡羅卜素、硒、鋅、硫辛酸、谷胱甘肽等微量元素及抗氧化劑。

注意：

1、懷孕期各種營養(yǎng)素的需求較平時有多多少少的提高，為了寶寶的健康成長，孕媽咪們應(yīng)該注重學(xué)習(xí)營養(yǎng)知識和在飲食中補充營養(yǎng)。

2、不能一味求多，某些過量維生素也可能造成胎兒畸形、流產(chǎn)等不良后果。

3、如果要補充維生素、鈣片或任何藥物，最好在醫(yī)師推薦下補充，不要自行加藥。

3、懷孕不能吃的食物

1、高脂肪飲食

大量醫(yī)學(xué)研究資料證實，乳腺癌、卵巢癌和宮頸癌具有家族遺傳傾向。如果孕婦長期高脂肪膳食，勢必增加女兒罹患生殖系統(tǒng)癌瘤的危險。醫(yī)學(xué)家指出，脂肪本身雖不會致癌，但長期多吃高脂肪食物，會使大腸內(nèi)的膽酸和中性膽固醇濃度增加，這些物質(zhì)的蓄積能誘發(fā)結(jié)腸癌。同時，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使發(fā)生乳腺癌，不利母嬰健康。

2、高蛋白飲食

醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，蛋白質(zhì)供應(yīng)不足，易使孕婦體力衰弱，胎兒生長緩慢，產(chǎn)后恢復(fù)健康遲緩，乳計分泌稀少。故孕婦每日蛋白質(zhì)的需要量應(yīng)達90-100克。但是，孕期高蛋白飲食，則可影響孕婦的食欲，增加胃腸道的負(fù)擔(dān)，并影響其他營養(yǎng)物質(zhì)攝入，使飲食營養(yǎng)失去平衡。研究證實，過多地攝入蛋白質(zhì)，人體內(nèi)可產(chǎn)生大量的硫化氫、組織胺等有害物質(zhì)，容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現(xiàn)象。同時，蛋白質(zhì)攝入過量，不僅可造成血中的氮質(zhì)增高，而且也易導(dǎo)致膽固醇增高，加重腎臟的腎小球過濾的壓力。有人認(rèn)為，蛋白質(zhì)誼過多地積存于人體結(jié)締組織內(nèi)，可引起組織和器宮的變性，較易使人罹患癌癥。

3、高糖飲食

意大利比薩國家研究院的醫(yī)學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，血糖偏高組的孕婦生出體重過高胎兒的可能性、胎兒先天畸形的發(fā)生率、出現(xiàn)妊娠毒血癥的機會或需要剖腹產(chǎn)的次數(shù)，分別是血糖偏低組孕婦的3倍、7倍和2倍。另一方面，孕婦在妊娠期腎排糖功能可有不同程度的降低，如果血糖過高則會加重孕婦的腎臟負(fù)擔(dān)，不利孕期保健。大量醫(yī)學(xué)研究表明，攝入過多的糖分會削弱人體的免疫力，使孕婦機體抗病力降低，易受病菌、病毒感染，不利優(yōu)生。

4、高鈣飲食

孕婦盲目地進行高鈣飲食，大量飲用牛奶，加服鈣片、維生素D等，對胎兒有害無益。營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，孕婦補鈣過量，胎兒有可能得高血鈣癥，出世后，患兒會囟門太早關(guān)閉、顎骨變寬而突出、邱粱前傾、主動脈窄縮等，既不利健康地生長發(fā)育，又有損后代的顏面健美。一般說來，孕婦在妊娠前期每日需鈣量為800毫克，后期可增加到1100毫克，這并不需要特別補充，只要從日常的魚、肉、蛋等食物中合理攝取就夠了。

5、大型魚

美國食品和藥品管理局(FDA)建議，孕婦不要吃劍魚、鯊魚、鯖魚等大型魚類，海產(chǎn)金槍魚罐頭不超過180克。河水、湖水和溪水中釣來的魚，可能含有細(xì)菌或受過化學(xué)污染，也最好不吃。如果要吃，最好先把魚送到相關(guān)衛(wèi)生部門進行一下檢驗。當(dāng)然每周吃360克以下的魚是沒有危害的。

6、生肉和半生肉

不要吃生的或是未熟透的禽肉海鮮(比如生牡蠣、蛤和壽司等)，它們可能含有大量細(xì)菌和病毒，要熟透后才能食用。此外，不要吃半生的雞蛋，煎雞蛋要全熟。

7、外面買的熟食和冷熏類海產(chǎn)品

在熱狗、火腿、火雞肉、涼肉醬和香腸等熟食，以及冷藏的熏制海產(chǎn)品中，李斯特菌最容易繁殖，孕婦感染此細(xì)菌會導(dǎo)致諸如流產(chǎn)、畸形或死胎等嚴(yán)重后果。此類產(chǎn)品要煮熟后才能食用。

8、未經(jīng)高溫消毒的飲料

不要隨便在街上買商販自釀的酒或果汁，這類飲料未經(jīng)高溫消毒，很可能含有大腸桿菌等細(xì)菌。喝之前最好先看是否經(jīng)過巴氏殺菌。