一日之計在于晨，早餐也是很重要的，對很多白領來說，早上的時候比較匆忙，但是也需要吃早餐，早餐要吃，還要注意吃早餐的習慣，有些習慣會影響到身體健康，要注意避免，那么白領不健康吃早餐的習慣有哪些？哪些吃早餐習慣危害健康？

1、不健康吃早餐習慣

1、清早起床就吃早餐

不少習慣早起的人，在清早五六點鐘起床后就馬上進食早餐，認為這樣能及時補充身體所需，也利于身體吸收。但事實上，早餐吃得太早，不但對健康無益，還可能誤傷腸胃。保健專家指出，人在夜間的睡眠過程中，身體大部分器官都得到了休息，但消化器官因為需要消化吸收晚餐食物，通常到凌晨才真正進入休息狀態(tài)，如果早餐吃得過早，就會影響胃腸道的休息，長此以往將有損胃腸功能。

2、邊走邊吃

很多人早上沒有時間做早餐，習慣在路邊購買早餐邊走邊吃，手動腳動嘴動全身運動，上班一族早晨都匆忙中度過，尤其住處離單位遠早餐往往都路上解決，小區(qū)門口、公交車站附近賣包子、茶蛋、肉夾饃、煎餅果子等食品。

邊走邊吃對腸胃健康不利不利于消化和吸收;另外街頭食品往往存衛(wèi)生隱患有可能病從口入。

3、只吃水果

“早上只吃水果，吃多少都可以”這種說法營養(yǎng)專家不敢茍同，因為水果不含蛋白質和脂肪，不能提供維持人體正常代謝所必須的營養(yǎng)成分。此外，像柿子、西紅柿、香蕉這些水果都不能空腹吃，空腹吃的話將會加重胃的負擔。

很多人嚷嚷著“不吃肉容易餓，餓了就沒有精神工作”，專家建議早上不宜吃過多油膩的失望，應當那選擇一些較為清淡的食物。

4、早上喝冷飲

早晨，人體的肌肉、神經(jīng)及血管都還呈現(xiàn)收縮的狀態(tài)，假如這時候你再吃冰冷的食物，必定使體內血流更加不暢順。也許剛開始時，你不覺得胃腸有什么不舒服，但日子一久，你會發(fā)現(xiàn)大便老是稀稀的，或皮膚越來越差，或是喉嚨老是隱隱有痰不清爽，時常感冒，小毛病不斷，這就是傷了胃氣，傷了身體的抵抗力。

所以吃早餐時，千萬不要先喝冷凍蔬果汁、冰咖啡、冰牛奶等，應該享用熱稀飯、面包、三明治、熱麥片、熱奶、熱豆?jié){等，再配著吃蔬菜、水果等。

5、剩飯菜當早餐

前一天晚上的飯菜做得太豐盛，沒吃完倒了覺得可惜，放進冰箱里，第二天起床熱了當早餐吃。很多人認為這樣既不浪費，又很方便，內容也豐富。錯，這樣的想法是大錯特錯！專家指出看似營養(yǎng)全面的剩飯菜隔夜后蔬菜可能產生亞硝酸鹽，吃進去會對人體健康產生危害。

6、零食當早餐

平時肚子餓了吃點餅干、巧克力等零食可以但用零食充當每天三餐中最重要早餐那就非常不科學了。零食多數(shù)屬于干食，對于早晨處于半脫水狀態(tài)人體來說不利于消化吸收，而且餅干等零食主要原料谷物雖然能短時間內提供能量，但很快會使人體再次感到饑餓臨近中午時血糖水平會明顯下降，早餐吃零食容易導致營養(yǎng)不足導致體質下降容易引起各種疾病入侵。

2、早餐吃什么最有營養(yǎng)

也許可以為許多白領或家長提供借鑒。方法很簡單，就是做三明治加喝牛奶，前一天晚上做好白水煮蛋或鹵蛋，對半切，黃瓜切片，櫻桃番茄洗凈，第二天早上直接將雞蛋/鹵蛋、黃瓜片、櫻桃番茄夾入兩片面包中。孩子的那份，把蝦皮用微波爐轉一下再放進三明治中，既補充了鈣，又增加蛋白質，味道帶點咸，也比較爽口。如果要調味，還可以放些番茄醬。整個過程不超過10分鐘，但是營養(yǎng)要素都具備了。如果時間還是不夠，可以在前一天晚上就把三明治做好，早上直接用微波爐轉一轉便可。一杯牛奶加一片三明治，孩子不到10分鐘就能吃完。

需要提醒的是，最好在漱完口后、進餐前先喝一杯溫開水，這樣可以補充一個晚上消耗的水分。

3、白領午餐吃什么好

西蘭花。

西蘭花富含抗氧化物質維生素C及胡蘿卜素。科學研究證明，西蘭花是最好的抗衰老和抗癌食物?，F(xiàn)在是癌癥的多發(fā)期，如果不及時的預防的話，后果是很嚴重的，常吃這樣的食物可以有預防癌癥的作用哦。

魚肉。

魚肉可提供大量優(yōu)質蛋白質，且消化吸收率極高，是補充優(yōu)質蛋白的最佳選擇。同時，魚肉中的膽固醇含量很低，在攝入優(yōu)質蛋白的同時不會帶入更多的膽固醇。而且多吃新鮮的魚肉的話還可以有預防心血管疾病的發(fā)生，特別是對于一些高強度工作的人群來說是非常重要的一個問題。

豆腐。

除了瘦肉和魚蝦類食物外，豆腐也是良好的蛋白質來源。同時，豆類食品含有一種被稱為“異黃酮”的化學物質，這樣的物質是一種很有效的抗氧化劑，它可以有抗衰的作用，而且還可以補充蛋白質和營養(yǎng)，可以經(jīng)常食用。

新鮮果蔬。

新鮮果蔬中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和維生素E。胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素，它能保持人體組織或器官外層組織的健康，而維生素C和維生素E則可延緩細胞因氧化所產生的老化。而且還可以有效的補充膳食纖維，新鮮的水果和蔬菜就可以有促進腸道蠕動的作用，還可以起到排毒的作用哦，所以平時新鮮的蔬果是很有必要補充的。