產(chǎn)后新媽媽體力消耗非常大，失血過多，因此飲食非常重要，平時(shí)不僅要吃得豐富有營養(yǎng)，而且還要注意一些飲食方面的禁忌，要牢記能吃什么，不能吃什么，對于產(chǎn)后的恢復(fù)有很好的促進(jìn)作用。這樣才不至于因?yàn)樽伦勇湎旅《蠡凇?

1.產(chǎn)婦飲食誤區(qū)

誤區(qū)1：產(chǎn)后新媽媽出血多，吃點(diǎn)桂圓、紅棗、赤豆可以補(bǔ)血

桂圓又名龍眼，它富含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營養(yǎng)素，其中含有較多的是蛋白、脂肪和多種礦物質(zhì)。這些營養(yǎng)素對人體都是十分必需的。特別對于耗傷心脾氣血的人，更為有效。而紅棗有健脾益胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血、安神的作用。

誤區(qū)2：為了早產(chǎn)奶，產(chǎn)后馬上多喝湯

很多媽媽們生怕寶寶出生后挨餓，所以總希望自己能夠盡早產(chǎn)奶，來給自己寶寶足夠的營養(yǎng)。其實(shí)從寶寶出生到開始產(chǎn)奶，中間有一個(gè)環(huán)節(jié)，就是要讓乳腺管全部暢通。如果乳腺管沒有全部暢通，而新媽媽又喝了許多湯，那么分泌出的乳汁就會被堵在乳腺管內(nèi)，嚴(yán)重的還會引起新媽媽乳腺炎。

誤區(qū)3：產(chǎn)后體虛多吃老母雞

我們知道雞肉是優(yōu)質(zhì)蛋白的最佳來源，優(yōu)質(zhì)蛋白有助于肌肉代謝與增長，而用雞燉湯食用效果更好，雞湯中的特殊成分可促進(jìn)人體內(nèi)的一種荷爾蒙去甲腎上腺素的分泌，這種激素鏈振奮精神，使壞情緒和疲倦感一掃而光，特別對低血壓的人有益。在平日被人們認(rèn)為是強(qiáng)筋健骨、活血調(diào)經(jīng)的良好補(bǔ)品。所以很多新媽媽們在產(chǎn)后特別是剖宮產(chǎn)后，身體感到尤其虛弱時(shí)，覺得雞湯雞肉會是很好的補(bǔ)品，所以多吃老母雞，覺得是個(gè)不錯(cuò)的選擇，事實(shí)上這種做法并不可取。

2.產(chǎn)婦飲食禁忌

1、忌生食

未經(jīng)烹煮之食物，含菌量高，滋病率相對提高故不宜。

2、忌冷

產(chǎn)后冷食易使消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān)加重，并使子宮口收縮不利惡露排放。另一種意義為少攝取、寒性、涼性食材，因?yàn)橛谧鲈伦悠陂g適宜溫補(bǔ)或熱補(bǔ)，除非產(chǎn)婦己有上火現(xiàn)象或特殊體質(zhì)需要，否則不建議攝取寒性、涼性之食物。

3、忌辛、酸、辣

辛、酸、辣食物對味覺神經(jīng)刺激太強(qiáng)，相對影響腸胃道內(nèi)分泌調(diào)節(jié)系統(tǒng)，故不宜。

4、忌烤、炸

烤、炸食物由于溫度偏高，易生化學(xué)變化，生成有毒物質(zhì)或致癌物質(zhì)，平時(shí)就不宜多攝取。其中因高溫造成蛋白質(zhì)炭化，為引發(fā)過敏現(xiàn)象重要來原。

3.產(chǎn)婦飲食須知

1、精是指量不宜過多

產(chǎn)后過量的飲食除了能讓產(chǎn)婦在孕期體重增加的基礎(chǔ)上進(jìn)一步肥胖外，對于產(chǎn)后的恢復(fù)并無益處。如果你是母乳喂養(yǎng)嬰兒，奶水很多，食量可以比孕期稍增，最多增加1/5的量;如果你的奶量正好夠?qū)殞毘?，則與孕期等量亦可;如果你沒有奶水或是不準(zhǔn)備母乳喂養(yǎng)，食量和非孕期差不多就可以了。

2、雜是指食物品種多樣化

產(chǎn)后飲食雖有講究，但忌口不宜過，葷素搭配還是很重要的。進(jìn)食的品種越豐富，營養(yǎng)越平衡和全面。除了明確對身體無益的，和吃后可能會過敏的食物外，葷素菜的品種應(yīng)盡量豐富多樣。

3、稀是指水分要多一些

乳汁的分泌是新媽媽產(chǎn)后水的需要量增加的原因之一，此外，產(chǎn)婦大多出汗較多，體表的水分揮發(fā)也大于平時(shí)。因此，產(chǎn)婦飲食中的水分可以多一點(diǎn)，如多喝湯、牛奶、粥等。

4、軟是指食物燒煮方式應(yīng)以細(xì)軟為主

產(chǎn)婦的飯要煮得軟一點(diǎn)，少吃油炸的食物，少吃堅(jiān)硬的帶殼的食物。因新媽媽產(chǎn)后由于體力透支，很多人會有牙齒松動的情況，過硬的食物一方面對牙齒不好，另外一方面也不利于消化吸收。

