秋季是需要養(yǎng)生的,秋天的溫度比較低,晝夜溫差變化大,對于寶寶來說,身體需要低于寒冷,在生活方面有許多需要注意的地方,飲食上需要吃一些防燥的食物,可以適當喝些粥,那么寶寶秋季養(yǎng)生飲食原則有哪些?寶寶秋季養(yǎng)生吃什么粥好?
1、秋天防燥就要滋陰潤肺
立秋后要警惕“秋燥”,所以要給寶寶多吃些具有養(yǎng)陰清燥、潤肺生津作用的食物,比如山藥、百合、荸薺、紅棗、板栗、銀耳、蓮藕等。此外,像果汁、淡茶、豆?jié){牛奶、菜湯、白開水等都可以多喝些。
2、初秋還要繼續(xù)消暑解熱
夏天過了,可是還有“秋老虎”呢,所以增進寶寶食欲、消暑、斂汗補液的解暑清熱類食品也要繼續(xù)吃哦。比如百合粥、蓮子粥或者綠豆湯、薄荷粥等多吃些也很有益處。寶寶排汗缺失的鉀可以多吃些新鮮水果補充,同時也能補充寶寶身體所需的營養(yǎng)。
3、保護肝肺,少吃辛辣多吃酸
秋天愛吃辛辣刺激食物的大人要注意克制了,夏天為了增加食欲可以多吃些辛辣食物,但是入秋后就要慢慢減少了,因為辛味食物傷肺,而秋天要收肺氣。為了增強肝臟功能,可以給孩子多吃諸如檸檬、番茄、橘子、獼猴桃等含酸味的水果蔬菜。
4、食欲和體重要平衡
炎炎夏日,食欲減少,體重也下降,過來這個季節(jié),胃口大開,可能出現(xiàn)暴飲暴食的現(xiàn)象,而且在收獲的季節(jié),美味的食物也非常多,更使得人們放縱自己的胃口,見到?jīng)]事就“大快朵頤”了。這樣不僅會導(dǎo)致體重上升,還會讓疾病造訪,比如痔瘡、痛風(fēng)、脂肪肝等。所以秋季飲食要注意均衡營養(yǎng)。
5、保護腸胃,吃飯細嚼慢咽
氣候炎熱的夏天讓人食欲下降,身體營養(yǎng)也跟著流失,只有通過多種多樣的飲食補充,才能均衡營養(yǎng),比如玉米、芹菜等應(yīng)該細嚼慢咽有助于纖維素吸收,幫助腸胃充分消化,吸收更多營養(yǎng)物質(zhì)。而且,纖維素食物有利防治腸燥便秘和保持腸道水分。秋季為了達到防治咽喉干燥的目的,吃飯時就要多咀嚼,可以生津潤燥。
6、適當減少進食寒涼食物
盛夏時節(jié),為了消暑降火,我們總會給寶寶準備些寒涼的食物,但是立秋后,像黃瓜、香瓜、西瓜等這些寒涼的食物就不能再像夏天那樣能吃多少就吃多少了。因為整個夏天下來,尤其是老年人,脾胃虛寒的話,像西瓜、黃瓜、香瓜這個寒涼類的食物都不應(yīng)該再多吃,小孩子更是如此了。
1、甘蔗山藥粥
原料:新鮮甘蔗榨汁約100~150毫升,山藥50克,粳米50克。
制作方法:用蔗汁與山藥、粳米一同煮粥。
小提示:本粥清熱生津、養(yǎng)陰潤燥,適用于熱病恢復(fù)期或津液不足所致的心煩口渴、肺燥咳嗽、大便燥結(jié)等。
2、生地粥
原料:生地黃30克,75克粳米。
制作方法:將鮮生地黃切細,用適量清水熬約半小時后,濾汁;再復(fù)熬一次,合并藥液濃縮至約100毫升,備用;75克粳米淘洗后煮成白粥,加入生地汁攪勻,食時可加白糖少許。
小提示:本藥膳具有滋陰益胃,涼血生津之功,可用于陰虛潮熱、盜汗、久咳、食少、消瘦、熱癥心煩、口渴以及睡起目赤、良久難消等癥。
3、山藥薏米粥
原料:薏苡仁60克,生山藥60克,柿霜30克