4.產(chǎn)婦如何正確飲食

1、主食多樣化，粗、細(xì)糧都要吃。小米、玉米面、糙米、標(biāo)準(zhǔn)粉中所含維生素B要比精米、精面多出幾倍。

2、不要忌食青菜和水果，綠葉菜和水果含有豐富的維生素c和食物纖維，能使大便通暢。

3、不要忌鹽。吃鹽不會影響下奶，產(chǎn)后出汗多，尿量多，致使大量鹽分排出，若補(bǔ)充不足，會導(dǎo)致全身無力、頭暈，反而影響奶量。

4、不吃酸辣食物，戒煙戒酒。

5、適當(dāng)控制甜食，甜食過多可影響食欲，而且糖過剩還可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪，使人發(fā)胖。

6、注意身體鍛煉，以免脂肪存積。

7、雞湯、魚湯、排骨湯便于下奶，但要把湯內(nèi)浮油除去，以免進(jìn)食過多脂肪而使乳汁內(nèi)脂肪含量增加，導(dǎo)致嬰兒腹瀉。在下奶前不要喝過多湯水，以防奶脹，乳管通暢后則可以不限制。

8、孕期就有缺鈣、貧血以及分娩時(shí)出血多的產(chǎn)婦，除了要吃含鈣、鐵多的食物如牛奶、豬肝、雞血、青菜、豆制品外，還要繼續(xù)服用魚肝油丸、鈣片、鐵劑。

9、重視膳食中蛋白質(zhì)尤其是動物蛋白的供應(yīng)。100克瘦肉含蛋白質(zhì)l7克，l磅牛奶含蛋白質(zhì)15克，l00克豆腐含蛋白質(zhì)7克，l00克大米含蛋白質(zhì)7克，l00克面粉含蛋白質(zhì)l0克。產(chǎn)婦每日需要蛋白質(zhì)95克，應(yīng)根據(jù)產(chǎn)婦的飲食習(xí)慣，合理搭配動物蛋白和植物蛋白。

10、產(chǎn)婦腸胃消化能力差，食欲尚未恢復(fù)，故產(chǎn)后頭幾天的飲食應(yīng)以半流食、軟飯為主，加工也要精細(xì)?？蛇x用稀粥、湯面、餛飩、面包、牛奶、豆?jié){等，動物蛋白以雞蛋、瘦肉、魚、雞為好。除了三頓飯，可以在下午和晚間各加餐一次。

5.坐月子吃的蔬菜

產(chǎn)褥期營養(yǎng)的好壞，與產(chǎn)婦的身體健康及哺育新生兒的關(guān)系極為密切。坐月子是對于媽媽和寶寶來說都是十分關(guān)鍵而重要的時(shí)候。對于媽媽來說，產(chǎn)后身體丟失一部分血液，需要及時(shí)補(bǔ)充；生殖器官發(fā)生損傷，需要修復(fù)；寶寶吃奶，需要大量分泌乳汁。根據(jù)這些生理特點(diǎn)，在月子期間，媽媽可多吃些肉、蛋、魚等食品。但油膩的食物食用過多還會導(dǎo)致媽媽肥胖，宜搭配吃些蔬菜。媽媽可吃蓮藕、黃花菜、海帶、胡蘿卜、紅莧菜、番茄等具有補(bǔ)血作用的蔬菜。

1、芥藍(lán)菜

芥藍(lán)中含有有機(jī)堿，這使它帶有一定的苦味，能刺激人的味覺神經(jīng)，增進(jìn)食欲，還可加快胃腸蠕動，有助消化。芥藍(lán)中另一種獨(dú)特的苦味成分是金雞納霜，能抑制過度興奮的體溫中樞，起到消暑解熱作用。它還含有大量膳食纖維，能防止便秘。同時(shí)還有降低膽固醇，軟化血管，預(yù)防心臟病等功效。

芥藍(lán)屬于平性蔬菜，所以坐月子期間媽媽是可以吃的，但盡量不要生吃。不過，中醫(yī)認(rèn)為吃太多芥藍(lán)有耗人真氣的副作用。另外，長期吃芥藍(lán)會抑制性激素的分泌。

2、胡蘿卜

胡蘿卜營養(yǎng)豐富，素有“小人參”之稱。胡蘿卜富含糖類、揮發(fā)油、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養(yǎng)成分。長期處于空調(diào)環(huán)境和城市污染的外部環(huán)境中，會直接影響呼吸道黏膜的防御功能，導(dǎo)致身體抵抗力下降。產(chǎn)婦應(yīng)當(dāng)多吃胡蘿卜，增加維生素A的攝入量，提高自身免疫力。

3、蓮藕

蓮藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質(zhì)，營養(yǎng)豐富，清淡爽口，是祛瘀生新的佳蔬良藥，能夠健脾益胃，潤躁養(yǎng)陰，行血化瘀，清熱生乳。坐月子的媽媽多吃蓮藕，能及早清除腹內(nèi)積存的瘀血，增進(jìn)食欲，幫助消化，促進(jìn)乳汁分泌，有助于對寶寶的喂養(yǎng)。