制作方法:將山藥搗碎,柿霜切成小塊,同煮成粥。
小提示:此粥補肺、健脾、養(yǎng)胃,適用于陰虛內(nèi)熱、勞嗽干咳、泄瀉,食欲減退等脾肺氣虛的病癥。
4、糯米山藥粥
原料:糯米、山藥、白糖。
制作方法:山藥洗凈去皮,切成小片;糯米淘洗干凈,加適量清水煮沸后,加入山藥片,小火煮至粥爛。吃時可加些白糖。
小提示:此粥甜香適口,益腎補氣,和胃健脾,是秋季寶寶很好的滋養(yǎng)食物。
1、冷水洗臉、熱水泡腳法:給寶寶每天起床后和睡覺前用冷水洗臉并用熱水泡腳,養(yǎng)成習(xí)慣,這有助于提高身體抗病能力,“御感冒于肌膚之外”便是這個道理;
2、體育健身法:秋冬時節(jié)應(yīng)在室外適度散步、打球、做操……這樣可提高身體御寒能力,鍛煉體質(zhì)提高抵抗力,防止感冒的發(fā)生;
3、飲用姜茶法:以生姜、紅糖適量煮水代茶飲,能幫助人體驅(qū)寒,有效防治感冒;
4、飲食防治法:秋季飲食的原則,中醫(yī)認為:五味各有不同的作用,與五臟有著密切的關(guān)系,有五味歸五臟之說。四季氣候變化,對人體生理、病理變化均產(chǎn)生一定的影響,因此,因癥、因人、因地、因時施膳是保證科學(xué)進膳的根本。也可以采用一些食療方,在飲食上增強寶寶抗病能力。
1、空氣流通
流通的空氣能給寶寶的身體提供更好的休養(yǎng)效果,還能抑制細菌的滋生。家長最好在早中晚各給寶寶房間開窗通風(fēng)三次,每次15分鐘為宜。切忌把寶寶悶在室內(nèi)養(yǎng)病,這樣反而不利于寶寶康復(fù)。
2、晚上關(guān)窗
秋季晚上溫度低,這時候一定要關(guān)窗戶后才能睡覺。夜晚溫度低,冷風(fēng)侵襲很容易引起哮喘等疾病的發(fā)作,加重秋季感冒病情。
3、規(guī)律作息
夏季天熱難入眠,很多寶寶養(yǎng)成了晚睡覺的習(xí)慣,延續(xù)到秋季。但睡覺晚的,人體得不到良好的休息,抵抗力下降,且秋季早晚溫差大,因此寶寶容易患上秋季感冒。所以在季節(jié)交替期要保證規(guī)律的作息和生活節(jié)律,早點上床睡覺,適當延長睡眠時間,同時要多給寶寶喝水。
4、均衡營養(yǎng)
天氣轉(zhuǎn)涼后,人們會食欲大增,在干燥季節(jié)多吃些滋陰潤肺多酸的食物很好,如銀耳、梨、藕、葡萄、蘋果等,少吃辛辣食物,適當“貼秋膘”,用食補增進抵抗力。
5、適度鍛煉
天氣涼快之后,隨著體感舒適度的提高,可以讓寶寶多做運動,可以提高身體免疫力。
6、按摩頭部
秋季感冒多由風(fēng)寒引起,如果是風(fēng)寒引起的感冒,按摩頭部能起到有效的治療作用。具體方法是找到百會、風(fēng)府、風(fēng)池、天柱等穴,按壓50次,早晚一次。喝姜湯也適用于秋季感冒初期的寶寶。
7、早晚加衣
寶寶體質(zhì)較弱,抵抗力差,在早晚出門時一定要帶一件外套?!按何媲飪觥敝f也要因人而異,體質(zhì)較弱、抵抗力較差者更要注意保暖。在秋裝的選擇上也要充分考慮到舒適、防護和保健等多方面因素。
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